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◎(邀約)【牛耳藝術渡假村】住在北歐,食在日本,來這度假也太享受了吧!

annielin
本次滿意度: 5.00
  • 環境設備5.00
  • 服務5.00
  • 交通便利5.00
  • CP值5.00
2013/09/23 15:54:25
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  P1290452_副本.jpg

 來小木住一晚,便會發現幸"蝴"就在不遠處!

 

 埔里.牛耳藝術渡假村 http://www.neweraart.com.tw/

地址:南投縣埔里鎮中山路四段1號

 

 

大家還記得我之前的埔里兩天小旅遊記有提到牛耳渡假村嗎?!

今個兒,咱就來把他好好再分享一下吧!

埔里小旅行是8月中旬才去的,所以還算記憶猶新啦!

趁現在記憶力還未退化之前趕緊把它完成吧!

是說~當我年過30後真的開始有點老化的現象說....尤其在記憶方面,

天啊~~我根本不敢想像我老了會怎樣,會不會成為失智老人啊?!

馬克:要不要先把你存摺密碼告訴我

  放心,夫妻一場,三不五時我會推著妳的輪椅去公園曬太陽啦...)

這臭馬克,你少說兩句會屎嗎?!可惡....這個月零用錢你就準備好數銅板吧你~

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回歸正題~

其實牛耳渡假村之前在桐花季的時候就造訪過了,當時就很肖想它的小木屋啦!

沒想到~這次真的受邀來住宿咧!

我想...一定是上天可憐我老被馬克欺負,所以特別眷顧我啦!哈~

      

 

 

這回來到牛耳,發現園區目前正積極在復育蝴蝶,

所以,整個大花園都成了蝴蝶的家了,多達數十種的蝴蝶都在這兒翩翩飛舞耶! 

 P1290809_副本.jpg

 

 

我們是標準的城市俗,從來也沒看過那麼多蝴蝶就在眼前穿梭,

頓時有些許嚇到我了,仔細一看~原來蝴蝶是這麼美麗啊!

難怪有一首歌....(馬克:(唱)蝴蝶~蝴蝶~生得真美麗(轉圈)....

(annie:我一點也沒誇張,真的,他就是那麼白癡~

 P1290797_副本.jpg

 

 

當然園區最著名的就是各式石雕、木雕、繪畫、石版畫、刺繡等作品,

看看這擺滿地的石頭藝術品,我們沒有藝術細胞啦,所以看瞴~

 P1290823_副本A.jpg

 

 

另一個石雕公園入口處,公園內,到處都是大型石雕展示,

雖然我們不懂得欣賞石雕,但走在著林蔭大道裡,實在很舒服~

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最讓我期待的就是小木屋啦!!哇哈哈哈~~

小木屋的外觀都很新,我最怕那種舊舊的木屋,好像陰宅之類的(恐怖片看太多了啦...嘻!

這裡的歐式小木屋可一點也不舊,而且每戶在屋前或屋後都有個小陽台,

走在木屋區,不知不覺~我又花癡的想像自己身在國外了!因為,真的好愜意啊~~

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  SAM_5220_副本.jpg

 

 

小木屋區還有個不小的荷花池,晚上在這裡散步挺浪漫的,只是蚊子會跑來煞風景~

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小木屋內的擺設,也是帶點歐式風格,重點是真的很乾淨,

兩人入住的空間也不算小,也沒有潮濕的味道,真的很不錯!

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下圖是中式餐廳,隔天的早餐就是在這兒享用buffet,

你砍砍~~坐在餐廳內就可以欣賞戶外埔里田園自然美景,多幸福啊!

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接下來要分享的這個餐廳,可是貴婦級的享受啊!

雕之森手創料理~樹屋餐廳

看看這多有ful的名字雕之森"

"樹屋餐廳"

是利用渡假村內2棵樹齡約50幾年台灣原生種楠木為主題所興建3層樓木造建築物,

樹屋使用大量原木跟竹子建造而成,所以在樹屋餐廳內可聞到淡淡木材香,

樹屋餐廳除了四面採光之外,在3樓用餐感覺就像在樹梢用餐一樣

 P1290428_副本.jpg

 

 

沒錯!這樹屋餐廳就是與樹共存,創造出在大自然裡用餐的特別環境。

 P1290387_副本.jpg

 

 

進入室內後,的確會先聞到一股淡淡的木材味道,很清香,

然後你就會一陣驚呼~大樹真的從餐廳中間穿越了咧!這可不是盆栽咧!

而且還不只一棵樹,加上包廂隔間都是用竹子來做裝飾,更有在竹林裡用餐的錯覺啊!

 P1290392_副本.jpg

 

 

是不是很特別,在這兒用餐真如世外桃源!

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接著重頭戲要來啦!

哇哈哈哈....我要來吃高級無菜單料理了啦!!

看看這一樓的餐廳是不是很日本味,還帶點禪風的意境!

沒錯啦!!老娘今個兒就是來當貴婦的啦!爽~

   SAM_5155_副本.jpg

    SAM_5148_?舀.jpg    

 

"雕之森"是採用當天新鮮的魚貨海鮮料理為客人烹煮美味的菜餚,

既然是當天新鮮食材,所以每日食材不一定一樣,要依季節及當日採買的魚貨而定,

坐在吧台區可以近距離看見料理師的真功夫

好像在看"美食料理王"節目實境秀喔!哈~

三不五時,料理師還會拿出他私藏的美食請我們享用,原來坐吧台區的好處多多....嘻

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噹噹噹~~好精緻喔!!泥看看,擺成這樣~每一道上桌都很"搞剛"咧!

看了都捨不得吃啦~~

話說,怎麼可能不吃,我沒兩下就清空,

可惡!竟然忘了要假掰一下!我想...料理長應該覺得這女人也太粗魯的吧!(羞..奔...)

 P1290254_副本.jpg

 

 

我要先說~我不是美食家啦!所以太細膩的描述我做不來,

在這裡我只會誠實的把我個人的感受說出來讓大家參考,

畢竟每個人的口味不同嘛!ㄟ~這是在推卸責任嗎?!哈哈

 

再來,下面這兩道牛肉,我記得很有嚼勁,但原汁原味,吃得到鮮美的肉汁,

但就唯獨肉質部分我個人比較不愛啦!

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吼吼吼~~龍蝦底加啦!

這下面兩張圖的龍蝦和蟹腳一出場,

我和馬克彼此互望著竊笑啊!當時的喜悅,彷彿空氣頓時凝結(好像太誇張了吼!

這龍蝦也太太太美味了啦!

肉質相當Q彈,又鮮又甜,哇哩咧~我都不知如何形容了啦!

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看到沒,下圖就師傅拿的就是我們吃的軟殼蟹啦!

沒青不敢大聲啦!!

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蝦子的清甜自然也不在話下,下圖是正常SIZE的蛤仔,

上面那張圖是超級大蛤,大約有我手心這麼大喔,因為料理長說,美女才有這樣的優待啦

 P1290313_副本_副本.jpg

 

 

其實不只上面那幾道啦!

當然還有日本料理才會出現的生魚片和握壽司,

我們一人大約吃了快十來道菜色吧!

這麼多菜色和料理法並非每天都一樣,所以還是自個兒親自去嚐嚐比較準確啦!

整體而言,菜色非常豐富,食材也很新鮮,邊吃還可邊看師傅的刀工手藝,還真是精采

無菜單料理以價位來分菜色,大約800~1500大洋左右,拍謝有點忘了!  

 

最後還會來個甜點做完美endding啦!

 

 P1290366_副本.jpg

 

 

到哪裡都可以買買買的我,要離開前來到出口處的小賣場,

記得上回也有來買"埔里米粉"回去孝敬老木,聽說還不錯吃,

所以這次又來買2大包回去當伴手禮啦!

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這兩天下來,發現好多遊客都是全家大小一同前來度假的耶!

現在啊~大家果真聰明,都很懂得享受捏,

話說~我也覺得這裡有適合遛小孩的大草原,老人家喜愛的芬多精,

還有可一家大小同樂的spa池,難怪,牛耳這麼受歡迎啊!

 

 

 <<延伸閱讀>>

 

◎(邀約)【埔里2日小旅】<出發行程篇>之 來埔里住一晚,景點玩不完!

◎【清境-南投】清境/酒廠/元首館/廖鄉長紅茶/寶島時代村,假日出遊 賞景也賞人哪!

◎【大黑松小倆口 元首館】 捲入童畫故事的城堡裡~

 




* ~ 加個油~""+ ""一下吧  3Q非常MUCH! 

 

 




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