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食記:【桃園】諾亞半熟蛋糕專門店

起司貝果
[招牌菜]原味半熟蜂蜜蛋糕, 朱古力半熟蜂蜜蛋糕, 伯爵紅茶半熟蜂密蛋糕,覆盆子融心乳酪蛋糕;原味起司融心乳酪蛋糕
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2013/10/30 21:20:41
15
2,997
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諾亞半熟蛋糕專門店 - 12

個人筆記

用餐日期:2013/10/18

總金額:體驗文,原價NT.650元。

簡約評論:價格公道,食物美味。

不負責任の私人評分表:★★〔五星制,☆為介於兩者之間〕

「面有難色」★、「亟待改進」★★、「不負所望」★★★、「吮指回味」★★★★、「非食不可」★★★★★

 

文/起司貝果

如欲轉載、引用請先告知且註明出處和作者。嚴禁鑿盜圖文,違者必究。

店家資訊

店名:諾亞半熟蛋糕專門店

(預知店家詳情請至起司貝果部落格♀ 斯巴達棒棒糖 ♂觀看。)

 

諾亞半熟蛋糕專門店 - 15

店裡主打半熟蛋糕,所以僅以「融心」和「凹蛋糕」作為區分,款式共有五種,以我這懶人而言,選擇算還挺方便、簡潔明瞭的。

 

諾亞半熟蛋糕專門店 - 01

盒子旁邊有簡單圖示說明保存和食用方法。這次食用的「融心乳酪」和半熟蛋糕不一樣,嚴禁冷凍。

 

諾亞半熟蛋糕專門店 - 03

諾亞半熟蛋糕專門店 - 04

以方舟航海當店圖,表示特地遠赴重洋取經的用心。

 

諾亞半熟蛋糕專門店 - 02

原料許多都從日本進口,諸如熊本麵粉、海藻糖等,在加上拿有機紅殼土雞蛋當成本,看得出下足功夫。

 

原味融心乳酪蛋糕/NT.250

諾亞半熟蛋糕專門店 - 09

以橘黃色的包裝紙包裝,整體觀感蠻一致的,但可能過程有稍微傾倒,所以有些糕屑灑在盒子內,拿出時沾了一地。

 

諾亞半熟蛋糕專門店 - 10

上面是香草,但其實味道沒有很明顯,著實被百分百的美國純生乳酪搶了風采。

 

諾亞半熟蛋糕專門店 - 11

餡心在切開糕體後,馬上泊泊流出,讓人看得胃口大開。

 

諾亞半熟蛋糕專門店 - 13

其實乍吃下真的頗像提拉米蘇,因為餅底是採用類似OREO巧克力餅乾製作,只是多了濃厚的乳酪。

 

覆盆子融心乳酪蛋糕/NT.250

諾亞半熟蛋糕專門店 - 05

諾亞半熟蛋糕專門店 - 07

上面灑滿覆盆子蛋糕末,沒有討厭的椰子酥般硬質,口感綿密酸甜。

 

諾亞半熟蛋糕專門店 - 06

諾亞半熟蛋糕專門店 - 08

從側面看,可看到裡面夾有覆盆子果肉,但神奇地是,吃的時候很細緻,感覺不出來有顆粒狀。

 

諾亞半熟蛋糕專門店 - 14

切開後一樣呈火山爆發的熔岩狀,其實蠻喜歡這種乳酪新吃法,比起傳統的「乾」式作法,這種微微濕潤的口感反倒不會讓人膩口。

 

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食物味道:★......雖然原味和覆盆子口味很相近,都酸酸甜甜的,但味道香濃醇口,讓人想一吃再吃,和凹蛋糕相比下各有千秋。

包裝份量:★★★......每個蛋糕都約莫六吋,其實不大,切沒幾塊就被眾人分食完畢。在包裝上雖然是沒什麼太大問題,但由於外盒似乎是做死的,只能往上提拿,很容易破壞到蛋糕本身,這點我覺得有點不方便,希望能再改進。

出貨品質:★★......搬運過程難免有糕末傾灑出來,但整體算完好如初,無傷大雅。

整體價格:★......屬合理範圍。

推薦指數:★★......喜歡乳酪的人不容錯過,很道地。

回購機率:

=====================================================================

 

怎麼去?googl Map大神指引你──


檢視較大的地圖



 

延伸閱讀

艾波索烘焙坊 - 02 食記:【新北】艾波索烘焙坊 - 黑金磚巧克力

 

 

(1)本文節錄自起司貝果部落格欲知詳文可至♀ 斯巴達棒棒糖 ♂觀看

(2)本文為個人私心感想,歡迎切磋交流,切勿謾罵杯葛。

(3)最後,請尊重智慧財產權,謝絕鑿竊。如欲轉載、引用請先告知作者並註明出處,未經同意亦不得用於任何商業或其他用途。

 

覆盆子,乳酪,桃園,中壢市,創始店,熔岩,凹蛋糕,半熟



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諾亞半熟蛋糕專門店

4.22
桃園市中壢區中山東路二段
03-465-0526

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