蔥肉餅餅皮酥而不油,內餡層次豐富加上鹹甜不膩口醬汁,難怪這麼多人喜歡

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饗家蔥肉餅⟩南投美食小吃,餐車銅板美食點心,蔥肉餅餅皮酥而不油,內餡層次豐富加上鹹甜不膩口醬汁,難怪這麼多人喜歡 @果果愛Fruitlove

人氣美味的銅板下午茶點心,距離南投家樂福夜市大約160公尺左右,地點就在復興路上土地公廟的旁邊,每個蔥肉餅都是現點現做,獨家的餅皮酥而不油,口味有原味、九層塔蛋、玉米蛋,還可以加蛋、加起士,公休日很特別,是農曆初一、初二、十五、十六。

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整體環境維持的很乾淨,出餐的速度也不會太慢

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九層塔蛋蔥肉餅

餅皮酥而不油,最外面有點像是燒餅,吃得時候會有咖滋聲,中間則是稍微帶點空氣的Q軟感,塔香的味道和鹹甜不膩口醬汁完美結合,香氣十足,加上後面吃到鮮嫩有彈性的肉,加上微微脆甜的蔥,和鮮彈滑嫩的蛋,也剛剛好與偏乾的餅皮合成互補。

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玉米蛋蔥肉餅......( 繼續閱讀文章 )

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