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【台中│美食】日本人氣拉麵。花月嵐(新光中港店)

Ching-Lin Chen
[招牌菜]大蒜犬骨拉麵
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2013/09/14 00:47:36
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今年去日本沒能有機會嚐到正統日本的花月嵐

只好在台灣嚐嚐味道

『花月嵐』

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去日本有機會一定要嚐試到人氣拉麵

一是【一風堂】,另一就是【花月嵐】囉

前一陣子去日本整個就是在鑽研shopping

反而在美食上忽略了很多好吃的

今天在三越逛逛時,無意間發現【花月嵐】

所以就來嚐嚐看味道囉!!

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台中三越店即使是平常日還是得等一下ㄟ!!客滿狀態

可見它的人氣非比一般啊

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不過有一件事情還是得小小抱怨一下

可能是因為客人太多,所以服務不太盡善

卻還要收取10%服務費

這應該是那一層樓(美食街)唯一收取服務費的吧!!

這付得有點心不甘情不願

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好啦!!先不提那個了!!

來看看菜單!!!

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詳細菜單:請按我

【大蒜拳骨拉麵:160元】

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看到DM寫著人氣NO.1

當然怎能錯過!!

不過看起來跟太后那碗沒什麼不一樣!哇哈!

基本上就是叉燒、筍乾、海苔、半顆水煮蛋

叉燒算是比較肥嫩,瘦肉部分較少

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湯頭真的有夠濃郁!!

店員有交代如果覺得太濃郁!!

可以請他們加清湯稀釋

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麵來講,滿有Q度

是我會喜歡的拉麵

拉麵本身也會吸湯汁,所以在吸麵條時

可順帶將湯汁一起吃到嘴中

終於可以體會到日本人為什麼吃麵會"漱漱叫"

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半面的水煮蛋為什麼不要直接用糖心蛋

這樣還我又多點一份糖心蛋!!

因為我覺得吃拉麵就是要配著糖心蛋啊!!

一旁還有許多不同的醬料

喜歡吃更重口味或吃辣的可以參考它的吃法

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【大蒜拳骨白濃拉麵:160元】

配料與我的沒什麼兩樣

只有換湯不換藥

這湯相較起來就比較不死鹹一點點

多了一份豚骨白湯的味道

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【糖心蛋:30元】

就如我剛剛所說

為什麼拉麵裡面不要直接放糖心蛋

所以只好單點來吃吃!!!

但服務人員上糖心蛋讓我有點傻眼

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相信你也會傻眼吧!!

就這樣一整顆蛋擺在你眼前

我的斷面秀咧!!!!(冰的)

只好自己咬開!!!不過蛋黃的味道還是好滋味啊!!

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【可樂餅:100元】

害怕吃不飽的我們

還外加點了可樂餅!!

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一份兩個的可樂餅

一個是原味(馬鈴薯)、另外一個是有加入咖哩

炸的不錯,外皮酥脆,裡面鬆軟!

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在台灣,人人吃過都說鹹!

也有人說有經過改良,變得沒那麼鹹囉!

我自己嚐試過後我覺得還是比較偏鹹

不過還是可以接受的範圍,只是吃完很口渴一直灌水!

太后就不能接受,一開始就倒了半杯的"白開水"下去稀釋!!

如果不習慣太重口味,清淡者就請考慮囉!!

 

 Jason's Life玩樂地圖,可參閱附近的景點喔!

按我看地圖如何用

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花月嵐(新光中港店)

地址:台中市中港路二段111號12樓(新光三越百貨)

電話:04-2254-8555

官網:http://www.kagetsu.com.tw/


檢視較大的地圖 

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花月嵐拉麵 (新光中港店)

花月嵐拉麵 (新光中港店)

3.33
台中市西屯區中港路二段111號12樓
04-2254-8555

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花月嵐拉麵 (新光中港店)

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台中市西屯區中港路二段111號12樓
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