鬥牛士創造出一個全新的「鬥牛士Brunch」品牌餐飲，與大家記憶中的鬥牛士牛排有所不同，
鬥牛士Brunch充滿年輕人喜歡的元素與裝潢設計！
「鬥牛士Brunch」為忙碌晚起的現代人供應早午餐，如同家中溫馨舒適又放鬆的地方，
可以優閒地享受今天的第一餐，為自己儲備好滿滿的元氣！
一進門就看到櫃檯與接待區，明亮燈光與舒適的沙發擺設，讓人有如身在自家的溫馨舒適感覺！
鬥牛士Brunch店內裝潢使用大量的淺色原木，讓視覺感受更加寬廣且舒服；
店內空間相當寬敞且燈光明亮，適合三五好友在此談天說地，也可以容納的下團體聚餐同樂！
繽紛色彩的設計感牆面裝飾，讓整體空間看起來活潑又有朝氣喔，仔細一瞧原來是許多客人留下的紀念，
相當地特別又有意思！
飲料吧台區，冷熱飲料都是在這現做的！
廚房出餐區，隱約中還可以看到廚房裡，師傅製做餐點的過程！
牆面上有個相當特別的裝飾品，是鐵線做成的偉士牌機車，相當的有意思，
當然要拍照留念啦！
還有這可愛又特別的月曆，這種月曆相當響應環保概念喔！
可愛圖案的牆面裝飾，店內還提供免費的wifi，方便給用餐的客人使用！
鬥牛士Brunch的菜單，少不了鬥牛士的招牌各式牛排肉類！
鬥牛士Brunch主要是供應早午餐！
源自於英國的「Brunch」，將Breakfast 與Lunch結合為新的飲食詞彙，
因應現代忙碌的晚起人們，可以從容飲食且享受悠閒的早午餐時光。
鬥牛士Brunch的早午餐菜色
鬥牛士Brunch除了供應早午餐，也有精緻的手工甜點與各式飲品，
可以來這悠閒的品嚐下午茶。
哈密瓜果汁
早午餐提供鮮奶和果汁任選一種，這天供應的是現打的新鮮哈密瓜果汁，
哈密瓜果汁喝的到果渣的口感，甜度自然是真材實料的果汁。
服務生送上各式的調味料，從左至右是海鹽、番茄醬和現磨胡椒粒。
懷舊經典玉米濃湯 義式蔬菜番茄湯
義式蔬菜番茄湯裡頭有滿滿的蔬菜，還有帶著油花的牛肉塊，番茄的酸味清香和肉香結合，
喝起來味道挺濃郁又開胃。
懷舊經典玉米濃湯的奶香味很濃郁，喝完也不會覺過膩口。
不一會兒主餐就送來啦，早午餐的份量十足。
香煎鮭魚早午餐 搭配班尼迪克蛋
生菜沙拉搭配凱薩醬，生菜種類豐富口感很鮮脆。
手工優格加上玉米榖片和果乾，裡面還暗藏了水果，吃起來既清爽又開胃。
班尼迪克蛋
一切開班尼迪克蛋，黃澄澄的蛋液瞬間流洩而出，漂亮的模樣實在是很誘人，
底下鋪著火腿、菠菜和手工麵包，沾著蛋液和起司醬一同入口，很夠味又好吃。
香煎鮭魚早午餐
鮭魚煎到油亮焦香，油脂豐富口感鮮嫩。
骰子牛肉早午餐 搭配法式歐姆蛋
手工麵包的麥香味自然，葡萄乾增加香甜味，越嚼越好吃。
法式歐姆蛋
法式歐姆蛋口感軟嫩滑順，起司香氣迷人。
骰子牛肉早午餐
骰子牛肉咬起來軟稍有咬勁，味道鹹香又夠味，有肉汁油脂不會乾柴澀口。
香料炒野菇和薯條也很美味好吃，尤其是帶皮現炸的薯條，外皮為酥脆內層鬆軟。
蜂蜜柑橘茶(熱)
巧克力歐蕾(冰)
吃飽喝足之後來杯飲料，蜂蜜柑橘茶清爽解膩，巧克力歐蕾香甜。
鬥牛士Brunch的早午餐份量十足，味道也都美味可口又精緻，店內空間寬敞舒適，悠閒放鬆的氛圍，
服務態度也都良好不錯，來這享受悠哉的時光，又可以品嚐到精緻美味的早午餐~~~
鬥牛士Brunch
店家地址： 台北市中山區長安東路二段169-12號2樓
店家電話： (02)2740-6660
營業時間： 週一~週日11:00~22:00
粉 絲 團 : 鬥牛士Brunch
