FB分享 收藏店家 G+

《試吃》台北濱江|五更腸旺、古早味藥燉排骨、酸菜白肉鍋 冬季大賞!

愛莉詩。晴
本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2013/11/20 11:46:34
31
1,846
回報歇業/錯誤

立冬後,開始有像著冬天的氣息,
天冷為了要抵抗寒冷,大家就是開始食補,驅除寒意,天氣冷颼颼,業者
也紛紛推陳出新各種美味養生鍋物,讓消費者多元選擇。

這月初收到來自【台北濱江】美味開鍋~冬季大賞!
口味有五更腸旺、古早味藥燉排骨、酸菜白肉鍋,真空包裝,冷凍宅配到
府,說實在的,這三種我都很喜歡呢。

五更腸旺
http://tbj.shop.rakuten.tw/200000002379695/
首先我先從我最愛的五更腸旺來加熱煮食。
五更腸旺據傳源自於中國四川的家常菜餚。「五更」是取其使用的鍋具狀
似早期人們夜裡點燈之「五更爐」而得名。「腸旺」之「腸」就是豬大腸
;「旺」則是豬血,又稱「旺子」、「血旺」,傳入臺灣後則多以鴨血取
代。這料理包很簡單,可微波或加熱,所以我採後者加熱即食。在加熱的
過程中,已經聞到滿滿五更腸旺的香氣,就是這熟悉的味道。食材裡有嫩
筍、香脆酸菜、鴨血,非常滑嫩順口,大腸份量很多,香嫩入味,口感香
嫩,鹹香濃稠微辣湯汁,不僅拌飯拌麵都好吃。

【台北濱江】美味開鍋~冬季大賞!    

【台北濱江】美味開鍋~冬季大賞!  

【台北濱江】美味開鍋~冬季大賞!  

古早味藥燉排骨
http://tbj.shop.rakuten.tw/200000002382361/
藥燉排骨是普及於台灣市集販售的冬天豬肉進補製品,更是一道四季都適
宜的藥膳。藥燉排骨俗稱為藥頭排骨,將中藥材煉製精華藥湯,藥渣丟棄
不用,再加入酒及汆燙後的排骨放入燉鍋中至肉熟入味,即可食用。食材
有排骨、龍骨支骨、米酒、枸杞等,另熱量及製作日期、有效日期皆標示
清楚,讓消費者一目瞭解;排骨、熬煮的很入味,肉質也鮮嫩,湯汁口感
甘甜,很好喝。冷天來一碗,真的暖呼呼。

【台北濱江】美味開鍋~冬季大賞!  

【台北濱江】美味開鍋~冬季大賞!  

【台北濱江】美味開鍋~冬季大賞!  

【台北濱江】美味開鍋~冬季大賞!   

酸菜白肉鍋
http://tbj.shop.rakuten.tw/200000002362941/
酸白菜加入豬骨細火慢慢熬成的高湯之後,成就微酸口感湯頭,我另外加
了鮮菇,高麗菜,就算在家也能享受酸菜白肉火鍋,食材裡有五花肉片、
凍豆腐、排骨酥、鳥蛋、草菇、豆皮、木耳絲、香菇、香菇丸、虱目魚丸
、花枝丸、春花片、調味料等等,食材非常的豐富,唯丸類則建議另外包
裝,於煮食時再由消費者自行加入,才不會一口咬下都是全是酸的口感,
沒有丸子本身應有的風味。這鍋熱騰騰的火鍋喝下肚,整個人都溫暖了起
來。

【台北濱江】美味開鍋~冬季大賞!  

【台北濱江】美味開鍋~冬季大賞!  

【台北濱江】美味開鍋~冬季大賞!  

這些料理包,真的非常方便煮食與料理,更適合想食補又懶得料理的人,
況且風味也不失水準,台北濱江也嚴謹生產包裝,運送及販售過程,皆符
合衛生安全要求,為優良食品廠商,供貨品質有保障。

台北濱江:http://tbj.shop.rakuten.tw/gold/
前往看更多樂天美食:http://www.rakuten.com.tw/category/food/
號召粉絲團!!FB搜尋「樂天美食情報」→按讚
超多人氣排隊美食、抽獎天天報你知
徵 樂天LINE好友:開啟手機的LINE →
在官方帳號裡尋找「樂天市場購物網」→加入

台北濱江,五更腸旺,古早味藥燉排骨,酸菜白肉鍋,試吃


此文同步發表於:《試吃》台北濱江|五更腸旺、古早味藥燉排骨、酸菜白肉鍋 冬季大賞!
本篇共有717字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

台北濱江

台北濱江

4.40
台北市內湖區行愛路140巷27號1樓
-

《試吃》台北濱江|五更腸旺、古早味藥燉排骨、酸菜白肉鍋 冬季大賞!0則留言

網友留言

店家資訊

台北濱江

4.40

> > >

台北市內湖區行愛路140巷27號1樓
-
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

高雄市 曾記 TSENG's 照片

曾記 TSENG's

3.45 (1人評鑑)
區域:高雄市
台南市 逸墅森活 照片

逸墅森活

4.10 (1人評鑑)
區域:台南市
台南市 BOBO私房 鍋物&套餐 照片

BOBO私房 鍋物&套餐

4.00 (1人評鑑)
區域:台南市
宜蘭縣 廚藝張嘴 照片

廚藝張嘴

4.00 (1人評鑑)
區域:宜蘭縣
高雄市 去啃 Chicken 職人炸物 (高雄左營新光店) 照片

去啃 Chicken 職人炸物 (高雄左營新光店)

3.90 (1人評鑑)
區域:高雄市