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靜怡&大顆呆

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文章類別:生活-居家雜貨

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想要輕鬆端出美味料理,必備實用不沾鍋【CHEF掌廚】木柄輕量不沾鍋是主婦們的料理好幫手,讓人一用就愛上,原木鍋把、輕量鍋身,輕鬆翻炒沒問題,底部導磁設計,瓦斯爐、電磁爐都適用,表面不沾塗層噴塗,耐磨耐刮也耐用,更棒的是煎煮炒炸一鍋滿足,可以輕鬆料理三餐,滿足一家大小的胃!

不挑爐平底鍋❙ CHEF掌廚 木柄輕量不沾鍋 ❙ 煎煮炒炸一次滿足 瓦斯爐、電磁爐都適用!

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CHEF掌廚木柄輕量不沾鍋不挑爐平底鍋,瓦斯爐、電陶爐、電磁爐都能使用

實用與美感兼具,看起來很重,拿起來卻很輕,想要輕鬆料理,鍋具重量也很重要,料理後清洗不費力,翻炒更是輕而易舉,所以選擇鍋具除了好用外,重量也是重點

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CHEF掌廚木柄輕量不沾鍋有兩種尺寸,分別為鍋內直徑30cm及33cm

這個是33cm,深度8cm、重量2.34kg,大小剛剛好,煎煮炒炸都很方便,不會太小或太淺,炸雞塊、煮咖哩、炒飯、煎魚等都可以

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不沾塗層噴塗技術不會沾鍋外,也耐磨耐刮,使用及清潔上都很方便,要注意的是不要使用鋼刷、棕刷這類的材質過於堅硬的工具刷洗,會刮壞塗層

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無鉚釘止滑鍋耳設計,拿取方便也容易清潔,不會卡垢

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原木手把很有質感,還有吊掛孔設計,使用後吊掛起來收納方便也省空間

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鍋身有導流集水口,倒湯汁也很方便,家裡之前的平底鍋都沒有這樣的設計,很實用

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底部為導磁設計,大部分的爐具都能使用,除了比較常見的電磁爐、瓦斯爐外,電陶爐、黑晶爐、滷素爐、卡式爐等也都可以用,一鍋在手走到哪用到哪

MIT台灣製造,經過SGS檢驗合格,不含PFOA,可以安心使用

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有了實用的鍋具就可以輕鬆料理一桌美食,這天特別準備了幾道料理來慰勞老公及小孩

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煎魚是很多家庭主婦最害怕的料理之一,最常見的就是魚皮黏鍋了,使用CHEF掌廚木柄輕量不沾鍋就能更輕鬆的煎魚,將魚洗淨,用紙巾擦乾表面的水份後抹些鹽後放進鍋內,煎至金黃翻面,完全沒有黏鍋的問題出現

導熱快,料理時間也縮短,不用花費太多時間就將魚煎熟了

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煎好的魚色澤很美,魚皮表面都很完整,煎魚時,小朋友就跑進來廚房問:媽媽,你在煮什麼?怎麼那麼香?

魚煎好後,馬上問我可以吃了嗎?

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將蝦仁炒熟後取出,再倒進蛋液,最後再將蝦仁放進一起拌炒,起鍋前再依個人喜好加入蔥花、添加調味料蝦仁炒蛋就完成了

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大人小孩都很愛吃的料理,也可以升級為蝦仁滑蛋,就看大家喜歡的口感了

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雞肉炒至半熟後加入小黃瓜拌炒,因為導熱效果好所以料理時間真的很快,沒多久時間小黃瓜炒雞丁就完成了,軟嫩的雞丁、清脆的小黃瓜,光看就很美味

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鍋子夠大夠深,煮咖哩也不是問題,這天準備的是咖哩豬肉,將豬肉及洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔等放進鍋內均勻拌炒

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接著加水燉煮,燉煮食材鍋子一定要有點深度,不然食材湯汁很容易會溢出來

燉煮時蓋上鍋蓋,可以加快食物軟爛的速度

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鍋蓋也特別有質感,強化玻璃設計可以隨時注意食材烹煮狀況,鍋蓋把手也是木質實用好看兼具

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燉煮至食材變軟後就可以放進咖哩塊攪拌至融化,然後再次燉煮到咖哩變濃郁

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簡單又好吃的咖哩輕鬆煮,光這道咖哩就可以讓小朋友吃掉一大碗白飯了!

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我很少炒青菜,因為不是炒得太軟爛就是色澤很差,沒想到使用CHEF掌廚木柄輕量不沾鍋炒出來的空心菜油亮誘人,口感也特別好,光是這樣清炒就很好吃了!

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工欲善其事,必先利其器,選擇好的鍋具可以更輕鬆料理,也可以使用很久,體諒辛苦的媽媽或是老婆就送上實用的鍋具,媽媽、老婆就不會煮到想罷工了!

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