天氣越來越熱，總是要來點刺激味蕾的東西才吃得下飯，雙連站附近有家「 一流二事 素椒麵 」，外觀很吸引人，以為是咖啡廳，其實是在賣素椒麵，雖寫著“素“，但此素非比素，不是素食啦，素椒麵就是四川的麵食之一。一流二事 素椒麵的口味很多，小菜也好吃，環境很舒適，還有台南口味的火燒蝦素椒麵，真的很特別耶！
一流二事 素椒麵才開幕兩三個月吧，環境很難不讓人多看幾眼，木質裝潢，大片落地窗，採光很好，位子不多。
素椒麵可以單點或搭配+10變套餐，套餐多了湯、小菜，光是麵食就將近十種口味，有些口味很特別，像是日式松露叉燒、烏魚子、火燒蝦，都是一般四川椒麻麵沒看過的口味配料。麵條可以選粗細，還有開胃小菜以及口水雞、紅油抄手等單點品項，選擇真的還蠻多的。
決明大麥 NT.30
搭配套餐只要30元，天氣太熱，看到就想喝，味道很濃耶！
火燒蝦素椒麵 NT.190
素椒麵的辣油香麻不膩口，因為平常很能吃辣，所以對我來說其實香味大於辣度，覺得不夠辣的話，飲用水旁還有辣油可以加。火燒蝦的香氣很足，蝦味很濃，不過口感有點粉粉，但是跟麵拌均勻吃味道不錯，麵條口感很Q彈，不過有一小部分沒散開有黏成一坨，比較扣分一點，附上一片很像炸餛飩皮的薄餅。泡菜蘿蔔條酸甜脆口，我覺得他們家小菜部分非常可以耶！
川味經典素椒麵 NT.130
朋友點的川味經典，感覺就是一般肉燥麵的感覺，哈哈，火燒蝦口味比較好吃。涼拌雲耳的味道也是走酸甜開胃路線，跟素椒麵搭配其實很解膩。
一流二事 素椒麵的口味我還蠻愛的，火燒蝦我喜歡，環境很舒適，口味選擇也多，味道不差可以來試試。
地址：台北市中山區民生西路66巷17號1樓 地圖
電話：02-2523-3359
營業時間：11:30–20:30
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