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金山大碗螃蟹|交通方式&停車資訊
金山大碗螃蟹就位在金山老街上,隨著萬里蟹季的開跑,金山大碗螃蟹的生意真的是好到不行,兩個店面都不夠用,店門前總是排得長長等著吃螃蟹粥的饕客

跟大家分享一下點餐攻略嘿,到現場就是跟著隊伍排隊,排到的時候呢,要先跟服務人員點餐跟結帳喔,付完錢之後,店員會告訴你是幾號桌,你再自己去找位子坐,千萬不要自己亂換位置喔,因為生意真的好到爆炸,特別是假日,幾乎一整天都是客滿的狀態啦。


金山大碗螃蟹|菜單價目表
基本上大家來都是點螃蟹粥,螃蟹可以選三點蟹、石蟳,或是紅蟳這三種,不過紅蟳不是每天都有喔,像我這次去就沒吃到。我選了肉比較多的石蟳。偷偷提醒一下,他們家的螃蟹粥份量真的很大碗,強烈建議兩個人以上再點一碗就好,不然一個人可能真的會吃不完喔。除了招牌的螃蟹粥,菜單上還有一些炸物、涼拌菜跟川燙海鮮可以選來搭配。

金山大碗螃蟹最厲害的地方就是,他們的粥都是你點了之後才開始煮,你看櫃檯前面煮粥的阿姨們,真的是火力全開,一字排開好幾個大鍋子裡頭都煮著滿滿的螃蟹粥,畫面有夠壯觀!還有喔,店頭前面的魚缸裡滿滿都是活跳跳的新鮮螃蟹,後面的店員也是沒停下來過,一直在處理像小山一樣高的活螃蟹,這些處理好的螃蟹就會馬上送到前面,給阿姨們下鍋煮粥囉。





金山大碗螃蟹|萬里蟹海鮮粥
螃蟹粥都是現點現煮,有的一大家子一次就點三~四碗,我們從點餐到拿到粥大概20~30分鐘左右,還算蠻快的,如果不想等建議平日來吧,螃蟹粥一上桌有夠香啦,充滿濃濃的鮮味

料都沉在下面,通通撈上來給大家看看,除了三隻石蟳外,還有很多蝦子、蛤蠣、鮮蚵跟小卷,這樣一個滿滿海鮮料的大碗公海鮮粥$530真的算便宜了,畢竟有三隻螃蟹



不虧是活螃蟹,這裡的石蟳超有肉,而且鮮味十足,如果要吃味道比較重的螃蟹點石蟳就對了,如果是清爽派可以點三點蟹,石蟳肉質比較紮實,可以整塊肉剝下來,但缺點就是殼超硬,牙口不好的獒的肉很難吃到….但整體來說,三隻石蟳吃起來也夠爽的


小卷也是萬里金山的名產,下手也是不手軟,新鮮就是好吃,沾點芥末就很讚了

白蝦也很新鮮,不過不大隻就是了,海鮮粥粥體也很強,這裡的高湯是以雞骨、洋蔥和黃金蜆熬製,
清甜的湯頭更能襯托出海鮮的鮮美,而且海鮮的鮮味也融入粥湯之中,鮮甜濃郁,冬天吃格外暖呼呼

吃完金山大碗螃蟹之後,我完全可以理解為什麼它生意能好成這樣,因為他們的用料真的很實在,食材也夠新鮮,而且幾乎用的都是金山萬里當地出產的食材,這點超級加分!說真的,海鮮這種東西,只要夠新鮮,基本上就已經無敵了,再加上他們的價位也超級親民,兩個人一起來吃一碗螃蟹粥,大概花個五百多塊就能吃到這麼彭湃的海鮮,真的超值到爆炸啊!CP值爆棚!
店家/景點資訊
- 店家名稱:金山大碗螃蟹
- 所在地址:臺灣新北市金山區金包里街44號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-19:30
- 店家電話:0920 989 201
- 評價:★★★★★
交通資訊
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