有誰也喜歡吃米粉的呢?炒米粉&米粉湯我都喜歡〜
這間位在永安市場捷運附近的中和米粉湯也是在地人推爆的口袋名單
除了招牌米粉湯,滷肉飯、蚵仔煎及黑白切也是來店必點!
天氣轉涼或入冬之後,來碗熱騰騰米粉湯,心裡暖呼呼〜
你準備好跟著小編來一起嘗鮮了嗎?
中和米粉湯在宜安路上,距離四號公園不遠,離永安市場捷運站約8分鐘,位置超核心,超方便!
離小編家車程不到10分鐘就可以抵達,這個距離開車騎車都非常近
每次路過他,永遠會看到排隊人潮耶〜從早上營業至晚上,客人總是絡繹不絕
內用及外帶的點餐流程都寫的很清楚
品項豐富讓人目不暇給,並設有完善的內用區
應大家的需求,在這裡附上菜單給大家參考
醬料、餐具都是自助取用區,而且清潔得很好,完全沒有那種亂七八糟的感覺
桌面有四方型的QRCode,掃碼點餐,很快熱騰騰餐點上桌
【米粉湯】
米粉湯好不好吃,光看外表就知道……
米粉湯的湯頭看起來濃郁,但喝起來清爽不油膩,加上芹菜提味,視覺及味覺上都帶來極大的滿足
白皙的胖米粉,軟嫩的口感,每吃一口,米粉就會在口中慢慢化開〜
很涮嘴〜一上來還沒吃小菜就先秒殺了
【霸王煎(雙倍蚵)】
超巨大蚵仔煎!!!
這一盤裡面滿滿的料真的很豐盛!
滿滿的鮮蚵份量,滿到連湯匙都快裝不下
而且他們家獨特的麵糊,煎起來的蚵仔煎特別的酥脆
這份蚵仔煎超大的,絕對夠我們兩人共食,而且也超好吃的噢!
熱呼呼的米粉湯,當然少不了黑白切小菜的搭配
有選擇障礙的話可以點「超值組合選拼盤」,非常適合我這種什麼都想吃的人
【滷蛋+豬皮+大腸】
黑白切你最喜歡哪一個部位?!
我個人極愛「豬皮」,口感QQ又可以補充膠原蛋白
豬皮內外處理乾淨,口感Q彈,不會過硬
大腸也是我很喜歡的豬肉部位,大腸洗的非常乾淨,不留一點腥味
很新鮮、也是完整的一大塊,吃起更有嚼勁,是我黑白切最常點的部位之一
【紅燒肉】
紅色的紅燒肉上桌,大口咬下卡滋卡滋,外皮酥脆裡頭彈牙而軟嫩
還有特製沾醬可以搭配,但紅糟肉本身偏瘦了一些
【蠔油芥藍】
蠔油芥藍爽脆上桌,油亮醬香每口都開胃!
芥藍爽脆帶嫩,帶有蠔油的鹹甜鮮美與芥藍的清香〜
【油豆腐】
米粉湯搭配油豆腐就是美味!
油豆腐口感細嫩,沒什麼油耗味
油豆腐也是吸飽了湯汁,有著鹹味和豆香〜
【金磚滷肉飯+半熟荷包蛋】
你以為這裡只有米粉湯嗎?錯!被米粉湯耽誤的滷肉飯!!
肥瘦黃金比例、醬汁濃郁但不過鹹,以及米飯的口感,真的很正點!
滷汁帶有點黏嘴的口感,膠質滿滿,但不會膩口,滷肉入口即化與米飯完美結合
半熟蛋汁加噴香肉燥神組合!!
將半熟蛋的蛋黃戳破,濃郁的蛋液流進米飯和滷肉中,與鹹香的滷肉飯結合
創造出更豐富的層次,更增加了滑順感,邪惡的好吃啊啊啊!
小珊珊碎碎念:
喜歡吃粗米粉的朋友,又有新選擇啦〜
中和米粉湯的用餐環境舒適,重點這裡的餐點選擇也很多,想吃點宵夜解饞也沒問題
好吃的米粉湯,高湯可免費續,價格平價,美味值得再訪!
【Info】
【中和米粉湯】
地址:新北市中和區宜安路142號
營業時間:10:30am03:00am
電話:02-2233-1135
官方FB:中和米粉湯
X提供WIFI X一成服務費 X攜帶寵物入內
