懷念日本的抹茶、燒肉啊......
所幸，大叔在汐止又收藏了一家愛店→【隱家茶寮 Hideaway Cafe】。
- 連結地圖 : 隱家茶寮 Hideaway Cafe
- 地址 : 新北市汐止區龍安路202巷36號
- 電話 : 02-8642-3958
- 營業時間 : 11:30~21:30 (週一休息)
- 交通 : 汐科火車站步行約5分鐘
位在汐科車站附近巷弄，隱藏在社區裡的茶寮....還真是低調 。
店面不大，座位不多，簡約的和風咖啡館氛圍，空間舒服，乾淨、不擁擠 。
菜色多元，除了日式定食也有咖哩、輕食、甜點、飲品可選擇，
尤其是沙拉還能依照個人喜好自由搭配，且週二~週五供應不同的商業套餐 。
下午茶時間吃個鬆餅或蛋糕，加點任何一杯飲料半價 。
最新菜單 : https://www.facebook.com/hideaway.tw/photos/
看到這塊特濃200%的牌子和背後的抹茶重乳酪本人，心中難掩竊喜.....
OS : 來對地方了惹 !
照燒去骨雞腿沙拉
生菜新鮮，分量比想像中大上許多，
雞腿吃起來舒服，照燒香不會太搶戲，味道恰到好處 。
特濃200%抹茶重乳酪
「身披輕墨綠，喚醒抹茶魂 」.....
一上桌彷彿見到老友一般，便不由自主的對它寒暄幾句(看來真的是重度.....) 。
完整、扎實，底部的濃巧克力酥餅在視覺上多了層次，味道也非常契合 。
而上層的抹茶粉給了這所謂的特濃200%一個完整，
濃郁、香醇、.....舌尖的滿足是一記久違的心靈療癒 。
相較前面抹茶重乳酪的驚艷，眼前的抹茶拿鐵顯得普通，
雖然奶泡細緻，但茶香不足，且溫度可以再熱一點 。
剩下一塊在櫃檯冰櫃裡，打量它一番便決定要它.....雖然有點貴XD
這裡竟然可以吃到手作的抹茶千層蛋糕，它的出現直接賞給大叔好多根驚嘆號 !!!
更訝異的是.....味道、質感完全不亞於平安京茶事 ! 足以媲美京都茶屋 !
呵~有挖到寶的FU，無須大老遠往師大路跑更不用飛日本，
是救贖啊.....一解與中村藤吉的相思之苦啊.....善哉 。
delizioso....期待這樣的高品質能永續，大叔定是隱家茶寮的忠實粉絲 。
以上簡單圖文 by Cheng chun旅人筆記 ，給大家參考 。
- 連結地圖 : 隱家茶寮 Hideaway Cafe
- 地址 : 新北市汐止區龍安路202巷36號
- 電話 : 02-8642-3958
- 營業時間 : 11:30~21:30 (週一休息)
- 交通 : 汐科火車站步行約5分鐘
