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[餐廳食記]公館的易牙居:歷史悠久的學區飲茶餐廳

彼得覓食趣
[招牌菜]杏仁豆腐,京都排骨,左宗棠雞
本次滿意度: 3.25
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2013/08/03 00:30:58
367
10,118
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易牙居是台北老牌的港式飲茶餐廳。而且基於其地點位於台大旁,離師大也不遠,菜餚的訂價走親民路線,因此吸引了不少學生族群來光顧。

這間餐廳我10年前剛來台北時就來過了幾次,對其蒜泥蝦腸粉和杏仁豆腐的印象很不錯。

上次來這邊用餐大約是6年前的事了,而且忘記為何中間一直沒再來。剛好某週末友人跟我約吃飯,那就剛好來易牙居回味一下。 

店家扛棒 

 

店家門口(一直都有許多客人進出,生意好的很) 

 

店內(裡面的空間很大,這只是其中的一個地方,而且都坐滿了人) 

 

腐乳空心菜$100(就拿來補充纖維質的,還可以) 

 

蠔油叉燒包$60 

 

算中規中矩,麵皮不會太乾,不過也沒什麼特別 

 

芝麻海鮮卷$70(外觀看起來有點像燒餅) 

 

芝麻外皮酥脆,裡面的餡頗多,吃的到蝦仁,還不錯 

 

臘味蘿蔔糕$55(頗美味,很真材實料) 

 

豉汁蒸排骨$60(還算OK,都有入味) 

 

蝦餃$75(我是蝦子控,所以來飲茶一定會點蝦類點心) 

 

餃皮已經蒸到軟爛。裡面的蝦餡頗足,不過沒什麼彈性。 

 

我最期待的蒜味蝦仁腸粉$100 

 

我覺得蒜味可以重一點,而且蝦子本身就還好而已 

 

蟹黃蝦燒賣$65(就一般的燒賣) 

 

也在我期待名單上的杏仁豆腐$45 

杏仁豆腐本身很有彈性,屬於布丁型的,不過我喜歡口感綿密的風格。浸的杏仁露倒是非常的令人激賞,香甜可口味足,令人想要單點杏仁露來喝個過癮。

可能還是回憶最美吧。不知是易牙居以前的水準較佳,還是我這幾年來嘴巴養叼了,這次來的經驗覺得跟以往有所落差。

以這種價格,用的料跟精致度當然不能跟香港的飲茶或台北其他更高檔的餐廳比。不過偶而如果想要比較沒有預算壓力的吃飲茶,這間會是個不錯的選擇。

 

易牙居

台北市羅斯福路三段286巷16號

02-2367-8218        

 

延伸閱讀:

香港的蓮香園:見證百年歷史的飲茶餐廳

暴飲暴食之台大公館的Sababa Pita Bar & So Free Pizza & 景美曾家麻油雞 

公館的金雞園和陳三鼎黑糖粉園

公館的泰風味小吃店和冰淇樂

 







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台北市中正區羅斯福路三段286巷16號
02-2367-8218

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易牙居點心坊(羅斯福路二店)

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