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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 淡水區

造訪商家:文化阿給
phone02-2621-3004
place新北市淡水區真理街6-4號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

提到淡水小吃名單會想到阿給,淡水真理街的老牌「淡水文化阿給」是當地知名的老店,很多藝人來過的淡水美食時推薦。

像是「淡水文化阿給」菜單的周杰倫套餐就是以曾就讀淡江高中的周杰倫命名,內容有阿給、魚丸湯和包子。其他像是莎莎、陳漢典、蔡昌憲…等藝人也在就學時間常常光顧這間老牌「淡水文化阿給」創始店,是很多人必吃的淡水美食推薦。

淡水美食 老牌文化阿給 在哪裡

位於真理街的老牌「淡水文化阿給」旁邊就是淡水文化國小,附近還有多田吉榮故居、小白宮、紅毛城、淡水老街…等景點,地址離淡水捷運站比較遠,但可以順著淡水老街逛過來,開車或騎車可以找附近停車場或路邊臨停。

淡水文化阿給
地址:新北市淡水區真理街6-4號
營業時間:星期一~星期五 06:30~18:00;星期六~星期日 06:30~19:30
電話: 0226213004
粉絲團:文化阿給
食記:【淡水美食】淡水文化阿給吃這間,菜單周杰倫套餐阿給、魚丸湯和包子

淡水美食 老牌文化阿給 內用環境

位於淡水文化國小旁的「淡水文化阿給」,攤位貼著許多藝人曾經到訪的海報推薦。

蒸籠裡裝著熱呼呼看起來飽滿的阿給。 

阿給可以選擇不辣、微辣、中辣或特辣。

周杰倫套餐還有魚丸湯,魚丸的形狀是淡水特有的長條型,我阿爸也很愛,每次看我來淡水一日遊都說要順便買魚丸和包子。

蒸包子的蒸籠。

淡水文化阿給」有兩間店面,一間點餐、另一間是座位,一開始我還以為是兩間不同的阿給。

淡水文化阿給」牆上貼著媒體報導,底下介紹還有阿給好吃的方法。

除了報章雜誌,「淡水文化阿給」也有被食尚玩家採訪過,有名的淡水美食推薦。(可口魚丸,肉包、餛飩湯、魚丸湯推薦!是我阿爸很愛的淡水美食

淡水美食 老牌文化阿給 菜單價錢

文化阿給菜單就賣阿給、魚丸湯、包子三種
也可以買外帶生冷阿給(每袋五粒),周杰倫套餐阿給+魚丸湯+包子,算一下便宜1元 XD

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

淡水美食 老牌文化阿給 推薦

周杰倫套餐($95)

什麼都想吃就點周杰倫套餐,內容包含阿給、魚丸和包子剛好一套。

淡水阿給是淡水區有名的小吃,做法是將油豆腐中間挖空,然後放入炒過的冬粉(或沒炒過)浸泡滷汁之後,最後用魚漿封口蒸熟,吃之前淋上店家特製的醬汁。

點餐時,店家會問辣度。
我點了微辣的阿給,彈性十足的冬粉和口感軟嫩的魚漿、油豆腐組合,冬粉有用胡椒炒過,味道明顯。

加上店家特調的辣醬,甜、鹹、辣三個層次的風味真不錯,桌上也有附醬汁可以自行添加,雖然店內很熱,但熱呼呼的阿給真的不錯吃。

Q彈飽滿的冬粉吸滿了醬汁,涮嘴美味。

周杰倫套餐有一碗魚丸湯,魚丸是長條形的,裡面包有一點點內餡,湯頭帶點胡椒味跟芹菜香味。

周杰倫套餐還有一顆包子,包子味道普通,但也不難吃,剛好填飽肚子。

雖然是平日來訪,但文化阿給的觀光客也不少,也有好幾位來外帶阿給。

之前吃淡水老街的阿給,就有在地人和我說要吃這間斜坡的老牌文化阿給,這是應該有吃對了吧!看到這麼多藝人海報推薦,要是有機會常來淡水,應該可以分享淡水阿給懶人包喔(笑~)

淡水文化阿給
地址:新北市淡水區真理街6-4號
營業時間:星期一~星期五 06:30~18:00;星期六~星期日 06:30~19:30
電話: 0226213004
粉絲團:文化阿給
食記:【淡水美食】淡水文化阿給吃這間,菜單周杰倫套餐阿給、魚丸湯和包子

老牌可口魚丸
地址:新北市淡水區中正路232號
捷運:淡水站
電話:02 2623 3579
營業時間:07:00–16:00
食記:淡水名產老牌可口魚丸,餛飩湯、魚丸湯及肉包都是淡水必吃!

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)


文章作者:陳小可

香港出版:台北美食地圖
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