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《滬品上海湯包》趁這時間來吃頓大餐可說是最划算的時候。

By:陌絡

發表於:2021-10-13 18:10:37
發表篇數:525
人氣:201
造訪店家: 滬品上海湯包
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

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《滬品上海湯包》趁這時間來吃頓大餐可說是最划算的時候。

終於等到五倍卷發放的日子了~
眾多商家餐廳都有推出許多的優惠活動,
趁這時間來吃頓大餐可說是最划算的時候。

位在東區的港式茶餐廳

《滬品上海湯包》

當然也有相關的利多方案推出~

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算了算也滿久沒來吃了,
(疫情期間的便當不算。)
就在跟家人來嚐嚐這
從身體到心理都滿足的美味料理。
(從前菜、點心、主菜到甜點
 吃完整個好撐....)

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菜單上大致沒啥變化,
不過多了些以前沒有的小菜?

先點了兩份開胃前菜
《烤雞切盤》《叉燒切盤》

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《烤雞切盤》

看這油亮亮的脆皮、
還有細白白的雞肉、
再配上綠油油的蔥醬
這色澤看了很喜歡啊~

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烤雞的皮頗香、
咬下是跑山雞的肉感,挺好吃的。
尤其沾上蔥醬更美味!!!

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有附一碟中藥香的椒鹽,
不過我覺得吃原味就好吃了、
要嘛沾蔥醬的美味度也很夠、
所以就沒用這配料。

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但是有個新發現、
這沾鹽灑在炸排骨上~很搭!

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《叉燒切盤》

片片都是嫣紅粉嫩的晶瑩光澤、
這包準好吃唄!

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確實呢、這盤叉燒肉質細嫩脂香豐腴。
與外頭叉燒肉吃到的硬感完全不同,
就一個"嫩"字~對比相當明顯。

亮點在於似蜜汁火腿的甜香味~

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都到湯包館、湯包當然是要點的。
來個海味鮮味滿點的
《蟹黃湯包》《XO醬干貝湯包》

《蟹黃湯包》

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肉嫩湯多、咬開的蟹黃滿滿
那濃醇香氣融入肉裡湯中
可是相當美味的事!

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《XO醬干貝湯包》

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XO醬辛香鮮明、
不過讓人很有感覺的是"干貝"
有吃章魚燒的感覺~

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《韭黃蝦餃》

蒸籠蓋掀開是白胖的餃子。

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漂亮摺痕咬開是帶韭香蝦鮮的內餡
蝦子有脆!

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《岩鹽燉牛肉》

很嫩的牛肉條、浸在醇香鹹甘的湯汁裡。

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肉質細嫩帶牛油脂香
而且很入味!鹹香勾人.

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《龍膽魚片》

其實不愛吃魚、可家人想吃=ˇ=
但這魚肉著實不錯、
沒刺!而且肉質好嫩呀~

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加上底下的湯油香氣與蔥香
讓人想到喜宴上那條石斑的味道。
(因為不吃魚、通常我只夾蔥絲
 沾那淋上的熱油吃、美味!)

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《排骨炒飯》

最喜歡吃炒飯了!當然要點。
(而且炒飯是餐廳的基本功嘛!)

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排骨油亮酥滴、賣相極好。

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外表有著油炸的酥香、
而內在是彈嫩帶點脆的肉感。
不僅吃著美味、咬著也涮嘴~
再沾那烤雞鹽、美味度更是加倍!

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而炒飯當然也讓人滿意。

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較特別的是炒飯口感綿滑,
但也粒粒分明。
且每顆米飯炒香十足、
有種越吃越開胃的感覺!

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《廣式炒麵》

既名廣炒、當然與台式炒麵不同。

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最喜歡的點在於煎炸過的澄黃麵條
那金黃酥香的脆感澆淋上芡料後
酥中帶軟的奇特口感!

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而且這芡料好豐盛啊、
豬肉、花枝、叉燒等等~
加上勾芡的韻味深醇、相當入味。
(這芡汁的香氣
 也是會越吃越餓那種!)

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《XO醬明蝦粉絲煲》

算大菜等級、紅艷艷的色相誘人!
XO醬很香啊~~
還帶有刺激食慾的辣意。
(而且沒有我怕的那種
 濃重小魚乾味兒!)

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明蝦外頭有層彈Q的外皮(甜甜滴)
加上彈脆的蝦肉、口感搭配很棒。

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底下的粉絲煲不只口感彈,
吸飽了XO醬辛香與蝦鮮、
這油潤味兒分外增添食慾呢!

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飯後甜點選了
《流沙包》招牌必點!

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鬆軟蓬盈的包子皮
裡頭是甜鹹交織的熱燙奶黃餡~
吃著有美滋滋的幸福感出現!

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《芝麻破酥包》

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香濃的芝麻餡兒不說、
這包子皮層次感很明顯、口感頗好!

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《綠豆鍋餅》

餅皮煎的酥、加上芝麻香氣
還有夾層裡燙口的豆沙甜餡兒
長輩們滿喜歡的。

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店名:滬品上海湯包

地址:台南市東區中華東路二段236號

時間:上午11:00 - 下午1:30
   下午5:00 - 下午8:30

電話:06 237 1669

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店家資訊
滬品上海湯包
窩客評價: 4.83
店家類別:餐飲>港式粵菜
台南市東區中華東路2段236號
-

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