窩客好文

Ms.哈娜的愛美人生

發表篇數:109篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家:魚老鐵・烤魚
place台南市中西區觀亭街33號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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“慶生,唱完歌、還能幹嘛?續攤吃大餐啊”,哈娜我跟朋友們剛從KTV嗨歌結束,只想就近找家潮店,續攤,在中成路上走著走,被這間叫魚老鐵烤魚店的超有梗標語七彩霓虹燈給吸引眼球,一群人要來一個又夯、又辣的慶生餐。

 

魚老鐵位在中成路上的門面,看起來很潮,有夜店的Fu(霓虹燈閃閃係~哈)

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▼對面就有個24小時的停車場,很方便。

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一走進店裡,粉有香港茶餐廳的感覺,白色系的牆面、配上白瓷磚的桌面、結帳櫃檯,風格很一致,牆面上的標語,很有梗,聽說這些標語都是老闆自己想的,感覺老闆是個鬼點子很多的梗王

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▼單單一個櫃檯就很有事(有磁磚、有標語、有霓虹燈),搭起來就是潮

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▼用餐時間人還蠻多的,越晚人更多

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在和壽星參觀店的同時,朋友已經很有默契的點了一桌“壽星餐”,而且當月壽星,點牛五花/豬梅花,一片肉只要6;我們這群“肉食男女”,一次就點了26片,只要156元,敲便宜啦~~~

 

▼這一大盤壽星專屬的豬梅花肉,得紀念一下

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除了肉片有壽星價,還另外加碼送烤焦糖煉乳小饅頭(甜在心啊),焦糖煉乳的香氣,一直沖進腦門,有壽星一起吃喝玩樂真好!!!

 

▼沾壽星的光~油亮亮的小饅頭,好想吃一口

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滿滿一桌壽星大餐,有黃金泡椒酸湯烤魚、川丸子、酒香蛤蠣、乾鍋香辣牛蛙、一口蠔飲SHOT、香辣手水雞、老饕嫩魚片、手擀烤餅、老鐵凍雪糕、大白菜、水蓮等,整張桌子都放滿了。

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▼黃金泡椒酸湯烤魚

這道由酸湯湯底和海椒、泡椒黃金比例搭配而成的烤魚湯,不僅可以綜合辣的口感,也能幫鱸魚提味,對於不敢吃太辣的朋友,選這道就對了,而且酸還能刺激食慾,尤其是我們南部的夏天,動不動就飆破30度高溫,吃不下飯,很需要來點酸辣,開胃啊。

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▼一條烤鱸魚只能塞牙縫,我們這群大胃王又多點一盤老饕嫩魚片,晶瑩剔透的多利魚肉,立馬下鍋川燙。

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▼一眨眼,肉質扎實的多利魚片,只剩最後一塊了,搶到賺到啊。

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酒香蛤蠣

喝酒不開車、那點到酒香蛤蠣來助興,有著濃濃的酒香味,吃起來一點也不嗆鼻,還會口齒留香。

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▼一口蠔飲SHOT

品完酒香蛤蠣,當然要舉杯歡慶,那就以“生蠔”代酒,乾杯,呼搭拉。古溜的生蠔,一口新鮮直達胃裡。

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乾鍋香辣牛蛙

哈娜我也趁著朋友生日,點了一道特別的乾鍋香辣牛蛙,這道菜是重慶的名菜之一,只是...從來沒嘗試過牛蛙肉,拉著朋友一起來試試,沒想到這牛蛙吃起來挺像鹹酥雞,肉質比雞肉嫩,顛覆我對牛蛙肉的想像,想和哈娜一樣勇於嚐鮮的捧油,可以試試囉。

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▼麻辣香酥懶人烤蝦

吃蝦最麻煩就是要撥蝦殼,沒有老公、男朋友幫忙撥蝦,那點這道懶人烤蝦,連殼都能吃進肚子裡,不沾手、不必撥蝦殼,適合喜歡吃的優雅、又不用吐蝦殼的朋友,只不過這烤蝦還挺辣了,怕吃辣的朋友,自己掂量一下囉。

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蒜蓉扇貝

這道蒜蓉扇貝,蒜味十足又多汁,很適合當下酒菜,吃了會想一口接一口。

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香辣手水雞 秘製烤大腸

這兩道菜都是我們光看顏色、就覺得辣翻天的兩道菜,沒想到吃起來只有微微微辣,Q彈有嚼勁,下次來還要再點一次。

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秘製烤大腸,別看它紅成一片,其實不辣。

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手擀烤餅老鐵凍雪糕

接著這到手擀烤餅,就特別了,有兩種吃法,一種是手擀烤餅沾煉乳吃,這裡哈娜要提醒捧油們,這烤餅超級脆,太用力掰,會悲劇啊。

 

▼手擀烤餅沾煉乳。

 

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▼另一種就是烤餅+香菜(香菜有些人喜翻、有些人討厭),再夾著老鐵凍雪糕(凍雪糕的造型,是台南的劍獅圖樣,卡哇以ㄟ)別有一番滋味啊。

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歡樂時光總是過得飛快,吃完鳥獸散之際,再用“人生不一醉、簡直是浪費”,為今天的歡樂劃下句點,並祝福壽星“生日快樂”。

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魚老鐵・烤魚

地址:台南市中西區中成街37號

電話:06 221 1198

網址:https://pse.is/u56zd

營業時間:週一至週日 17:30~00:00

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