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大漁丼 板橋隱藏豪華夢幻丼飯

斑比
[招牌菜]生魚丼飯,夢幻2號
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2013/08/20 15:10:55
588
10,825
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大漁丼真的有夠隱密,雖然說在板橋四川路一段台電的對面(附近有愛買)且在大馬路上,但因為招牌和店面都很小,所以要睜大眼睛看才不會路過而不知啊~ (  ̄ 3 ̄)y▂ξ

(現在已遷移到前面一點,新北市板橋區四川路一段282號~還沒到愛買那)(所以店面也比較大唷)

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原本的店面空間不大,約可坐至15人左右。


可自行取用的溫麥茶和味噌湯。
(之前網路上別人分享的食記是放在桌上一小壺冰麥茶,現在已改為裝筷子的)




牆上放著一張張生魚片與丼飯、壽司、手卷的照片,也和之前網路別人分享各個丼飯照片旁有附註菜名的有所不同了。


用手寫在影印的菜單,服務員在我們坐下來後貼心的在菜單上用紅筆打勾,表示是熟食的意思。


下午4點半到的時候很慶幸店內的客人才走光,我和女兒坐在吧台前的位置。
(不過約5點左右,店內又充滿了人)




甜甜的味噌湯內有少許的碎鮭魚肉和豆腐。


我點了鮭魚子壽司($120元/2入)和2號夢幻丼($320元),都有另外在菜單上註明不要加芥末。


本來猶豫不知道要點什麼好,於是決定點大家都推薦的2號夢幻丼來試試看~


雖然我看網路分享的食記從$280元的價錢調到$300元,在調成現在的$320元,但是這麼大一碗還是感覺很划算!




$320元的2號夢幻丼,有牡丹蝦、干貝、海膽、鮪魚、鮭魚、蝦卵、玉子燒、黑豆、醃漬的蔥,豐富的食材呈現豐富的顏色,這不毒殺人才怪咧!
而且豐盛到我吃完覺得有腦中風的感覺,哈哈哈哈哈哈!




食材真的是新鮮,不過我個人對鮪魚感到還好(是說我本來就沒有很愛吃鮪魚),鮭魚、干貝都很鮮甜,而海膽是甜中帶點微苦的感覺(這海膽主要是以新鮮取勝)。
另外玉子燒是微甜帶嫩的感覺,醃漬的鹹蔥有像是吃燒臘飯上會附上的(不過多了點酸味感),而飯裡面還加入了味島香鬆(是不是味島這牌子我不確定,不過是那樣的感覺),讓整體的丼飯更加平易近人許多!


這裡的食材真的是新鮮,瞧這牡丹蝦肉質鮮甜又有Q度而且沒有腥味,實在是好吃呀!






為了我家那愛吃鮭魚卵的蕾蕾點的鮭魚子壽司,因為壽司還滿大的且鮭魚爆滿出來的樣子,送上桌時她開心的歡呼!


新鮮又大顆的鮭魚卵橘紅色且帶有光澤,而且還爆滿出來!實在是太過份了!






瞧她多開心啊!迫不及待希望我快點拍完好讓她可以趕快品嚐美食~還出現了這陶醉的表情!


認真地吃著鮭魚卵,一顆都不能放過!


喂這位小妹妹,你臉上帶便當了啦!!

大漁丼
地址:新北市板橋區四川路一段256號,已搬移到新北市板橋區四川路一段282
電話:0987-012-044
(現在已遷移到前面一點,還沒到愛買)(所以店面也比較大唷)
營業時間:14:00~21:30 每週二~六

拍攝使用相機:Pentax K-r

(每個人的喜好不盡相同,因此文章僅供大家做個意見參考用)

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