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Valerie Chen

發表篇數:7篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家:漁聞樂海鮮料理
place台北市松山區八德路三段12巷52弄6號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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疫情漸漸和緩了

適逢雙十連假

大家有沒有出去玩或吃好料呢

鴨來推薦前陣子路過的海鮮餐廳

意外的平價

cp值超高的

就是位在台北黃金地帶之一松山區的漁聞樂海鮮料理

詳細地址為台北市松山區八德路三段12巷52弄6號

搭大眾運輸可以從忠孝復興站下車

走一小段路就可以到漁聞樂了

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大大的橫幅非常一目瞭然

就知道他們主打的一隻活龍蝦只要680元

在台北這裡龍蝦都超貴的

便宜的都不新鮮又不好吃

所以看到就想說來試試看

 

一進門可以看到他們半開放式的船頭造型廚房

蠻有趣的

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店內的裝飾也是很海洋風

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感覺就像在海邊現吃的感覺

 

當然還有各種活體海鮮的水族缸

讓大家可以現選現做

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上面都有清楚標價

而且每隻都活跳跳

真的很新鮮

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他們還有地下一樓

不管是公司聚餐、家庭聚餐

人多也不用擔心坐不下

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菜單也很多樣菜色

像鴨這種選擇困難症就會直接選套餐

漁聞樂都幫大家配好好的

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當然如果人數沒那麼多

或是大家想吃的都沒在套餐裡也沒關係

單點也是很划算的

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可以看到他們的菜色價格都非常的親民

尤其台北海鮮都很貴

在東區隨便一家海鮮餐廳、海產店

不管是生魚片還是魚湯都價格不菲

更別說螃蟹、龍蝦、鮑魚這種料理了

所以鴨真心覺得漁聞樂的價格很親民

 

套餐也很划算

像鴨這次外帶的餐點就是六人份的套餐

九道菜只要4000元

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是不是看起來超豐盛

而且除下來

一個人只要666元

東區餐廳隨便一個套餐就要三四百

還不一定吃得飽

 

而漁聞樂套餐組合平均不只划算

餐點又很豐富多樣

更別說還有好吃的海鮮

讓每個人都吃得飽

真的非常推薦啦

 

好了~廢話不多說

馬上來進入鴨這次外帶回家的漁聞樂六人份套餐

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綜合刺身 220$

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基本的生魚片三魚鮪魚、旗魚、鮭魚都有

而且看看照片上這厚度

還有這油脂的反光

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每一種都很鮮甜

輕輕一咬就可以感受到魚的新鮮程度

不會有腥味

口感很讚

有些生魚片不新鮮吃起來柴柴、沙沙的

但漁聞樂的刺身真的超新鮮

一咬即斷的那種

軟嫩鮮甜

推薦一定要點這道

 

冷物拼盤 

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裡面有五種不同的小菜

會根據當天食材來做搭配

所以大家吃到的可能跟鴨點的不太一樣唷

不過都很好吃就是了

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日式海帶絲(綠色那個,忘記拍近照)

這個很多餐廳都會當作開胃小菜端上桌

很清爽的口感

 

明太子涼拌花枝絲(左上)

一開始還不知道這是什麼

吃起來口感很估溜、有彈性

後來一問才知道是花枝

很特別

 

和風干貝唇(左下)

口感甜甜鹹鹹的

也不錯吃

 

鹽焗油雞(右下)

肉質很軟嫩

就算鴨戴牙套也很好咬www

吃起來很像醉雞

蠻推的

 

涼拌淡菜(右上)

這個也是很新鮮

而且幫大家把殼都去好了

方便即食

 

生菜蝦鬆 200$

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鴨很久沒吃蝦鬆了

很開心

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漁聞樂的蝦鬆超大一盤的

而且當中還有蔬菜、油條等

尤其可以看到漁聞樂蝦鬆的蝦肉超大一塊

根本快是蝦仁的等級了

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因為蝦鬆量大

所以每個生菜都可以裝滿滿

吃起來超滿足

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生菜很新鮮脆甜

搭配同樣酥脆的油條蝦鬆

既清爽又不油膩

這道也是推薦必點

而且cp值超高

200元超大一盤

生菜都包完還有剩

可以拿來配飯吃www

一菜兩吃

多划算

 

蟹黃咖哩麵包 380$

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這個可以當作套餐裡的主餐

如果有人主食一定要吃飯的

可以另外點唷

 

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麵包非常的鬆軟

外皮脆脆的

但中心非常柔軟

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蟹黃咖哩醬不腥不膩

咖啡是清爽型的

吃起來不會很厚重

平常吃螃蟹不敢吃蟹黃的人可以吃吃看

蠻清甜的

 

p.s蟹黃是母蟹的唷

蟹膏才是公蟹

 

 蒜蒸龍蝦粄條

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套餐的大菜之一

龍蝦不用說

又大又新鮮又甜美

底下的板條也可以當主食之一

吃得很有飽足感

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看看這個龍蝦

是不是很大隻

肉質又很鮮甜

輕輕用筷子一戳就可以把肉整塊夾起

完全不黏殼就知道很新鮮

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而且這道裡面有三大隻

每個人可以吃半隻大龍蝦

真的很讚

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粄條也是很Q彈

重點很入味

吃起來有龍蝦湯的香氣

不過整體菜色偏重口味

微辣的口感很下飯

 

避風塘螃蟹 480$

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也是套餐裡的大菜之一

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螃蟹也是很大隻

看看這個蟹螯

以往鴨吃過的避風塘螃蟹大多都是辛辣的口感

但漁聞樂的避風塘螃蟹不會

吃起來比較沒那麼厚重感

反而很香

小朋友或長輩也可以吃的那種大眾口味

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肉質就不用說了

跟龍蝦一樣新鮮

而且不沾殼

軟嫩好吃又不會有腥味

 

特別要說的是

其實鴨很懶得吃這種帶殼食物

除了現在有戴牙套以外

是因為還要剝殼真的很懶

硬殼又更麻煩

 

但漁聞樂不知道是技術好

還是海鮮都很新鮮的關係

真的超好撥肉

就算是蟹腳的地方

殼也是很脆很好就咬斷

個人覺得很方便www

 

 季節魚兩吃(清蒸、味增)

會依照當天情況來選擇魚的種類

鴨當天是石斑魚

半隻魚清蒸

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新鮮軟嫩又鮮甜的魚肉

一夾就斷很軟嫩

口感很清爽無負擔

而且吃魚對身體好

尤其最近大家都在打疫苗

一定要多吃魚

 

半隻魚做味增湯

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還有滿滿豆腐、海帶等

漁聞樂的味增湯還蠻清甜的

但不是喝起來沒有味增的香氣

比較偏向改良成台灣口味的味增湯

這樣也比較好

鴨個人不是很習慣喝日本那種濃厚的味增湯

常常喝完更渴QQ

 

 季節時蔬 150$

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一樣是根據當天的情況來決定菜色

鴨當天吃到的是小豆苗

份量超足

滿滿一大盤很豐盛

 

以上就是鴨這次吃的六人套餐

這樣居然只要4000元

是不是CP值超級高

物美價廉又經濟實惠

在台北市區哪裡找這麼棒的海鮮餐廳

又不是靠近海邊

是在市區裡耶

 

難怪鴨那天平日去領外帶(開放內用時)

 店內還是有一堆人在

原來大家都知道漁聞樂必吃

那鴨今天就不藏私分享給大家啦

現在疫情和緩

可以開放內用不用隔板

也可以小小聚餐了

大家快去漁聞樂吃看看吧

 

如果有選擇困難的

可以跟鴨一樣點套餐

或是直接選擇他們的無菜單料理

一人只要八百

他就幫你配好好唷

 

 

漁聞樂海鮮料理

地址:台北市松山區八德路三段12巷52弄6號


檢視較大的地圖

時間:11:00~14:00、17:00~21:00

電話:(02)2578-2760

 

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