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黑心喵娜

發表篇數:586篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

phone07-3322000
place高雄市苓雅區四維三路33號2樓
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

茶苑 

小喵的生日,根本一整天都在吃吃喝喝嘛~
因為老公特地請假要幫我和小喵慶祝,
早上就睡到自然醒,
中午和婆婆一起到寒軒國際大飯店2樓的茶苑吃下午茶,
晚上吃小喵的生日蛋糕…
真是吃到吐的一整天啊… 

之前說過,我不太愛拍自助吧,
雖然人不多,也有取得同意,
但我還是很不好意思拍,
所以就分享我們拿到桌上來的餐點就好囉~ 

 

 蛋糕

一就坐,安頓好小喵,
抬頭就先看見蛋糕櫃裡的甜點們!
不先衝怎麼對得起自己呢?

馬卡龍黑森林
蛋糕體整個軟綿綿…
如果沒有旁邊的草莓派撐住就會塌掉是怎樣…
上頭的馬卡龍…是不錯吃,不會太甜,
外殼並不是我所想要的硬度,稍微軟了些,
而中間的內餡為什麼又是巧克力??
如果要搭配甜膩膩的黑森林蛋糕,
馬卡龍中間…
個人認為可以用較為清爽的水果餡會比較好吧!

草莓派
我只吃了一口,這一整塊粉紅色的部份都是小喵吃掉的~
上頭的草莓醬…嗯…就是普通草莓醬的味道,沒啥特別的~
倒是中間的慕斯,真.的.不.甜
所以就讓給小喵吃吧…

焦糖布丁
上層的焦糖很厚,而且…超.甜.的!!!
下層的布蕾很濃郁,而且也不甜,
這東西應該要焦糖和布丁一起吃才會好吃,
可是我老喜歡先吃光焦糖再吃布丁…

壞習慣總是改不掉啊~(攤手…

然後…那個黑黑一球的…我忘了是什麼,
而且…其實不是很好吃… 


泡芙

香草奶油泡芙
撒上糖粉的外皮,可能在檯面上擺了一段時間,
變濕軟不酥脆了,(還好只拿半個…
但中間的香草奶油餡裡面真的有香草籽喔! 

  

生菜沙拉 

沙拉
喔!有蓮藕耶!!而且還沒有調味處理過喔!讚!
喵娜我吃沙拉不太愛用醬料,除非它夠特別。


寒軒午茶的鮪魚筆管麵還滿清淡的,
大概只有用橄欖油將食材拌勻而已,滿深得我心的呢! 

 

壽司、三明治 

三明治和旁邊那個用薄蛋皮捲起來的壽司,
我雖然忘了味道是怎樣,但都還滿養生清爽的。

腐皮鮭魚卵壽司
厚~我實在超愛鮭魚卵在嘴裡爆開的感受了!
整個像在大海裡,被一群魚兒包圍著一樣啊!!!
 

 

冰拿鐵 

下午茶每個人都可以點一杯特調飲品。

冰拿鐵
這是老公點的,我不喝咖啡、不懂咖啡,
喝了一口只覺得像咖啡加了牛奶,
而且,他們還真的是用鮮乳下去調的耶~(好像是光X的,紅白外盒。)
不是奶精或鮮奶油喔! 

 

檸檬汁 

檸檬汁
這是婆婆點的。
因為擔心有些客人不喝含糖飲品,
所以很貼心的附上一小壺糖漿,
讓客人自由調配甜度。

 
我有喝了一小口,
不加糖的檸檬汁真的是…酸.酸.酸哪!!
雖然我依舊能把它乾掉~(喵娜我喝飲料都不加糖的~
但美食當前,我不想虐待自己的舌頭~ 

 

花茶 

花茶
它其實有一個很長的名字,我只記得是什麼什麼雞尾酒來著,
但是,送來的時候…花茶?啥鬼啊!(翻桌!
酒、酒、酒!老娘不就是衝著名字裡的雞尾酒才點的嗎!!!!
如果它不是雞尾酒,拜託,菜單上的名稱換一下好嗎…
 

好啦~其實它滿好喝的啦!
有點像蔓越莓果茶,不用加糖就很好喝囉~ 

 

熟食 

寒軒肇城裹蒸粽
就是左上那個,老實說…不是很對我的胃…
一入口就有種我說不出來的奇怪味道,
也許是因為裡面太多料,通通混在一起了吧!

右上那道雞肉還不錯吃,但我忘了味道。
下方那個魚漿包蛋…還滿普通的~不是很特別~ 


冷盤 

海鮮
他們的海鮮選擇超超少~
蝦子沒啥好說,倒是小小的墨魚也太可愛了吧!
搭配下面的醬汁真的很好吃~
不油不膩很清爽喲~ 

 

蘑菇濃湯 

蘑菇濃湯
料多濃郁!只有這四個字能形容它了啦! 

 

冰品 

Dairy King黛瑞金球機能性冰淇淋
搜尋了一下,他們用的是講求健康、美味的黛瑞~
這款冰品添加數種膳食纖維植物營養素
並用大豆卵磷脂及寒天乳化技術取代合成乳化劑及色素等原料,
重點是,他的脂肪含量,
比市面上所謂的頂級冰淇淋少了30~50%、甜度低20~30%呢!
天啊!吃再多也不怕肥死!好開心喔!
實際吃,確實也沒那麼甜,沒有奇怪的香料味,
健康、養生、不膩口,真的是很不錯一款冰品呢!
 

 

冰滴咖啡 

冰滴咖啡
聽說是限量的,老公沒點到…(你不知道限量是殘酷的嗎…
我們就坐在這東西的旁邊,(就是那邊啦~有看到小喵的手嗎?
吃飯時我一直盯著它看,這真是個有趣好玩的傢伙啊!
本來還以為只是展示的,沒想到竟是能動的器具~哈~


以下是牆面的介紹:
冰滴咖啡是荷蘭人的發明,
是所有咖啡器材裡淮一不用加熱的器具,
以每10秒鐘7滴的速度,
歷經8小時滴漏,
將咖啡最菁華的香氣完整保留於咖啡液裡。
待咖啡入口時,便能散發出甘甜香氣,
利用冷水沖泡,不會將咖啡內的酸性脂肪溶解出來,
所以咖啡不酸澀、不傷胃,且更加香醇,
能使沖泡好的咖啡有較長的保存期限。
 

 

小喵  

小喵今天真的很開心,
吃了草莓派和三個奶酪~
而且還很難得的乖乖坐在兒童椅上不用人家抱~
只是,餵食的動作要是慢了點,
她就會該該叫…(是有沒有這麼愛吃啦妳…
 



 

我們今天的餐點:
   那是婆婆在旅展購買的餐券,
   我不知道實際的價格~不好意思囉~~

 

 

 

寒軒國際大飯店2樓茶苑
   地址:高雄市苓雅區四維三路33號
   營業時間:中午10:00~22:00
        午 餐 11:30~14:00
        下午茶 14:30~17:00
        晚 餐17:30~21:00

   訂位、訂房專線:886-7-332-2000
   傳真電話:886-7-336-1600
   店家官網:寒軒國際大飯店

 

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