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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 大溪區

造訪商家:韓鄉石頭火鍋
place桃園市大溪區中山路46號之一
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

韓鄉石頭火鍋 ❙ 巷弄民宅內超人氣石頭火鍋,想吃記得預約,大

隱身桃園大溪巷弄內,外觀看不出來是火鍋店家的【韓鄉石頭火鍋】,單價不便宜但人氣卻超高,想吃一定要預約,不然就有得等了

也不是一年四季都可以吃到喔,每年只營業八個月,大約是10月賣到隔年5月,想來可以先打電話確認是否營業

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韓鄉石頭火鍋 ❙ 巷弄民宅內超人氣石頭火鍋,想吃記得預約,大溪石頭火鍋!

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民宅外觀還隱身在巷弄裡,招牌也不明顯,真是太低調了,厲害的是這麼隱密網路上卻有著超高人氣,沒預約幾乎吃不到!

韓鄉石頭火鍋鄰近大溪老街老阿伯豆干,可以安排順遊,這天我們就是先到老阿伯吃現滷豆干後再到老街走走逛逛,然後晚上就來吃韓鄉

韓鄉石頭火鍋 ❙ 巷弄民宅內超人氣石頭火鍋,想吃記得預約,大ADD:桃園市大溪區中山路46-1號

韓鄉石頭火鍋 ❙ 巷弄民宅內超人氣石頭火鍋,想吃記得預約,大TEL:03 388 9829

韓鄉石頭火鍋 ❙ 巷弄民宅內超人氣石頭火鍋,想吃記得預約,大營業時間:11:30-14:00、17:00-21:00

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民宅用餐環境,分成前後兩部分,桌位數不多,座位空間略顯擁擠,另有兩間包廂

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韓鄉石頭火鍋生意真的很好,我們是五點多營業就來當時預約的客人都還沒來,沒多久時間就座無虛席了,想吃一定要事先預約!

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自助式取餐方式,想吃什麼火鍋料冰櫃內自己拿

一旁也有沾醬及熱茶區,通通自己來

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韓鄉石頭火鍋菜單及價格

基本費用調味料每位成人$20、火鍋爆香料大鍋$60元、小鍋30元,送自製小菜一份

火鍋料不便宜,青菜一份90元、小朋友愛吃的甜不辣、玉米等都要100元

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牛羊豬肉或是綜合肉一份都是$230元,我們點了一盤綜合一盤牛肉,綜合就是三種肉都有

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韓鄉石頭火鍋最特別的就是火鍋炒料有加芝麻,吃過這麼多家石頭火鍋印象中是第一次見到

爆炒過程真的很香!

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石頭火鍋的靈魂沙茶也是很厲害,特別的香

醬料區除了提供蔥外還有香菜

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韓鄉石頭火鍋的甜不辣要比一般甜不辣還要大條,口感及味道都很不錯

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一份90元的茼萵是吃火鍋必備的

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大香菇一份130元,很嫩口

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大白菜也是吃石頭火鍋的標配

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網路上推爆的招牌炸芋頭不便宜,一盤要價190元

韓鄉的芋頭炸得特別香酥,煮過後吃起來還是有脆脆的口感,真的很不一樣

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另外還點了玉米、脆丸等,想吃什麼冰櫃拿就對了

店家開炒之前可以先拿一些,炒肉後就會一起將料倒進鍋內煮

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爆香炒過的肉片,這盤應該是綜合,另外還炒了盤牛肉

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滿滿一鍋真是太幸福了,光看就覺得香啊!

湯頭很鮮美!

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贈送的自製小菜,爽口解膩

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一碗10元的白飯,還有撒上芝麻

最後再來碗湯泡飯真是太完美!

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最後還送上水果,另外櫃檯上也有糖果可以吃

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超隱藏版石頭火鍋,吃過後就會知道為什麼價格不便宜生意卻這麼好,很多都是熟客回訪!

來大溪玩有機會可以來吃看看,海鮮及腰子等品質也都很不錯

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