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雞蛋糕生活美學專題報告

發表篇數:721篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

phone03-6105558
place新竹市東區中央路229號4樓
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

【新竹食記】韓姜熙의小廚房(新竹巨城店)

韓姜熙의小廚房是涓豆腐的旗下品牌,是全台第一家精緻韓國定食專門店,全台有多間分店,新竹巨城店位在巨城4樓美食街內,店內套餐均有五道小菜,其中韓式炸雞是店內人氣必吃,喜歡韓式料理理的朋友一定要來吃看看。

 

【新竹食記】韓姜熙의小廚房(新竹巨城店)

▲當天用餐時間造訪生意很好,門口聚集了相當多候餐的人潮。

 

【新竹食記】韓姜熙의小廚房(新竹巨城店)

【新竹食記】韓姜熙의小廚房(新竹巨城店)

▲店內用餐空間雖然不大,簡約的裝潢與明亮乾淨的座位區,給人就是很舒服的感覺,店內電視播放著韓團MV音樂,女兒看得目不轉睛。

 

韓姜熙店中店官網菜單.jpg

▲韓姜熙의小廚房菜單:定食價格在300元左右,還有其他經典韓式小吃單點可選,以前霜淇淋店內免費現在要另外加錢了。

 

【新竹食記】韓姜熙의小廚房(新竹巨城店)

首爾炸雞飯定食(醬味) 278元:定食有五菜一湯的配置,今天的小菜有黃金泡菜、豆芽菜、豆腐、絲瓜、青木瓜,湯品為海帶味噌湯。

 

【新竹食記】韓姜熙의小廚房(新竹巨城店)

【新竹食記】韓姜熙의小廚房(新竹巨城店)

▲炸雞飯上面有滿滿的韓式炸雞、韓式年糕、洋蔥並附了半顆糖心蛋,炸雞有微微的脆度肉質鮮嫩,甜甜的韓式醬汁讓人越吃越開胃,韓式年糕吃起來QQ的口感很不錯。

 

【新竹食記】韓姜熙의小廚房(新竹巨城店)

【新竹食記】韓姜熙의小廚房(新竹巨城店)

▲其他小菜都是很清爽開胃的菜,黃金泡菜微辣並帶點脆度,豆腐滑嫩有濃濃豆香,搭配底部的醬汁更夠味。

 

【新竹食記】韓姜熙의小廚房(新竹巨城店)

精燉人蔘雞定食 358元+醬味炸雞 99元:除了定食我們多點了醬味炸雞和一碗白飯,單點炸雞會附上醃蘿蔔做搭配。

 

【新竹食記】韓姜熙의小廚房(新竹巨城店)

▲人蔘雞湯內有一整隻雞腿肉,雞肉已燉至軟爛非常好入口,湯底濃厚香醇有淡淡人蔘香氣,完全是進補身子的好食物,可將白飯放入湯內變成湯泡飯一起吃。

 

 

 

雞蛋糕短評:餐點有主食、五道小菜一份湯和一碗白飯,炸雞鮮嫩多汁,甜甜的醬汁非常夠味,店內空間雖然不大但整體明亮乾淨,服務人員親切和善。


用餐環境★★★★
餐點★★★★   
服務★★★★
CP值★★★☆


【韓姜熙의小廚房新竹巨城店美食資訊】

地址:新竹市東區中央路229號4樓(遠東巨城購物中心)
電話:036105558
官網:韓姜熙의小廚房
營業時間:11:00–21:30(平日、周日)、11:00–22:00(周五、周六)
外送:
線上預定:無
停車場:有
服務費:無
洗手間:有
刷卡:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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