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[食記] RÈVE黑浮咖啡 (文山店)

左豪
本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2013/12/15 00:16:48
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RÈVE黑浮咖啡最近在高雄悄悄的串起來!

從一心店、巨蛋店現在第三家分店也在

今年9月初在鳳山火夯的文山特區中展開~

黑浮咖啡中的英文 " RÈVE " 是法文,

是意味 RÈVE = dream 發音像是英文的have

是"擁有"的意思 ! 店家希望每位上門的客人,

都能讓自己擁有的想像美夢永遠成真 ! 。

 

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店家小檔案:(資料取自網路)

一個關於咖啡的夢想,由三個大男孩所共同創立的

【黑浮‧夢 RÈVE Café】,在2012年幸運的築夢成真,

決定將品牌更名為【RÈVE 黑浮咖啡】,Logo鮮亮的設計

代表著店家一貫熱誠的服務,並始終堅持咖啡、

餐點的品質,將最精粹的所有獻給您。

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RÈVE黑浮咖啡第三店位於文衡路上

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從外面隔這大落地窗看裡面人潮滿滿

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入口處門把有這黑浮的Logo,門上還貼有

免費wifi、營業時間、禁止寵物、禁止外食的貼紙。

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店內1F區隔兩塊,一邊是用餐區一邊是吧檯

收營區座位安排的很寬廣不會有擁擠的感覺。

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2F用餐區少了吧檯所以可以食用的空間更多

除了一般座位區外還有沙發與長桌。

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沙發區看起來就很舒服,搭配店家的裝潢

坐下來享用餐點喝杯咖啡有種放鬆的好心情。

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2F的靠窗沙發區可以做4~6人

可以一邊享用餐點觀看外面的景色。

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1F外的用餐區也算吸煙區吧 !

吹這微微的風也很不錯。

(但不確地有沒有蚊子就是了 ^^")

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1F吧檯可以看到許多工作人員正在忙碌這!

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牆上寫這全日 早午餐 ! 有三樣餐點可選擇。

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店員正在忙碌製作擺盤中...

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店內牆上有經過精心設計布置過

說明這各類咖啡豆的產地、烘培、特性 ! 。

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除了圖片解說外還擺放這各種不同的咖啡豆

讓我們對於咖啡不太了解的人可以更深入一下。

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黑浮也有自家販賣咖啡,此咖啡就是背後牆上

有解說的咖啡豆。

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由親切的服務人員安排到訂位

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座訂位開始上網... 不!!! STOP

是開始點餐 ^^

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黑浮咖啡MENU

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餐點送上~

 

奶油培根野菇義大利麵(170元):

奶油醬汁沒有過水,收汁得不錯,上頭加了不少起司,

香菇的香氣有被煮出來,培根略有鹹度,麵量不算多,

不過上頭的紫洋蔥是生的,吃起來多了口感。

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大小比例尺

小泡菜蠢蠢欲動~。

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地中海煙燻鮭魚(180元):

一上桌擺盤略顯擁擠,炒蛋加了洋蔥有點乾澀,

法式麵包有添加蔓越莓與葡萄,屬於鬆軟,身為主角

的鮭魚被放置於盤中,看起來快被擠扁了,鹹度不

錯,火腿片則一般般,蔬菜有點太大片,必須自己

撕小塊才好入口,百香果酸甜酸甜,與紫高麗菜、

萵苣與菊苣很搭,而最亮眼的是甜菜根,帶有地瓜

的甜味,好吃,藍莓醬酸甜酸甜,也不錯吃。

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麵包特寫~

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大小比例尺

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此餐點有蛋、麵包、甜菜根這些小泡菜都可以食用。

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吃的不亦樂乎

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塞太大口了吧 !

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黑浮特級冰滴咖啡(150元):

店家特別把純咖啡製成冰塊,可以減緩開水冰塊影

響其口感,把咖啡倒入冰塊杯中,少了酸度,亦不澀口

,有著淡淡的果香,旁邊有蜂蜜,可自行添加甜度。

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加入咖啡

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過苦可再加點蜂蜜 (甜度可自己調整)

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加入鮮奶

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攪拌過後就可以完成 ! ^^

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經典拿鐵 (熱)(120元):

熱拿鐵有著淡淡的奶香,頂部有著奶泡,

整體喝起來很滑順。

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食用完結帳看到 黑浮咖啡可申辦聯名卡

儲值一定金額可享優惠如果常來的客人

一定很划算。

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另外看到別人點的"木碗沙拉"與"口碑鬆餅 "

感覺好讚!可惜我們是小鳥胃食不下去了,

只好下次有機會再來品嚐。

 

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店家名稱 : RÈVE黑浮咖啡 (文山店)

店家地址 : 高雄市鳳山區文衡路489號

店家電話 : (07)767-8997

營業時間 : AM 11:00 ~ PM 22:00

黑浮FB   : https://www.facebook.com/reve.coffee

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其他分店資訊 :

黑浮一心店:高雄市一心路13號(07)338-8146

黑浮巨蛋店:高雄市鼓山區文忠路2號(07)552-5885

 

 




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REVE黑浮咖啡 (文山店)

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高雄市鳳山區文衡路489號
07-7678-997

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店家資訊

REVE黑浮咖啡 (文山店)

4.78

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高雄市鳳山區文衡路489號
07-7678-997
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

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