蛋餅控必看！
中和創意口味的酥皮蛋餅你吃過嗎？
【福洱商行】超人氣蛋餅專賣店，光是蛋餅的選項就多達了12幾種口味
每一種都是很獨特的口味，麻辣油條、九層塔配香腸、菲力雞配魚子醬
，有鹹也有甜，顛覆對食材搭配的想像！
除了傳統口味外，也有新奇的口味，意外的好吃！吃出蛋餅美味新境界〜
這間是福洱商行的二店，位於中和環球正對面，周邊不好停車，建議騎車來比較方便
走進店內，可以看到淺色木質調的裝潢元素，營造清新、溫暖的視覺感受
店內約25個位子，舒適整潔、寬敞明亮的空間氛圍
他們是「寵物友善餐廳」呦，可以安心帶毛孩一起共進早餐，無提供寵物餐
毛小孩可以上椅也可以落地，只要不影響其他客人用餐都沒問題！
福洱商行的菜單，主要品項以蛋餅、吐司為主，還有幾種口味的煎餅
飲料部分滿滿一張，我們看到菜單其實有點被嚇到，怎麼這麼多口味啊？
不說還以為來到手搖飲店XD
自行到櫃檯點餐、結帳，點完餐會有震動器、自己取餐，吃完再將剩餘餐盤放置回收檯
【蛋餅-糖醋鬼頭刀】
他們家的蛋餅是屬於酥皮型，像太陽餅般一層層的酥皮
非常誇張的酥！！而且完全不油不膩，只會吃到卡滋卡滋的餅皮
鮮香酥軟的鬼頭刀魚肉裹上濃濃的酸甜汁，酥脆酸甜，一點都不違和，出乎我意料的好吃
推薦一定要加辣，辣椒醬是店家特製，獨特香氣風味，風味更上一層樓
好吃到天天吃一份都沒問題！
【吐司-海陸魚子雞】
製作完成的吐司後對切，裝在木盤送上來
蛋液的畫面，視覺上的饗宴真的一絕啊！
就被已流潟出來的金黃泥漿樣迷住，蛋液流下的滋味可真是誘人〜
剖面就可以看到食材，有半熟蛋以及超大片的菲力雞，和滿滿魚子醬誰能不愛！
滿滿黃金魚子醬的魚卵在嘴裡嗶嗶啵啵的，越嚼越香，滿滿的海味在嘴裡擴散〜
濕潤柔軟吐司有著淡淡奶味，菲力雞肉片帶胡椒香氣，鹹鹹香香，濃郁海味讓人意猶未盡
吐司真的是太棒了！
【黑糖麻糬煎餅】
一上桌就聞到濃郁的黑糖香氣
煎餅和酥皮蛋餅的口感不一樣，煎餅餅皮嚼起來是鬆脆有勁
黑糖麻糬煎餅手工麻糬配上酥脆餅皮一口接一口，彈牙的甜蜜口感，好吃到完全不能自我，愛不釋口！
小珊珊碎碎念：
蛋餅控請舉手，特別的蛋餅口味在這裡！
蠻喜歡他們家的蛋餅耶，包著鬼頭刀的蛋餅還是第一次吃到，酥脆的外皮配上豐富的餡料，完全絕配！
雖然主打蛋餅，但他們家的茶飲意外好喝，可惜不是透明的飲料杯拍不到哈哈
【Info】
福洱商行中和環球店
地址：新北市中和區中山路三段119號1樓
營業時間：07:00-15:00
訂購電話：02-22210689
Line線上訂餐：https://lin.ee/hqiA7wa
粉絲專頁：福洱商行
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