[ 桃園食記 ] 鼎新鵝肉飯玉里麵中原店 | 中壢火車站美食小吃推薦| 中壢鮮嫩多汁鵝肉飯分享 | 中原大學、健行大學美食小吃

中壢火車站後站美食小吃推薦，鼎新鵝肉飯玉里麵中原店位於在中壢後火車站的中北路2段上

距離中原大學與健行大學中間，他們的鵝肉鮮嫩多汁，不需要沾醬也很好吃

店家鵝肉絕對是當天新鮮現宰現煮，以獨特的中藥熬製再以淡淡的鹽水調味

鼎新鵝肉的肉質不乾柴，咀嚼還能感受到淡淡的中藥香氣與鵝肉的鮮甜

從早上十點開始營業一路到晚上十點，中間不休息

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鼎新鵝肉飯玉里麵中原店店家環境

點餐在門口有菜單可以拿取點餐，點完拿至櫃檯即可

餐具區

店內座位區以四人桌為主，用餐時段真的很多人

外帶客、內用客都蠻多的，還有很多打來預訂隔日便當的客人

鵝肉便當一份3樣菜

鼎新鵝肉飯玉里麵每日新鮮製作，不放隔夜，保證肉質新鮮

中壢推薦小吃

菜單

中壢後火車站的鼎新鵝肉玉里麵主打鵝肉飯、玉里麵

還有賣鵝肉切盤，可以購買全鵝與小份鵝肉切盤、鵝腿、鵝翅、鵝腳

鵝脖還有超可愛的鵝屁屁

除此之外他們家的小菜區還有必吃的麻辣鴨血臭豆腐、獅潭農會滷竹筍、白菜滷

如果喜歡內臟類還有鵝肝、鵝胗、鵝心可以點選

這天點了鵝肉飯、玉里湯麵、白菜滷、麻辣鴨血臭豆腐、芝麻黑木耳、鵝丸湯

開幕活動，滿三百贈送一瓶飲料還有打卡也會送飲品 !!!

鵝肉飯

上層撲滿了鵝肉，搭配獅潭農會的滷竹筍，他們的竹筍是採用桂竹筍

口感爽脆吸附了滿滿滷汁超級下飯的

除了放上鵝肉、竹筍外還會淋上鵝油，攪拌後可以感受到鵝肉汁的香氣

鵝肉飯的肥瘦比例剛剛好，鵝肉本身吃起來不乾柴，肉汁仍鎖在裡頭

中藥香氣與油脂香越嚼越香，讓人會想再點一盤鵝肉來吃的衝動

認識我的人都知道我不太喜歡鴨肉與鵝肉 ....

但在吃的時候我一直跟老公說，我下次還要再來吃

玉里麵(湯)

台灣花蓮的必吃麵食小吃，在中壢後火車站也吃的到 !!!

玉里麵湯麵高湯是以鵝骨來熬煮高湯，喝起來很鮮甜

玉里麵看起來跟一般油麵沒差別，但是吃起來的口感卻差很多!!!

麵條很有Q勁，不像油麵泡在湯裡容易糊掉

裡面還有放數片鵝肉，一般都是放豬肉，但是這裡放的是高價的鵝肉

鵝丸湯

一上桌飄散淡淡藥膳的香氣，入口能感受到藥膳的甘甜與溫醇感

鵝肉丸扎實彈牙的口感，比一般貢丸還有多汁好吃

一碗喝下來，冷冷的天很暖胃~

麻辣鴨血臭豆腐

超級入味的麻辣鴨血臭豆腐，香氣十足辣度不會過辣，

對於吃小辣的人很友善

口感滑嫩軟中帶Ｑ，沒有腥味的鴨血

臭豆腐的香氣跟口感都很好，湯汁也是鎖在豆腐裡

白菜滷

如果覺得配菜不夠，是不是要再加一份古早味小吃白菜滷

芝麻黑木耳

老公到哪都必吃的木耳，酸爽可口又清脆，一吃就開胃

不夠味還能搭配他們的特製辣椒，真的很辣 !!!

古早味紅茶/烏梅汁

目前開幕慶，滿300元會贈送一瓶飲料，打卡評論也會送飲品

紅茶很順口，甜味也不會太高，邊吃美食配著古早味紅茶與烏梅汁好過癮

鵝肉價格本來就偏高，但是以它的價格與份量來說我覺得也算不錯的

鼎新鵝肉飯玉里麵的鵝肉真的很軟嫩多汁

鴨肉丸藥膳湯頭我也很喜歡，冬天真的很適合來一碗藥膳湯暖身子

喜歡吃鵝肉的朋友真的可以來鼎新吃鵝肉料理 !!!

訂購滿600也可以請店家外送，超推薦公司行號可以訂購他們的鵝肉便當

店家資訊

鼎新鵝肉飯玉里麵中原店

地址:桃園市中壢區中北路2段346號

電話:0938-861608

營業時間:10:00-22:00

臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=61553040883009

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