FB分享 收藏店家 G+

[美食] 台南 山小屋拉麵 來自九州的老字號美味拉麵,不用跑去日本就能吃到!

oldfather
[招牌菜]昭和復刻拉麵,香辣肉碎味噌拉麵,豚骨黑蒜拉麵,昭和復刻拉麵豚骨黑蒜拉麵日式炸蕃薯特製泡菜炒豚肉日式炸豆腐日式串燒雞肉日式炸雞
本次滿意度: 4.55
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2013/10/21 14:40:16
14
2,358
回報歇業/錯誤

IMG_1623

 

 最近台灣真的越來越多日本拉麵店,台南最近也開了一間花月嵐

不過因為花月嵐評價不太好,加上排隊人潮一直很多.. 所以自動放棄 XD

每次都看著別人分享台北的美味日本拉麵,這次也換我吃美味日本拉麵了!!

台南府前路最近開了間山小屋(Yamagoya ),它在日本已經有42年歷史

昭和45年(即是1970年)創立于九州福岡縣豐的山腰上,所以才被稱爲「山小屋」!

IMG_1637

 

店門口放著"一生懸命"的牌子,意思是做事態度很認真

是很多日本廚師都尊崇的一個態度!

IMG_1592

IMG_1593

 

一進門,看到牆上很多報章雜誌的報導,讓我對山小屋更有信心了!

IMG_1610

 

山小屋在日本有140家分店,國外如泰國、中國等等都有分店,是九州最著名的拉麵連鎖店。

店內的裝潢氣氛很有日本味道,海報也都是寫日文!

IMG_1609

IMG_1611

IMG_1608

IMG_1596

 

入座後,服務生馬上送上冰水~

然後為我們介紹一下它們的餐點,拉麵的軟硬、湯頭的鹹淡都可以客調!

IMG_1595

IMG_1612

 IMG_1607

 

拍一下菜單,每道料理都有圖示~ 簡單明瞭!

看圖示,每一樣都好想吃看看 (流口水)

IMG_1598

IMG_1602

IMG_1613

IMG_1597

 

昭和復刻拉麵

小珊點了山小屋的店內招牌 - 昭和復刻拉麵

一碗230元~ 一整碗看下去就超誘人!

IMG_1623 

IMG_1619

 

裡面有糖心蛋、海苔、豆芽菜、筍乾、黑木耳和叉燒,叉燒和糖心蛋都很好吃!

湯頭是傳統的豚骨湯,小珊想要清淡點~ 有請店員湯頭做稍淡

喝入口的口感還不錯,濃郁但不油膩~~ 

 IMG_1620

IMG_1621

IMG_1622

 

拉麵的精華,當然還是要看麵條好不好吃~

山小屋採用自製的細麵,跟一般日本拉麵很像~ 口感好好吃!

IMG_1629

 

豚骨黑蒜拉麵

我點了另個很特別的招牌 - 豚骨黑蒜拉麵

使用九州嚴選的黑蒜油,口味比較偏重~ 不過那味道很棒!

配料比昭和復刻拉麵少了糖心蛋和筍乾,價格便宜20元~

IMG_1617

IMG_1618

IMG_1624

 

值得一提的是,山小屋的麵量給的好多!

有些拉麵店的麵量超少,吃起來一點都不過癮 XD

IMG_1630

IMG_1636

 

山小屋特製煎餃

煎的很漂亮,沾醬調配的很好吃!

不過六個要價110元~ 價格高了點。

IMG_1631

IMG_1633

 

日式炸豆腐

炸豆腐超厲害,芙蓉豆腐要炸成剛剛好的金黃~要有一定功力!

這盤50元,我跟小珊都覺得很值得~ 超好吃!

IMG_1625

IMG_1626

 

日式炸雞

這個也超好吃!! 連不愛吃肉的小珊也吃的開心

我們一致認為比橋北屋炸雞還好吃 

IMG_1628

IMG_1635

 

這晚我們倆就吃這滿滿的一桌,原本煩惱會吃不完..

結果因為太好吃了,我們居然一掃而空,會胖果然不是沒原因的 

IMG_1634

 

<<此次使用窩客島體驗券,內文皆為親身體驗心得!>>

 

山小屋拉麵

 地址:台南市中西區府前路二段257號

電話:06-293-2293

時間:午餐 11:00~15:00 、晚餐 17:30~21:30

 

更多台南資訊 →  台南美食 | 台南景點

 

喜歡文章就分享或者來按個吧!

台南,美食,拉麵,日式拉麵,山小屋,九州拉麵,豚骨拉麵,日式炸雞,日式煎餃,日式炸豆腐



此文同步發表於:[美食] 台南 山小屋拉麵 來自九州的老字號美味拉麵,不用跑去日本就能吃到!
本篇共有1080字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

山小屋拉麵 (台南店)

山小屋拉麵 (台南店)

4.15
台南市中西區東門路二段349號
06-293-2293

[美食] 台南 山小屋拉麵 來自九州的老字號美味拉麵,不用跑去日本就能吃到!0則留言

網友留言

店家資訊

山小屋拉麵 (台南店)

4.15

> > >

台南市中西區東門路二段349號
06-293-2293
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

新北市 隱居居酒屋永和店 照片

隱居居酒屋永和店

4.90 (1人評鑑)
區域:新北市
台中市 映墨日式懷石料理 照片

映墨日式懷石料理

4.00 (0人評鑑)
區域:台中市
新北市 福悅日式手打麵 照片

福悅日式手打麵

4.00 (1人評鑑)
區域:新北市
新竹市 爭鮮迴轉壽司(新竹愛買店) 照片

爭鮮迴轉壽司(新竹愛買店)

3.05 (1人評鑑)
區域:新竹市
桃園市 季藝日本料理 照片

季藝日本料理

5.00 (1人評鑑)
區域:桃園市