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迷籠的貓

發表篇數:293篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

phone02-27580909
place台北市信義區松壽路20號2樓
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
4.00
在台北信義威秀二樓,我看到了一家店,這家店看起來像日本料理店,有時可以從玻璃櫥窗外看到有些火光正在燒烤肉類,隨後就會飄來一陣烤肉的香味,這家店叫做燒丼株式會社 ,所謂燒丼就是指把燒烤的肉類舖在飯上,光看他們店的招牌,上面有各種燒肉丼的照片就感到很誘人,如果不坐下來品嚐一番會感到對不起自己.
 
 
 燒丼株式會社:燒肉大碗又滿意--信義威秀二樓的燒丼株式會社這次我點的料理有兩種:一個是野郎豬燒丼,另一個是醬醪雞腿丼,野郎豬燒丼是用豬的五花肉燒製而成,上面塗有他們特製的醬醪,所謂醬醪,是用西螺百年醬油廠丸莊所獨家提供的醬汁製成,塗在烤肉上有種特殊的風味.整個豬五花肉相當大片,脂肪均勻,吃起來的口感有點像照燒醬的口感,帶點甜味.
燒肉丼的白飯是採用台梗9號白米,搭配燒肉的醬汁吃起來,乾溼平均,顆粒分明.最重要是還有搭配的小菜洋葱絲和切碎的醬菜,吃起來爽口不膩,剛好可以平衡豬五花肉的油膩.
燒丼株式會社:燒肉大碗又滿意--信義威秀二樓的燒丼株式會社燒丼株式會社:燒肉大碗又滿意--信義威秀二樓的燒丼株式會社另一道料理醬醪雞腿丼與野郎豬燒丼比起來,口感顯得沒有那麼甜,保持雞腿的鹹味,以及微微焦苦味,雞腿外皮有點酥脆,肉質軟嫩.燒丼株式會社:燒肉大碗又滿意--信義威秀二樓的燒丼株式會社燒丼株式會社:燒肉大碗又滿意--信義威秀二樓的燒丼株式會社燒丼株式會社:燒肉大碗又滿意--信義威秀二樓的燒丼株式會社燒丼株式會社:燒肉大碗又滿意--信義威秀二樓的燒丼株式會社整体餐點滿足我大口吃肉,大口扒飯的快感,每道燒肉丼都有附湯,平民的價格,卻有對燒肉飽足的享受.而且用餐區自由且寬敞,不受油煙干擾,吃完後令我有點意猶未盡,在信義威秀二樓用餐區,發現如此滿足肉食主義的地方,吸引我下次再來光顧.燒丼株式會社:燒肉大碗又滿意--信義威秀二樓的燒丼株式會社燒丼株式會社:燒肉大碗又滿意--信義威秀二樓的燒丼株式會社燒丼株式會社:燒肉大碗又滿意--信義威秀二樓的燒丼株式會社燒丼株式會社:燒肉大碗又滿意--信義威秀二樓的燒丼株式會社

























                 
     
     
     
      
     
     
     
     

燒丼株式會社

  • 電話:02-2758-0909
  • 地址: 台北市信義區松壽路20號2樓(信義威秀影城內)
  • 本店均消:208 元/人






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