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快樂雲

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 楊梅區

造訪商家:澎湃豆花楊梅店
place桃園市楊梅區金德路60號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

天氣熱,總是想吃冰,吃點涼的;

那天,我們終於吃到了每次路過都一堆人的「澎湃豆花

哈哈哈,這間豆花店在桃園地區可是間名店呀!!

自己是從龍崗店開始認識的,

小小的店面,開門時間經過,無論何時總是有人排隊,

差別只是人多人少而已

終於那天在人少時,買了兩碗外帶到龍崗大草皮

嗯,好吃,料也實在

之後,不小心在龍潭路過,也看到了一間白房子,

看了一下,竟然是澎湃豆花龍潭店

哇!那人多得嚇人,

後來我們經過幾次,也都滿滿的人,讓我們放棄;

甚至有一天的平日,我們心想,現在應該沒啥人吧?!

結果去了,還是大排長龍,

啊~~又是放棄嚕

澎湃豆花 楊梅店
地址:326桃園市楊梅區金德路60號
電話:0903083307
營業時間:11:00–20:00

這間桃園網美豆花店澎湃豆花

就這樣的常常會路過,

但總是沒緣分在吃,因為生意真的太...好嚕

那日前往楊梅時,不小心遇到才剛開幕的「澎湃豆花」楊梅店

可能是因其魅力大,加上開幕活動第二碗10元,

人也是多多多.....

明明在楊梅後站,感覺是住宅區沒啥人的地方,

怎...也吸引了這麼多人呢??

前幾天跟台北來的朋友開車快閃去楊梅的好窩有花

又...再次路過,啊!!人也是多多的....

隔天,我們去楊梅吃晚餐,之後路過,

想說人有少一點,就加入排隊的行列

啊!想吃,就是得排(苦笑)

不管內用還是外帶,排得是同一條隊伍,

內用,還得看有沒有位置,點完餐後,

店家會安排哦!!

啊~~那日,我們花了點時間點餐,

差不多花了近15分鐘等待進入店內

嗯,就這樣進入「澎湃豆花」

第一次進入店內用餐,店設計得挺網美,

也很韓系吧?!

我一直以為澎湃豆花」是發跡於龍崗的,

後來在朋友指正下才知道原來是從龍潭發跡的,

且之前是巷弄間的小店,

後來才有這麼大跟美的店;

嗯,生意看起來也比以前好...很多,很多

果然,有美美的店可以拍照,

(客滿中,我就隨便拍拍,不然都拍到別人)

舒服的環境還是挺加分的,

雖然價格也跟過去不同,

但還是深受大家的喜愛哦!!

櫃檯點餐區,桌上的木牌清楚的介紹這裡有些什麼

設計得明瞭有文青風;

我們點了豆漿豆花(65元)嫩仙草(60元)

可以選三種料,

今天應該是珍珠、芋圓賣完了,所以牌子中沒有它們

點完餐之後,拿著單子,我們在旁等著裡頭有位置後入座

店的外觀很吸睛,

不過,對於等待內用或是外帶的人有些不友善,

大家得頂著大太陽,沒有地方遮陽與坐著

只有一個小小的地方(約兩人的位置)

可以坐下來等待

「澎湃豆花」楊梅內位置也不算多,

空間設計得相當寬敞,

開放式的櫃檯可以看見工作人員的動作;

雖然,大夥都帶著口罩,

但仍不難看出這裡的工作人員顏值挺高的,

哈哈哈,老闆有特別挑選過嗎?!

等了約15分鐘後,我們終於可以入內嚕

開心,在這裡吃著豆花跟燒仙草,

看著窗外的黃昏與變色的天空,

嗯,這樣的飯後甜點很幸福

我點的是嫩仙草,選的配料是:

大豆、桂花蒟蒻跟綜合粉粿

哇!!滿滿的一碗,料好實在,嫩仙草則是躲在下面,

冰量的部分我選的是正常冰,

這裡冰量還能選擇,挺不錯的呦

桌上的牌子寫著可以續加豆花(嫩仙草)、黑糖湯底、黑糖冰沙

哇~~這....也太佛心嚕,除了配料不能加,

其他都能加耶!!

皮皮點的是豆漿豆花

裡頭加了紫糯米、紅豆跟黑糖粉粿

嗯,滿滿的一碗,

啊~~這...吃起來不比晚餐少;

我想,這個夏天應該會變胖,

吃冰吃胖的(苦笑)

「澎湃豆花」的豆花跟嫩仙草都不錯吃

且提供了一個很舒服的用餐環境,

對了,客滿時間用餐為45分鐘哦!

配料部分,必須得好好稱讚一下,

除了份量十足外,也相當美味

我喜歡桂花蒟蒻,那濃郁的桂花香,

但吃起來還挺自然的,也適合這個炎熱的夏季,

粉粿,果然是招牌,也好好吃,

且給得量也相當足夠,很有誠意

招牌的粉粿

也是好吃不讓人失望哦!!

紅豆、大紅豆、紫糯米也是份量相當多,

也都煮得不錯,

若以網美店來說,這裡的食物也太好吃了,

一點兒也不會輸給中壢市區的老店,

且還提供了這麼好的環境;

難怪「澎湃豆花」會這麼紅,不難懂的;

目前有龍潭店、龍崗店、南崁店跟楊梅店,

除了南崁店我沒去過外,另外的店都經過許多次,

確實生意很好哦!

喜歡澎湃豆花」這樣大方不怕客人吃,

就是要讓大家吃得滿足,吃「飽」;

說真的,我在店內的時間,還真沒看到有人去加豆花或是嫩仙草....

啊~~就份量來說,已經相當飽足,

應該會再加豆花或是嫩仙草的人,應該不多吧?!

多了這樣的服務又能擄獲人心。

今天就記錄下吃「澎湃豆花」楊梅店經驗,

嗯,下回不知道何時才能再吃到,

啊~~這麼熱,人太多,還真不想排隊呀(笑)

很好奇,不知道冬季天冷時,

這裡的生意會如何?

........................未完,待續
 

 

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