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youping's diary

發表篇數:160篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 文山區

phone09-16328752
place台北市文山區木新路三段74巷8弄1號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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今天來分享使人療癒、放鬆心靈的甜點,徠集位在一般住家一樓,不稍微留意一下就會錯過

再決定要慢慢重拾這個部落格時,就先搜尋一波木柵的食物,對這間印象深刻

一方面是木柵美食不多,一方面是大多都是小吃,看到有甜點時特別興奮,跟我老公分享時,他還說怎麼可能

 

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▲如果不是有擺立牌還真的會以為就是住家,誰叫車庫真的有停車拉哈哈

 

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▲我看Google Maps發現以前室友內用座位的,還有提供飲品

不知道是不是疫情後才撤掉,不過還是覺得很可惜,現在工作區沒開放進去,有需要敲敲門老闆就會出來哦

 

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▲口味都寫得很清楚,還有雙、三或六拼,很適合跟我一樣第一次嚐鮮的人試試看

 

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▲一般的紙盒,上面都有貼製造期及保存方式

我這次買六拼派 $350,分別的心得都一一跟大家分享

 

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檸檬生起司

真的是蠻酸的欸,我平常不太愛吃酸,這對我來說算很酸,甜度都被酸蓋過去,要配茶或咖啡才剛剛好

不然對我來說酸度太高了,不過跟一般常吃到的檸檬塔比的話,酸度差不多,但甜度下降很多

所以喜歡檸檬塔但覺得常吃到的都太甜,不妨嘗試看看這款生起司

 

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伯爵奶茶生起司

本以為伯爵奶茶的味道會濃郁,但其實超級淡,吃完一整塊也覺得這是原味的感覺

上面的伯爵茶葉碎屑,在口中會有些許的存在感,但不到渣嘴,如果是要配茶,還是會稍嫌清淡了些

 

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泰奶生起司

它不是那種一入口就滿滿泰奶味的那種,是淡淡的泰奶味道,再來中間都是生起司的味道

不知道為什麼我吃到很淡的微酸,後味又有泰奶茶葉的味道上來

你說它很泰它沒有到很泰,但你說它不泰又滿泰的,就是剛剛好的味道,甜度不會很高

 

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藍莓生起司

淡淡的藍莓味,然後起司上來,真的是完美融合,因為我沒有退很久,所以吃起來有一點冰沙的口感

最近天氣熱,晚上洗完澡吃一塊,超幸福也超罪惡的

上面的藍莓果醬一開始有酸感,但很快就被起司蛋糕中和掉,所以不會很酸

下面餅乾底也很薄,是很小的碎屑,如果是大口大口吃,也不會有明顯的餅乾

 

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焦糖餅乾生起司

滿滿蓮花餅乾的味道,我超愛,但我老公抿一點點就無法,所以還是很多人不愛肉桂的味道

我覺得沒有多餘的甜度,就都是蓮花餅乾的甜味而已,而且餅乾跟起司蛋糕完美融合欸

沒有太重的起司蛋糕味道,蓮花餅乾佔多數,就像在吃蓮花餅乾的蛋糕

生起司底只是增加整體濃厚度,味道是會留在唇齒一陣子的那種

 

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OREO生起司

OREO是我最期待的口味,但比我想像的更不甜很多,主要都還是生起司糕體的味道

中間會有淡淡的巧酥味出來,又被奶味比下去,又是巧酥這樣交錯

光甜度不高就很加分,不然平常吃OREO風味的商品都偏甜,都會很有罪惡感哈哈

 

徠集手工法式甜點 Lazy Pâtisserie的粉絲專頁

地址:台北市文山區三段74巷8弄1號

電話:0916-328-752

營業時間:週一~週日 1200-2000

 

 

 

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