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石頭燒肉八德尊榮旗艦館／火烤兩吃!各式肉品x生魚片x哈根達斯吃到飽~2023菜單價格

2023-06-22 00:20:05 潔絲蜜人氣：6,917

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潔絲蜜

發表篇數：604篇

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：桃園市 > 八德區

造訪商家：石頭燒肉八德旗艦店

桃園市八德區介壽路二段116號

作者本次評價：

4.50

美味度
4.50

服務品質
4.50

裝潢氣氛
4.50

CP值
4.50

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已經有好多年沒來吃這間 石頭燒肉 了！明明就離家頗近的XD，這回久違地又來光顧，除了燒肉吃到飽，還有火鍋可以吃，火烤兩吃互相交替比較不會膩～其中覺得很棒的是不只是肉品飲料，還有生魚片也是能無限續啦😆😆，冰淇淋則有哈根達斯任你挖，吃得好滿足！這間石頭燒肉八德尊榮旗艦館有749及899兩種價位，直上最高價位的話，一次就能把所有食材都網羅~

文章目錄

石頭燒肉 | 交通/地址在哪裡?

石頭燒肉在介壽路二段，和金和路交叉口，靠近八德大潤發。

店家資訊：石頭日式炭火燒肉-八德尊榮旗艦館
官網：http://www.stone-yakiniku.com.tw/
訂位專線：03-3742728
地址：桃園縣八德市介壽路二段116號立即導航
營業時間：中午11:00至23:00(中間無休息)

石頭燒肉八德店位置圖(截取自官網)。

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石頭燒肉 | 訂位方式

石頭燒肉可透過線上訂位，也可以直接電話訂位。

訂位電話：03-3742728
線上訂位:http://partner.eztable.com/booking.php?page_name=stone-yakiniku
我們這次就是直接線上訂位很方便，會寄確認MAIL，不會遺漏。

石頭燒肉 | 環境

石頭燒肉八德尊榮館位離大潤發很近，不過門口另一端介壽路目前因捷運施工而有諸多不便，而旁邊金和路就有特約停車場，開車來也沒有問題。

一進門就看到牆上掛滿了充滿日式氛圍的海報，旁邊塑膠椅是候位時可以自己拉來坐XD。

室內挑高格局感覺寬敞不擁擠，整體感覺舒適，座位與座位間也不會太過相近侷促。

有個簡易醬料區可以自己來，芥末與醬油則是沾食生魚片用的。

另一邊是日式壽司區，看著服務人員們努力在捏壽司XD，不過這不是自取哦，都是透過手機點單，才由服務人員送至桌邊。

再過來是冰淇淋區，吃完燒烤一定要來個甜點當結尾啊😆😆，除了最強哈根達斯，還有BRAVO義式冰淇淋，另一邊還有杜老爺甜筒和枝仔冰呢！種類選擇也不少。

石頭燒肉 | 價位/消費方式

石頭燒肉用餐時間是兩個小時，最後點餐是結束前30分鐘，所以大家要抓緊時間哦。
不過像我們這些沒戰力的，其實也吃不到這麼久😂😂。

吃到飽消費方式

成人：
平日午餐 599元。
晚餐、假日全時段 749/899元。

成人基本上分為749及899兩種價位，差別在食材~其實749元就已經有生魚片吃到飽了，但不包含鮭魚唷😂😂，若是想吃鮭魚生魚片，就直上899吧，全部食材都能任點吃爽爽的。

兒童價 (5~ 未滿12 歲)
平日午餐 319 元。晚餐、公告放假日時段 359 元。

幼兒價 (3~ 未滿5 歲)
不分時段收費 100 元。

3歲以下 (90 公分以下 )：免費。

以上收費均須加10%清潔服務費

石頭燒肉 | 菜單

石頭燒肉菜單

899與749價位差別在右邊的食材，能點的東西比較多，如帶骨牛小排／鮭魚生魚片／天使紅蝦等，這都是我今天覺得很不錯的XD。

石頭燒肉菜單

除了燒肉，也有火鍋能享用，一開始先選湯底，共有７款湯頭可以選，無飯不歡者也可以點飯來吃，不過畢竟比較佔胃容量空間，還是要酌量食用啊😆。

石頭燒肉是用手機掃條碼點餐，提供的食物有燒肉、火鍋、壽司、手捲、炸物及飲料甜點，每一食材最多兩份，總計最多點24道，送出後要隔5分鐘再點。
不過雖說是要隔5分，但我們實測好像其實也不用那麼久XD，基本上一下子就馬上能再點。

手機介面長這樣，有不同類別的食材，點進去後會有各式食材照片，依喜好份量點餐送出即可。

燒肉吃到飽

我們今天四人來用餐，不過這桌子應最多可以坐到六人，所以還蠻寬敞的。
已經準備好炭火，旁邊爐口是放火鍋，選好湯底後會送過來。

基本肉盤

燒肉部份會送基本肉盤牛豬各一份，在用手機點餐等餐時，可以先烤一下墊墊肚子😆😆。

醬料也會先送上，中途不夠再自己去加。

川湘麻奶鍋

火鍋部份我們選擇了川湘麻奶鍋，裡頭已加了基本豬肉片及青菜／火鍋料等，想再豐富些可以加點食材丟進去鍋裡煮。

結果意外驚豔耶！麻辣湯底加上了濃醇牛奶，在辣中又帶著溫和奶香，雖然辣度偏高讓少爺直喊辣，但又抗拒不了😂😂，這湯頭我們家都很喜歡。

肉品一一送上，我們選的是899價位，第一輪當然是優先選899才能選的食材啊😂😂。
包帶美國帶骨牛小排／松阪豬／天使紅蝦／戰斧豬排等，而749元就能選的深海大深貝及柳葉魚也是不錯吃，少爺喜歡。

照燒雞腿排都已有先醃製過，而韓式豬五花是無醃製狀態，只在上頭加淋上醬料。

扇貝送來都還是結冰狀態，所以要烤比較久XD，大鮮貝很受好評，後來我們有再加點😆，只要筷子能戳到底就是熟了哦！

不過我們剛開始不小心把火開太大都有點烤焦了😂😂，而天使紅蝦烤過後帶著焦香，鮮味濃郁超好吃！少爺頗愛~這也是我們後來有再續的。
戰斧豬排雖然 SIZE比想像中小，不過這隻小斧頭（？）老爺說吃起來也不錯XD。

鮭魚生魚片是899才有的菜色，其他口味生魚片是749就有，我們一開始只拿鮭魚，後來也試了其他綜合生魚片。
不過食材每份的片數其實都不多，包括其他肉品，有時一份只有1-2片之類，而每次最多只能兩份，萬一多人來吃，選個兩份也不夠每人一片😂😂，這也是我看評論有網友詬病的地方。
但是沒關係，如果真的不夠吃，可以直接請服務人員拿過來，就不用侷限於手機點餐的份數——
事實上，在用餐其間，服務人員不只一次會過來詢問食材是否足夠，要不要直接跟他們點之類，我覺得這點服務很不錯，也有考慮到客人的需求與感受，並不是真的怕你吃😂。

以我個人來說，我喜歡稍有厚度的牛板腱／牛小排等，比較會有大口吃肉的爽感XD，如一般的牛五花與豬五花薄片，我們後來是點了後全部丟入火鍋中，整個就超豐盛啦😂😂。

再來嚐嚐其他的料理類，有日式握壽司／炸蝦／唐揚雞等。
握壽司系列還可以，炸蝦和唐揚雞就普通一點，嚐鮮可以，不用太佔胃空間XD。

飲料當然也是必備，其中看起來清透如水的是醋飲，外表一般卻蠻清爽，少爺之後又續了一杯。

中場來個清爽的沙拉系列，馬鈴薯沙拉不錯吃可以點，水果沙拉就得一般般，可能剛好水果都不太甜XD，這倒是可以跳過😆😆。

生菜包肉是轉換食感必備之物！將烤好的肉片放到生菜上，再加上泡菜一起包著吃，清爽美味！畢竟烤肉吃多了還覺得有些膩。

由於原本的火鍋基本配料並不多，想再加料就自己點！老爺一口氣點了好多薄片牛豬五花，用意不是烤，而是丟進去麻奶鍋裡煮，變成超豐盛肉多多火鍋。

點了王子麵才後悔不該用這個來佔據珍貴的小胃袋容量😂😂，不過少爺向來愛這個，倒是吃得很開心，生菜可以包肉，也可以直接放進火鍋裡煮，一舉兩得。

天使紅蝦和大鮮貝都好吃，我們都有續XD，肥腸烤過後外脆裡香，又罪惡又美味呀。

其中我最愛的是美國帶骨牛小排，鮮甜有嚼勁，是我今日最愛的肉品。

最後要記得留點肚子吃甜點！除了自取的冰品外，吃日式燒肉就是最後要來個烤麻糬呀～
其他還有少爺喜歡的烤棉花糖／乳酪一口酥，都各點了一份來嚐嚐。
雖然麻糬切得有些細😆😆，但烤得膨脹後，外酥內軟沾上煉乳好好吃！乳酪酥烤熱後一口咬下則會流沙也美味。

棉花糖有些難烤，因為烤網距離有些高，拿近些覺得手會太燙XD，不知是在烤手還是烤棉花糖😂😂，最後只好拿夾子夾著烤，才順利烤成功。

最後還是用冰淇淋來做結尾，哈根達斯和BRAVO當然都要XD，兩者都好吃，香甜濃郁而不膩。
再來根杜老爺甜筒，做為最後的ENDING，一家老小都吃得超級飽！

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石頭燒肉 | 餐後心得

雖然不算很平價，但石頭燒肉的肉質整體來說都不錯，而且還有生魚片吃到飽這點覺得很棒，服務人員的態度每位也都蠻好的，這天用餐的感受都很愉快。

石頭燒肉 | 附近美食、景點

石頭燒肉，位處八德介壽路並靠近八德大潤發，周邊有許多大湳小吃美食。

周邊美食

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