今天花媽生日家庭聚餐來吃這間全台第一家越式碳烤餐廳,瓦片由天然無毒紅泥製成,地點位在中壢火車站斜對面,越南主題的火烤兩吃還是第一次嘗試,覺得新奇
從店員、裝潢到料理都很道地,我們來得時間比較早5點就開始吃,到了晚餐飯點幾乎客滿,有一半都是越南客人,可見口味蠻有家鄉味的
▼座位區
▼熟食區
▼馬鈴薯燉牛肉
▼越式生春捲-裏頭包著烤三層肉、鮮蝦、小黃瓜、米線和些許薄荷葉提味，沾上辣椒和魚露，最後擠上幾滴檸檬汁，吃起來相當清爽
各種燒烤跟火鍋食材,擺得很豐盛,還有一些水果、沙拉、泡麵跟罐裝飲料
酒精暢飲+100/人
▼自助剉冰區-摩摩喳喳
▼飲料吧
▼甜點櫃
▼兩種品牌冰淇淋
白玉丹口味第一次看到,還蠻好吃的
火鍋湯頭是南洋風味帶點酸，有加香茅
螺肉在台式燒烤店也很少出現
熟食區拿了一點(有烤雞翅跟烤鴨肉),鴨仔蛋沒有勇氣嘗試
▼罐裝飲料都是越南當地原裝進口,平時很難見到
左邊是燕窩飲料(甜甜的頗好喝),右邊是南洋奶茶
▼果粒烤椰子汁飲料
其他還有很多種沒看過的果汁飲,怕太甜也喝不下這麼多所以沒拿
來泡杯越式傳統咖啡~第一步倒煉乳
加一匙咖啡粉到過濾器皿
加熱水→等濾滴→攪拌→完成
▼2hrs later飽到不行,第二個胃也裝不了,前排兩個是越南甜點(綠綠那道 嗯......我吃不慣)淺嚐即止
吃膩台灣火烤兩吃的人可以來換換口味
【紅瓦越式碳烤吃到飽 GạchNgói 】
地址:桃園市中壢區元化路2-24號(近中壢火車站)
電話:0905 951 956
營業時間:11:00~24:00
收費方式:成人>140cm：$595(啤酒無限暢飲+100)
孩童 100-140cm：$255
用餐時間：平日2.5 hr , 假日2hr
張小花-負責買單
熊貓小姐-負責拍照+撰文
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