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小珊珊

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文章類別:美食-食記心得

造訪商家:

暮娜餐館

phone02-23896093
place台北市中正區延平南路252號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

延平南路美食必吃推薦!暮娜餐館,清真認證6/25新開幕的摩洛

台灣一直都在推廣友善穆斯林,最近我發現了原來台北延平南路上就有耶015啊

【暮娜餐館】平價印度料理濃郁咖哩搭配烤餅,超美味清真認證餐廳台北美食!

 

在台北想吃清真料理比想像中容易,為你推薦在市內很讚的清真美食餐廳

暮娜餐館位於延平南路上,捷運小南門站步行7-8分鐘即可抵達

延平南路美食必吃推薦!暮娜餐館,清真認證6/25新開幕的摩洛

 

6/25才新開幕,是清真認證摩洛哥&印度餐廳,主打獨特的摩洛哥、印度和阿拉伯風味美食

在Mouna餐廳,擁有來自摩洛哥和印度的五星級大廚團隊,他們帶來了多年在世界頂級餐廳的經驗

主廚是巴基斯坦人,在杜拜學程一年半,藍帶學成出師170做飯

他們的專業和熱情,為大家呈現出最地道和創新的摩洛哥、印度和阿拉伯料理

使用台灣在地食材,以及阿拉伯的香料及摩洛哥的香料進口而成的

,所以在台灣是屬於創意料理,符合台灣人的口味193酷哦

延平南路美食必吃推薦!暮娜餐館,清真認證6/25新開幕的摩洛

 

印入眼簾的是,充滿異國風情的裝潢,闆娘是正港的摩洛哥人,從裝潢就知道她的用心166變臉

來過餐廳的人都一致讚美「店裡真的很美!」045來親個

因為店內每個角落都是闆娘親自設計,從氛圍到選品細節都不馬虎

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現場坐位很寬敞,四人、六人、多人都沒有問題

餐廳很有氛圍感,加上餐點很有水準,不僅適合浪漫約會、家庭聚餐

,多人的慶生派對、各式PARTY包場也很適合!196無敵雙俠

(訂位滿15人以上還提供包場服務buffet吃到飽)

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標榜台北市最道地的回教料理,店內不僅掛著「清真認證」,更強調所有料理,都符合伊斯蘭教義

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特別設立祈禱室

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菜單奉上,很簡單不複雜,而且圖和實物是一致的,不用怕照騙哈哈

中文點餐也沒問題,老闆娘中文很好

不論是印度咖哩、烤雞還是印度烤餅,多樣美食讓你怎麼吃都吃不膩!

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上菜速度很快,一下就塞滿一整桌了

我的媽這整桌都太〜好〜吃〜了005感動

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【中東香料雞腿飯】

香料飯+雞腿+沙拉

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中東辛香料醃漬過的雞肉,外皮帶著香料配上雞肉,吃起來更是美味!

雞肉呈現油亮金黃的色澤,咬下後口腔中充滿異國的孜然等異國香料味和油脂焦香

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香料飯是用印度的月光米粒,吃起來口感像我們台灣的池上QQ的,蓬鬆且粒粒分明

套上摩洛哥的香料,有獨特的香味和口感,很容易讓人一口接一口229討厭啦

菜單照片上是一人份,但到台灣來變成兩人份,整體來說份量超級足夠!367得意洋洋

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【奶油烤餅】

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推爆這家印度烤餅,暮娜的烤餅都是窯烤製作,而且口味選擇超多

看起來沒什麼,但吃起來超棒!

烤餅鬆軟中帶點Q度,淡淡的奶油香配著麵餅香,烤餅蘸著咖哩吃好好吃〜016飄過

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【椰漿咖哩】

雞肉+椰漿+香料

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這種做法在印度南方非常普遍,結合多種香料,搭配椰奶創造出甜甜的、充滿香氣的菜餚

夏天沒胃口點這道菜就對了〜356給力

超香的印度椰漿咖哩,讓你光聞到就胃口大開

味道好香口感很滑順,拿麵包或烤餅沾著吃,超級速配的

這一道是小朋友最愛的,爸爸媽媽點的這一道幾乎都吃光光238哦耶

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【原味烤餅】

跟臉一樣大的烤餅,你絕對不能錯過的印度美味〜087抓

用餐時以右手抓著烤餅配著咖哩一同入口,正是最道地的品嘗方式唷

烤餅的香氣四溢且口感超Q彈,讓人一吃就上癮!

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【綜合BBQ】

牛肉絞肉+羊肉絞肉+香料烤雞+沙拉

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三種口味一次滿足

色澤鮮豔、充滿香料香氣的烤雞,也是印度代表菜之一

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軟嫩多汁的雞肉串裹上香辣醃料,與蔬菜一同入口,真讓人忍不住一口接著一口

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絞肉入口竟然很柔嫩,充滿了肉汁完全,沒有腥羶油膩味,而是很香的牛(羊)肉原味

再沾上那個擁有深度風味的醬汁才是咖哩的靈魂啊啊〜

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【彩椒茴香咖哩】

彩椒+青椒+香料+肉(雞或牛)

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最好吃的彩椒茴香雞肉咖哩, 你吃過了嗎?

第一次來不知道如何點的話,小編推薦這道唷

紅咖哩的「紅」則是來自甜椒,顏色看起來嗆辣,其實完全不會很大的反差

雞肉塊燉煮的軟而不爛、Q彈帶勁,佐以濃郁的辛香料帶給味蕾滿滿衝擊!

烤餅沾上彩椒茴香咖哩醬汁蠻不錯的,讓原味烤餅又增添了一股滋味〜

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【摩洛哥塔吉牛肉鍋】

牛肉+李子+杏子

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摩洛哥美食裡,最負盛名者,當屬塔吉(tajine)了

塔吉是一種用尖蓋陶鍋,透過塔吉鍋的烹調方式,肉類能保持鮮嫩多汁的口感

,是摩洛哥非常典型的餐點

幾乎所有食材都可以放入陶鍋中來烹煮,與台灣常見的燉肉、滷肉不同的地方

在於塔吉不用醬油來調味,而且水放很少

這裡的牛肉燉煮的口感十分軟嫩,加了杏子與李子等乾果,鹹中帶甜好味道021渴望

燉得軟爛的牛腩小編超愛,甜甜的李子Q彈軟嫩,不愧是闆娘推薦的招牌菜!004拍手

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【秋葵燉羊肉】

秋葵+香料+羊肉

延平南路美食必吃推薦!暮娜餐館,清真認證6/25新開幕的摩洛

 

秋葵加牛肉或羊肉,風味濃郁富有異國風情,配麵包或餅都不錯,而且意外很下飯

秋葵吸收濃郁的湯汁,異常可口,沒有秋葵可怕黏黏的汁液,羊肉也非常嫩滑

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小編一直覺得秋葵是世界上最可怕的蔬菜了,嚐了第一口,口感真的出奇地好

淡淡的秋葵香氣在口中散發,不會太濃烈,而是恰到好處,使整體味道更加清新

羊肉實在是太好吃啦〜

延平南路美食必吃推薦!暮娜餐館,清真認證6/25新開幕的摩洛

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小珊珊碎碎念:

經過清真認證的餐廳,在這裡不只輕鬆找到台灣穆斯林,更可以品嚐的美味又多采多姿的異國料理

這間餐廳顛覆你對印度料理的刻板印象!106嘮叨

這天吃完小編直呼好吃,而且本身香料使用上不會太過度重鹹,非常容易入口,老人小孩開心吃

喜歡印度料理的朋友,一定要試試看!028揪耳朵

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【Mouna Restaurant 暮娜餐館】

▶地址:台北市中正區延平南路252號

▶TEL:02 2389 6093

▶營業時間:午餐:11:00 AM - 2:00 PM/晚餐:5:00 PM - 9:30 PM (每週一公休)

▶官方FBMouna Restaurant 暮娜餐館   

▶官方IGMouna Restaurant 暮娜餐館(@mouna_restaurant)• Instagram 相片與影片

▶Linehttps://line.me/R/ti/p/@096euoqh

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小珊珊

翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札




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