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[水里] 40年老店!.正義小吃部.俗又大碗.不吃會搥心肝!

Yuki Lai
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2013/11/07 22:15:58
54
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到水里通常會吃肉圓及枝仔冰外,這間小吃部的什錦麵可千萬不能錯過!

外觀看起來雖然不顯眼,但沒想到真工夫的店正在這!

ㄟ,人客啊,都下午2-3點了,居然吃的人還這多~

P1160176    

裡面沒有什麼所謂的裝潢,就很像在吃辦桌的感覺!

哈哈!

不得不說都幾點了人還是好多呦~

P1160177  

這裡的料理都是以山產居多,所以真的都是小吃類!

當然也是有些熱炒類的菜~

如果想吃有機蔬菜也是我的吶~

P1160154  

快炒山蘇:

美味度:★★★★

感覺和一般所加的配料不太一樣!

這裡加了小魚干及豆食一起炒~

P1160155  

這盤山蘇看起來簡單,但味道吃起來果然是有媽媽的味道!

山蘇非常的嫰脆,炒的火侯恰到好處~

那小魚干和豆食整個就有提到味,非常甘甜耶~

P1160157  

酥炸脆皮大腸:

美味度:★★★★

這一盤端上來時還真的讓YUKI醬眼睛一亮耶!!

P1160166  

那酥酥的大腸裡面居然還包著大蒜耶!

我的天~這是新吃法嗎~?

沒想到居然有搭耶,大蒜的嗆味搭上酥炸大腸,使大腸的油膩都跑走囉~

這道好食耶!果然不能只看外表,XD!

P1160169  

什錦炒麵:

美味度:★★★

這一盤炒麵也量太多了吧~

多到居然盤子都快裝不下了,哈哈!

味道非常古早味,沒有太多調味,但就是家的味道~

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好酒總是要最後端出~

所以最讚的一定要放最後,傳說中的什錦湯麵上場囉~

什錦湯麵:

美味度:★★★★

這什錦湯麵會不會太滿呀,這料也太太太多了吧~

完全看不到麵的存在~

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上面的料實在太多了,YUKI醬無法一一說出有什麼料,

但只能說老闆真的給料給的大方,真的是CP值高!

P1160161  

正統的古早味什錦湯麵做法一定是要炒過再做成湯!

而不是台北湯和麵是分開的~

如果你吃到的味道沒有一體,那就不是正統的古早味了~

而言一碗真的太威了!才80大洋,料就爆多~

P1160170  

這裡的湯頭可以古早味,非常的濃郁,夾雜許多料的香味!

湯頭可都是自然甜,所以層次感很豐富的~

P1160164  

如果水水有來到水里,中午可以吃一碗什錦麵,下午茶吃肉圓~

哈哈,人客呀,你看看YUKI醬都幫你們規劃好了~

這一味真的一定要來吃看看,你真的不會後悔!這間店YUKI醬必推!!

快放入口袋名單裡吧~ 下次YUKI醬還要再來這間食~

YUKI醬評論時間

交通 ★★★★ 路旁可以隨意停車
環境 ★★★ 環境上尚可,不會太吵且乾淨~
價錢   平價位
餐點品質 ★★★★

什錦湯麵必推! 名副其實的古早味
    酥炸大腸也必推,非常的道地小吃~

服務品質 ★★★ 老闆算有點小個性,哈!
回店率 ★★★★ 只要想到什錦湯麵,還是會特別想回來吃~

 地址: 南投縣水里鄉民族街140號

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正義小吃部

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南投縣水里鄉民族街140號
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正義小吃部

3.80

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南投縣水里鄉民族街140號
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