台中冷滷味推薦！中山路三段超人氣熱門美食推薦！

台中市太平區必吃美食「cotocoto 立吞滷味」

滷味除了是正餐下午茶不可或缺的配角外也是宵夜、露營、野餐的首選！

這次要來分享的「立吞滷味」口味相當有特色 種類高達50多種選擇價位落在$15~$70之間

以親民的價格在附近的學區、住宅區佔有一席之地

闆娘本身是營養師後來又到日本進修碩士使用日本進口調味料自行研發的滷汁配方

完美融合中日滷法和調味過程完全不添加任何人工添加物及味精

加上每日採購新鮮的食材 經過數小時的慢火滷到入味

每一種食材都呈現漂亮的琥珀焦糖色 整體吃起來清爽不過於油膩感吃得到食材本身的自然香甜

愛吃辣的小夥伴們更是不能錯過手工炒製的辣椒醬辣勁超開胃搭配冷滷更對味！

另外cotocoto 立吞滷味也有提供 UberEats外送 想吃好料不出門也可以輕鬆享受

原文: cotocoto 立吞滷味-樹孝店｜超人氣冷滷味！超過50種食材可以選擇旅日闆娘獨門秘醬配方引領滷味新風潮搭配手工炒製辣椒更對味。菜單價位(台中太平)

cotocoto 立吞滷味在哪裡?怎麼去?

奉上資訊

餐廳名稱:Cotocoto立吞滷味-樹孝店

cotocoto 立吞滷味電話:0937-755-026 Line ID @376jenqu（可預先點餐保留品項）

cotocoto 立吞滷味營業時間:週一至週六 16:30–23:30 周日公休

cotocoto 立吞滷味fb:點我

cotocoto 立吞滷味ig:點我

cotocoto 立吞滷味地址:台中市太平區中山路三段232號

備註：文章皆有時效性，如有修正皆以cotocoto 立吞滷味為主

文章內有cotocoto 立吞滷味地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考

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cotocoto立吞滷味目前共有四家直營店 每天由老闆在中央廚房製作完再統一配發到各個分店

YUNO這次到訪的是Cotocoto立吞滷味-樹孝店位於台中市太平區中山路三段和樹孝路交叉口

日式木質的小攤車看起來很有質感生意相當不錯當天排隊人潮相當的多

冷藏櫃裡擺放著各種滷好的品項 光是這畫面就讓人垂涎三尺啦 客人需要吃什麼在拉開玻璃門用夾子拿取

其滷汁使用旅日闆娘獨門秘醬配方 將鹹、甜、辣三味的層次堆疊而出吃起來非常入味每道食材皆為當日現滷

每次看到冷滷味櫥窗裡滿滿的就覺得特別療癒！就是有種莫名的吸引力

Cotocoto立吞滷味對品質、新鮮度的堅持數量有限售完為止

攤位上的滷味經常都在打烊前就被客人們用新台幣下架想吃還得碰碰運氣呢！

客人選擇好喜愛的品項後闆娘便會開始大秀俐落刀工將食材切成好入口的形狀

加入蔥花、酸菜後再淋上獨門醬汁調味 然後詢問要不要加辣（可以用夾鏈帶分開裝）

不需花費大把時間等待一包香氣四溢的滷味就能到手

現場有一個電熱鍋可加熱麵食類還有豬血糕

Cotocoto立吞滷味菜單價位

加入Line ID @376jenqu（可預先點餐保留品項）

滷味品項相當多樣化價格也相當親民

目前有主食、肉類、豆腐製品、季節限定、野菜、內臟...等大類

想來點主食也有讚岐烏龍麵、王子麵可選擇

價位落在$15~70元之間 每一份都會秤重所以不用擔心份量會不一樣

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