在地人氣炸物店，炸杏鮑菇也是很多來走步道、旅遊、採果、看花海和賞櫻花的朋友會買的小點心之一。以炸菇類為主打，有單種也有綜合可以選，另外還有地瓜薯條、鹽酥雞、雞翅、香雞排、甜不辣跟米血可以一起點，油質乾淨，外皮也不會裹得很厚，獨家的蒜粉加上有一點點中藥香的胡椒粉，讓炸杏鮑菇變得很像餅乾的香味，讓人會想一口接一口。
每一份的量都有先裝在碗裡後，放在擦得很乾淨的透明櫃裡面，消費者可以很清楚的看到菇類的品質還有份量跟價格，菇類當天看到的是鮮香菇、秀珍菇和杏鮑菇，單種一份50元，也可以點綜合的聽老闆娘分享好像至少會有三種以上的菇類，然後還會再加上沒有放進碗裡的金針菇一起 ，點綜合的會吃到比較多種，但我們愛杏鮑菇多一些決定買這個來吃。
環境很乾淨，店家生意也很好，我們在等的時候老闆娘的訂購電話幾乎是一直響的，這一道地瓜薯條是我聽到電話訂購的品項中最多的一個。
油質看起來很乾淨，每一份都是現點現做......( 繼續閱讀文章 )
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