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猴屁

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

phone04-23219466
place台中市西區臺灣大道二段320號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

 

 

台中新開幕餐酒館推薦ABV地中海餐酒館台中概念店,主打多達700種世界精釀啤酒餐廳,也是全台唯一擁有啤酒走廊的餐酒館,在這裡可以吃到地中海各國經典料理,不限時還可以看運動轉播。位在台灣大道上,從草悟廣場、科博館、勤美綠園道走路只要8分鐘即可到達。

ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 台中概念店

地中海餐酒館訂位: 04-2321-9466

營業時間:中午12:00~凌晨 1:30

地址:台中市西區台灣大道二段320號

路線:從草悟廣場、科博館、勤美綠園道只要走路八分鐘即可到達

官方網站:官網粉絲頁IG

球賽轉播節目表:https://abv.com.tw/livesport/

台北有名的餐酒館軍台中啦,全台唯一擁有來自世界各國700種以上精釀啤酒的餐酒館就是這家,一進門就看到這個超大精釀啤酒走廊超酷的,多達700種世界各國啤酒任君挑選,除了有超多厲害的啤酒外,可以品嘗到地中海各國的餐點也很特別。真的有一秒到國外的感覺。如果有外國朋友來要聚餐,想小酌狂歡大聊天,真的超推這家,這間剛開幕不限時很可以。

ABV地中海餐酒館台中概念店真的很有誠意,不只佔地超過百坪超大間,還準備超過700款來自世界各地的精釀啤酒,更打造了這個精釀啤酒走廊真的很酷,讓人看得目不轉睛有選擇障礙。這間的酒真的很厲害,愛喝酒的朋友千萬別錯過阿。

ABV地中海餐酒館環境

ABV台中店位在台中西區台灣大道二段上,鄰近草悟廣場、科博館、勤美綠園道走路8分鐘即可抵達,生意超好剛開幕就爆炸多人,晚上真的是一位難求大客滿耶,每一桌都是三五好友再聚會,看到滿多小朋友跟長輩我覺得也滿特別,整個全家大小都來聚餐了,這邊也有提供無酒精的飲料歐,長輩跟小朋友一樣可以來享受異國美食,大家記得先訂位。

另外店內也有一間大包廂,大約可容納20人唷,如果想要包場也可以來這,這間包廂內也有運動轉播可以看唷。

 

ABV地中海餐酒館700款啤酒走廊

ABV店名就是Alcohol By Volume 酒精濃度的縮寫。目標成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌。店員每個都超厲害,有完整的啤酒專業知識,介紹的都超詳細,因為酒款種類非常豐富,一般來說都是自己選喜歡的酒款,如果不知道要怎麼選酒,店員也會依照你的喜好幫你推薦適合的酒款,我平常不太會喝酒,就有詢問酒精濃度低一點的水果酒,店員也馬上幫我推薦。

店內隨時提供來自德式、美式、英式、比利時超過700種的精釀啤酒,重點每週還會更換30~40種啤酒風味,所以每次來可能都會有所不同,ABV秉持著希望藉由精釀啤酒帶著大家環遊世界的概念我很喜歡。這個啤酒走廊內還有很多如荷蘭、希臘、奧地利、法國、南非、匈牙利等…超過30個國家的啤酒。不用出國也能喝到世界各國的啤酒。

 

桌上有放夾子,要選酒的話帶著夾子進去啤酒走廊挑酒,就會有店員介紹,選完之後把夾子給店員就可以,原本很好奇問店員說有沒有哪一款酒最熱門之類的,但其實喝酒口味真的因人而異,每個人喜好不同接受度也不同,好像沒有所謂的最熱門,這裡看到的酒都很熱門都很特別,看中意就喝了啦,在茫茫酒海中找尋真愛,擇你所愛、愛你所選的概念。

我姊超愛喝酒的,看到這個啤酒走廊都不想出去了,一直在裡面尋尋覓覓挑的很愉悅,看到這瓶文青不要喝特別感興趣,還說:這樣我不能喝欸我不是文青,真的很鬧欸。

ABV地中海餐酒館麵包無限供應

ABV的現烤麵包是無限供應的歐,很佛心耶不限時外面包還可以一直續,真的超適合一群朋友來這邊喝酒聊天的。

ABV地中海餐酒館菜單(分享餐)

今天我們點的是3~4人分享餐,這邊先提供分享餐的菜單給大家參考,單點的菜單在文末

 

ABV地中海餐酒館3~4人分享餐$2199

ABV還有精釀啤酒侍酒師協助推薦酒如何搭餐。這間主打地中海餐酒館,地中海各國的下酒好菜都吃的到,從西班牙的Tapas和海鮮烤飯、義大利下酒菜和披薩、葡萄牙炒蛤蠣等通通吃的到,ABV真的是一間很適合聚餐的餐廳,以分享共食的概念創造更多的交流互動,獨樂樂不如眾樂樂的概念,所以來這邊用餐幾乎都是點多款不同的料理大家分著吃,份量都會比較大一些。

我試算了一下分享餐比單點大約便宜200元左右,等於多送一道菜的概念,如果人多的話真的可以點分享餐一起吃比較划算唷。3~4分享餐有開胃菜選1、沙拉選1、西班牙鍋飯選1、披薩選1、炸物選1、下酒菜選2、副食選1,種類豐富多樣化都吃的到,再額外點個酒類來小酌一下剛剛好。

ABV地中海餐酒館分享餐-開胃菜

希臘優格黃瓜醬佐批塔$180

這個優格黃瓜醬是最常被拿來搭配批塔麵包或作為烤肉的沾醬。很特別的是使用羊奶優格搭配切碎的小黃瓜和白酒醋等多種香料,再搭配清脆的洋蔥,整個吃起來清爽無負擔,味道十分獨特,真的是要到這種異國料理餐廳才吃的到。

ABV地中海餐酒館分享餐-沙拉

無花果臘腸沙拉佐雪莉酒醋$260

沙拉真的超級大一盤,顏色十分繽紛可口,義大利的無花果是一大特色,可以直接當水果吃,也可以當開胃菜,且無花果一年只有收成兩次在初夏和初秋,算是季節性才吃的到的水果。ABV以無花果、雪利酒醋,搭配費塔起司及蜂蜜的沙拉,吃起來酸酸甜甜分常開胃又很健康呢。

ABV地中海餐酒館分享餐-西班牙鍋飯

經典西班牙海鮮飯$480

說到西班牙料理絕對少不了最經典的西班牙鍋飯料理,使用海鮮高湯,淡菜、草蝦、花枝和蛤蜊等新鮮海鮮做成的西班牙燉飯,賣相很好份量也很大。海鮮燉飯上撲滿了滿滿的海鮮,真的太誘人。記得擠上檸檬一起吃更對味。

 

ABV地中海餐酒館分享餐-披薩

斯拉夫尼亞披薩$320

這個斯拉夫尼亞披薩是我今天最愛的一道,那個半熟蛋真的太邪惡了,餅皮是薄片的,酥脆可口像餅乾一樣我很喜歡,配料包含辣椒、煎蛋、臘腸、火腿與絞肉,是克羅埃西亞當地頗受歡迎的披薩口味。大推這個披薩。

ABV地中海餐酒館分享餐-炸物

酥炸埃及鷹嘴豆球佐優格黃瓜醬$240

這個圓滾滾一球一球的炸物好討喜,老實講看了菜名,看了外觀還真是不知道裡面是什麼,還滿特別的讓人想吃看看,埃及鷹嘴豆球是一種源自埃及的傳統小吃。通常會將磨碎的鷹嘴豆或蠶豆、香草和香料混合,再加入麵粉攪拌均勻後搓成圓球狀再去炸。吃起來有點像馬鈴薯泥的感覺,有點類似再吃可樂餅的FU,外皮炸得金黃酥脆,內餡綿密味道濃郁。搭配清爽的優格黃瓜醬更加美味。

ABV地中海餐酒館分享餐-下酒菜

葡式蛤蜊煮豬肉$280

這道葡式蛤蜊煮豬肉把蛤蠣跟豬肉一起料理滿特別的,是葡萄牙地區的經典料理。這道除了可以單吃蛤蠣跟豬肉外,聽說葡萄牙風味都會搭配著麵包一起吃,讓麵包吸收這個獨特的醬汁。剛好ABV有提供麵包無限供應,可以用麵包吸附醬汁一起吃,不要浪費底部那燉煮出來的美味。

巴薩米克蘑菇洋芋炒蝦$320

看到這道巴薩米克蘑菇洋芋炒蝦,突然覺得需要來一碗白飯了,感覺超下飯的阿。這道裡面有剝好的大蝦,還有蘑菇,加入蜂蜜根辣椒拌炒,另外有加巴薩米克醋,口感更加豐富,會有微甜微辣微酸的口感十分特別,別有一番風味。我覺得每一道口味都好獨特,都是以往沒有吃過的味道,再ABV可以吃到各國不同的料理真的是一大特色。

ABV地中海餐酒館分享餐-副食

濃蝦醬馬鈴薯麵疙瘩$320

這道濃蝦醬馬鈴薯麵疙瘩我也很喜歡,以大量蝦頭熬製的高湯,再以慢火濃縮成濃郁蝦醬汁,真的很濃郁很濃郁,且麵疙瘩吸附了滿滿的蝦醬,每一口都感受的道蝦醬的精華,搭配滿滿新鮮大蝦,且還都是剝好的蝦子非常有誠意,蝦子已經剝好很貼心給過。

 

ABV地中海餐酒館推薦酒款

再來要介紹一下我們剛剛在啤酒走廊挑的酒款,我們挑了四款,酒精濃度有高有低,女生偏向水果酒系列,酒精濃度落在2~4%,男生比較能喝的我們選了比較濃厚但不苦澀的啤酒,酒精濃度6~8%,每一款都很有特色,且是店員依照我們喜好幫我們推薦的。我覺得很合適。

Moritz Radler莫里茲檸檬原汁啤酒$190

Moritz Radler莫里茲檸檬原汁啤酒,酒精濃度2.8%,加入新鮮檸檬原汁的鮮釀啤酒,Radler又稱蘇打啤酒,酒精濃度偏低氣泡感十足,喝起來口味像蘇打飲料,口感清爽,鮮甜而不膩,女孩們會很喜歡。

DB水蜜桃氣泡酒$190

DB水蜜桃氣泡酒,酒精濃度3.5度水果釀造酒,裡面有蘋果汁、水蜜桃汁,很多女生不喜歡啤酒是覺得啤酒有臭味跟苦味,但這款是啤酒都沒有這種味道,反而水果香氣很夠,甜甜的很像飲料,這款也是我們說想要找水果系列啤酒,店員推薦給我們的唷。

法國科西嘉島琥珀啤酒Pietra$220

法國科西嘉島琥珀啤酒Pietra,酒精濃度6%,是用烘焙過的麥芽去釀造的大麥啤酒,有烤麵包香氣,微甜清爽不甜膩。當時我們不知道怎麼挑酒,老公只有說可以濃一點但不要苦,可以偏甜,所以選了這款,還滿好喝的呢。

比利時莫內金黃啤酒$260

比利時莫內金黃啤酒,酒精濃度8.5%,當時問店員有沒有比較特別的酒,他推薦我們品嘗看看有名的比利時啤酒,有多種啤酒花的香氣,香氣很足但很清爽,口感微甜微酸中帶一點苦味,重點喝起來完全感覺不到酒精濃度有到8.5%,是喝起來順口的啤酒。

愛喝酒的朋友們可以每次來都把啤酒上的酒精濃度貼紙留著,每集滿不同%數集點卡還可以換禮物呢。另外瓶蓋也可以留著,現場有可以把瓶蓋壓扁的機器,可以貼在紀念小卡上帶回去作紀念,滿有趣的呢。最後附上菜單給大家參考囉

 

ABV地中海餐酒館菜單(單點)

 

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此篇文章與ABV地中海餐酒館合作

ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 台中概念店

地中海餐酒館訂位: 04-2321-9466

營業時間:中午12:00~凌晨 1:30

地址:台中市西區台灣大道二段320號

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