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【食記】彰化小吃集‧北門口肉圓、中央養生冰、杉行碗粿、彰化木瓜牛乳大王

大口
本次滿意度: 3.70
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛2.50
  • CP值3.50
2013/12/19 12:14:02
635
3,993
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上週末剛好和幾位格友受邀到彰化的「白蘭氏雞精博物館」參觀,
下午離開博物館後,我們另外安排了小吃的行程,多虧了格友小涵子調查的萬能地圖,
讓我們一行人很有效率的在彰化市一連吃的好幾攤,
而這套小涵子號稱是「冰火五重天」的套裝行程!
據說是只有鐵胃的朋友才能參加!(有沒有這麼誇張! 看下去就知道了......)



當天安排的小吃店家都離很近,前四家幾乎都在附近,只有木瓜牛奶比較遠一點,
首先就從有名的「北門口肉圓」開始吧!這天下午時段雖然已過吃飯時間,但客人依然不少,



小攤子上就放著準備要下鍋的肉圓,粒粒渾圓飽滿,



這裡的特色就是要經過滾燙的油鍋洗禮後,肉圓呈現酥脆的外皮,



肉圓有大小顆,料也不太一樣,還有幾種湯品可以搭配,



小顆的肉圓35元,酥脆的外皮加上店家自製的醬汁一吃果然令人驚艷!
內餡除了肉以外還有滷蛋、香菇、筍乾,整體搭配起來好吃又不膩,讓眾人讚不絕口!



另外點了排骨湯35元,排骨帶有些甜味,湯頭喝起來很清爽,這湯也不錯喔!



所謂的「冰火五重天」才要正式開始!沒想到才剛吃完熱呼呼的肉圓,馬上隔壁就是挫冰店!



夏天吃完肉圓果然是滿頭大汗,沒想到隔壁就是冰店真是救了我們,
話說這家「中央養生冰」,因為中藥房老闆愛吃冰,
自行研發了將山藥、百合、仙渣等食材放入冰品,既清涼又養生,



這裡任選三種料40元,自備容器每碗可折價5元,吃不夠還可無限加冰呢!



黑糖水甜度剛好,加了牛奶風味更好!



食材煮得剛剛好,軟Q好吃,值得推薦!
雖然這裡標榜吃冰又養生,不過依我們這樣冰火五重天......應該很難養生吧!


本篇共有307字

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北門口肉圓

北門口肉圓

3.35
彰化縣彰化市民生路315號
04-7227-245

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北門口肉圓

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