台北萬華美食必吃!冠軍菜肉餛飩老店,招牌上海菜肉大餛飩湯頭鮮美。

Bart Tsai

​​台北萬華美食!冠軍菜肉餛飩特別以其獨特的上海菜肉大餛飩聞名全台,這家老店搬遷後依然保持當年桃源街的風味。

冠軍菜肉餛飩是台北萬華美食中的一個亮點,特別以其獨特的上海菜肉大餛飩聞名,絕對是老饕們不容錯過的好選擇。這家老店之前在西門町衡陽路那邊營業,後來休息了一陣子,才搬到台北市萬華區萬大路174號重新開幕。雖然地點有變化,但冠軍菜肉餛飩依舊保留了當年桃源街的風味,提供給顧客最道地的美味。

冠軍菜肉餛飩的招牌菜肉餛飩,比一般台灣常見的雲吞或是水餃還要大上許多。它的餛飩皮薄卻很有彈性,裡面包裹著細碎的青江菜和瘦豬肉餡,吃起來口感扎實又飽滿。這種獨特的上海菜肉大餛飩,現在已經很少店家有在賣了。值得一提的是,這裡的湯頭明顯比趙記菜肉餛飩大王的還要鮮美一些,味道正常多了。除了招牌菜肉餛飩,店裡還有雙醬乾麵、肉燥麵等麵食可以選擇。小菜像是醃黃瓜、干絲花生、海帶豆腐,或是辣高麗菜乾,都是以清爽或微辣為主,可以為整份餐點增添更多的風味層次。

冠軍菜肉餛飩的店面環境乾淨又明亮,由第二代老闆用心經營。他們保留了老店的手藝,同時也融入了現代化簡潔的風格,讓想品嚐傳統家常味的客人也能感到舒適。這裡用餐非常舒服,即使是夏天也一樣,座位也很寬敞。你可以在店裡看到老闆正在包菜肉餛飩,而老闆娘包的則是台式小餛飩,這是兩種口味在台灣的美妙融合。醬料區是自助式的,櫃台裡也有多種小菜可以選。泡菜搭配麵食很不錯,花生加毛豆很好吃,干絲也很美味。另外,建議拿點辣椒,因為有很多人吃菜肉餛飩都喜歡加辣。這裡的菜肉餛飩與鮮肉餛飩湯是不一樣的東西,不要誤解了價格。

冠軍菜肉餛飩位於萬大路上,附近不太好停車,不過搭乘公車或是從萬華車站過來都很方便。這裡離青年公園或南機場夜市不遠,附近也有個市場,來這一帶可以順便買個蟹殼黃。店內雙醬麵在網路上也有許多人推薦,很多人都說好吃。它的醬汁調得很不錯,麵條則像一般中式麵食一樣稍微偏軟,拌勻後吃起來味道很好。目前台北比較常見的菜肉大餛飩,主要就是趙記、三味香和冠軍這三間。它們以前都在桃源街那邊,後來冠軍才搬到萬大路。台北另外能吃到的還有蔡萬興,至於九如的已經不是一般菜肉餛飩,而是台式餛飩了。冠軍菜肉餛飩真的是少有的好口味,非常值得一試。

冠軍菜肉餛飩

108台北市萬華區萬大路174號
02 2309 5552
11:00–14:00, 16:30–20:00(週日休息)​​​​​

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