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新竹●米日客輕食坊●全日手作早午餐/天然手工餅乾/3層塔下午茶

Lee JJ
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2013/12/19 17:45:27
46
2,475
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這間輕食店,所在的建築曾是新竹第一棟電梯大樓,

位於巷弄底端的小店,顯得十分清幽,戶外座位區只有一桌。

用色很清爽,推門而入就迎來濃濃的烘焙香氣....肚子哪能不餓?

從網路經營開始,以手工餅乾起家,小有名氣後開了這間輕食坊,至今連外國人都會來這裡買餅乾帶回家鄉。

老闆很妙,從事手工餅乾業前,工作完全跟這扯不上關係,只是愛好,於是到處學習烘焙,

餐廳內屋頂還保留舊房的痕跡,但窗明几淨,感覺很棒,放了幾隻超可愛的泰迪熊,女性哪能抵抗這種魔力?

桌間距離挺大的,這間不以翻桌、搶多客人為優先,實在太難得,終於不用再忍耐....聽到...不想聽的隔桌人的話語,

下圖左側是手工餅乾,現場就可以買了帶走,選擇很多,還有手工果醬等。

下圖是菜單,我來推薦一下,

英式下午茶雙人套餐--可以吃到店家的多項絕活,必吃!

假日限定的西班牙蛋餅--手工製作,裏面超多馬鈴薯,料很多,超讚!

蜂巢蛋糕、手工餅乾都很推薦,新鮮可期!

鹹派推薦--咖哩雞肉派、俄羅斯豬肉派。

下圖,法式磨菇起士,是店內招牌,才120元,搭配店內現打果汁才195元,很划算。

這些麵包都是店家自己作的,走進餐廳就可以聞到濃濃的麵包香,

記得之前胖達人事件後,有人說,哪有天然麵包能有這樣香的香氣?但其實不然,如果整日都烘著餅干、麵包,現場想不香氣四溢都難。

現在還有這樣堅持以手工去作各樣產品的人,真的太少見了。

下圖就是英式雙人下午茶,可以吃到多樣店家的招牌,點這最划算,還送兩壺茶。

老闆本身製作手工餅乾就有八年時間,店內有幾款手工餅乾都是招牌,包括杏仁薄片、奶油酥餅、蛋白糖霜,

其中蛋白糖霜給幼稚園前的小小孩吃也很適合,一入口就化掉了...超好吃,

其它如橘香脆餅,真可以吃到橘子皮,帶著淡淡果香,還有巧克力酥也是招牌,咖啡餅乾也是用咖啡製作,現場都可買回家。

我來一一介紹英式下午茶的內容,下午茶部分,輪流會放上幾款不同的餅干與當季水果。

每天現作的SCONE,有人說不輸台北的smith&shu....,

這是鹹派,也每天不同,這兩款分別是

俄羅斯豬,是俄羅斯人婚禮上都會吃的派,一切下去就知道,手炒的豬絞肉就像家裡的味道,

咖哩雞則以印度咖哩口味為主,兩樣都料很多。

我喜歡他們用的玻璃罐裝,下圖是西班牙手工蛋餅,後方可以看到手工餅乾罐,右側那罐就是巧克力餅乾,非常好吃。

關於這款西班牙手工蛋餅,我真是要好好推薦一下,這太費手工了,所以只有假日才賣,

咬下去裡面有份量超多的馬鈴薯,鬆軟有味,那紅醬也是以洋蔥等蔬果下去現炒的,所以點這品項要稍微等一下,但的確很有等待的價值。

下圖是蜂巢蛋糕,吃起來像是台灣傳統發糕,很Q,這可是每日現作,很多竹科的人會團購甚至買這取代傳統發糕、彌月蛋糕,後方是奇異果香蕉,新鮮現打,讚!!

現在還有強調這樣多自己手做食品的店家,真的太難得了,且這種價位在台北根本不可能吃到這種等級的東西,只能說,新竹人真幸福!

拍張特寫給大家看看,何謂蜂巢狀???淡淡的甜味,好吃,那奶油也是手工打的,

這家店,真覺得不推薦,實在是太可惜了。

地址:新竹市北區北大路166巷1弄6號

電話:03-528-0733

 




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新竹市北區北大路166巷1弄6號
03-5280-733

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