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【樂食 。試吃。台北】義大利麵 | 燉飯 | 調酒 | 甜點 | 冰品 。熱帶海洋風情。Aqua Kiss水吻2 (可以帶狗寶貝)

陳魚油
[低消]120元/人
[招牌菜]義式墨魚燉飯,鮭魚魚子醬PizzaGaga,火山綜合冰,鮭魚魚子醬墨魚義大利麵,地中海明蝦南瓜海鮮,義式海鮮PIZZA,花生冰沙
本次滿意度: 3.90
  • 美味度3.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2013/12/31 15:43:38
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4,925

  

 

 

好開心,這次收到了窩客島的試吃體驗卷,真的好棒!

不只能滿足自己貪吃的嘴,也能將美好的食物分享給大家,真的是一舉兩得,讚!

 

今天要分享的水吻2,位在台北市內湖區瑞光路591號,當天使用導航是導到一間商業大樓,

包含了585號~591號,可是,怎麼還是沒有看到水吻2呢?

原來它在後面的位置,延著大樓的騎樓走,會看到春水堂,順著春水堂的方向轉個彎再直走就會看到水吻2囉!

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熱情的水吻2,創始店來自於熱情的墾丁,因為老闆夫婦們考量孩子們的教育生活,所以決定移居北部,

而北部的水吻2除了保留各式豐富的冰品,

更增加了多種的義式料理可供選擇,像是義大利麵、燉飯、甜點、鬆餅、排餐......等,

為了提供更多獨特的美味餐點,店家還特別聘請喜來登飯店明廚掌舵

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從門口的菜單目錄看板,就可以知道,老闆有多愛衝浪,

連菜單看板也能設計成衝浪板,真是太有創意啦。

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推開大門,

美式的鄉村風格,佈置了各式的熱情海洋元素,

挑高的樓中樓設計分為一、二樓的用餐環境,

桌與桌之間的距離,寬敞不擁擠。

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店裡擁有各式人數的桌椅,

不論是三五好友聚餐的長型獨立大桌,或是單身一人的吧台區,

甚至是舉辦派對,整間包場都有提供。

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也有貼心提供兒童坐椅。

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很喜歡這個放在木頭長型大桌後的復古櫃,古色古香的,

在這間充滿了海洋味道的店裡,更顯得與眾不司;

上頭擺放的物品很可愛,

有小噴油的課外讀物,應該是老闆小孩的,也有一家人的Q版畫像,

一樣一樣看過去,不自覺的會心一笑,感覺很溫馨。  

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紅磚砌成的外牆,裡頭是廚房。

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前往二樓的樓梯,

延著樓梯牆面,可以觀賞老闆他們一家人在墾丁的生活照,

裡頭有燦爛的笑容,熱情的互動,老闆們難忘的回憶分享給大家,希望大家也能感受到這純真的笑容。

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二樓,將天花板的水泥牆與各式管線外露,

老闆娘逗趣的說,其實是為了要省下設計費用,

不過這種原始風貌卻也創造出一種簡單的隨性風格。

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廁所裡頭乾淨明亮,

而且很用心的在洗手台擺放了綠色植物與滿天星,

增加了室內芬芳氣息。

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廁所馬桶的對面也放了一個貝殼製成的簾子, 

在上廁所的同時,觀賞五顏六色的貝殼,順便看看自己認識那幾種,

最後,我的結論是,全部都不知道,只知道它們很漂亮,哈。

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有提供WIFI服務,

而且現在來店消費,只要打卡並按讚,就會贈送一球冰淇淋,

如果不知道要點什麼,那就參考看看店家的人氣商品吧!

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很可愛的餐點目錄,封面是用老闆小孩在享用冰品的快樂照片,

讓我在點餐的同時也能被感染開心,而我,開心就能開胃,所以就愉快的來點餐吧!

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凱薩沙拉

小豆苗、小黃瓜、黑橄欖、苜蓿芽、吐司乾、蕃茄、生菜、玉米

蔬菜都很新鮮脆甜,醬料是自製改良的凱薩醬,很濃郁,

蒜味與起司味都很突出,卻不會顯得突兀,反而是格外的爽嘴開胃。

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義式墨魚燉飯

一開始我們原本是在墨魚與海鮮兩種口味做抉擇,因為尿桶說墨魚口味的,她覺得以義大利麵來烹煮會比較好吃,

可是我跟Ri蹦又想試試看,所以囉,二比一,墨魚燉飯獲勝!

那就有請義式墨魚燉飯登場囉......

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墨魚給的完全不手軟,除了上頭擺了一個手掌般的大小,在燉飯裡頭還能吃的到墨魚,

幾乎是每一口都能吃到墨魚的鮮甜,順帶一提,上層的墨魚雖然沒有過多的調味,卻依然鮮美,即使冷掉也好吃。

 

燉飯是以新鮮的墨魚醬汁、白酒、洋蔥、墨魚一起燉煮,每一口都能吃的到海洋的鮮甜美味;

而米飯是採用台灣米,燉煮得很入味,可是米粒卻不會過於軟爛,還是保有嚼勁的口感,

連原本不相信墨魚飯可以好吃的尿桶也讚不決口呢!

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燉飯的器具是以真的貝殼來盛盤,聽老闆說這叫做硨渠貝,拿起來蠻重的,

老闆還說這是摔不破的,害我心裡好想不小心手滑來試試看,哈...我好壞。

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吃的黑麻麻的,好好笑,一起合照做紀念。

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鮭魚魚子醬pizza gaga

 

彩椒、蘆荀、洋菇、鮭魚、鮭魚卵、雙色起司、義式蕃肉醬

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店家獨創的私房料理,老闆說,這些餅皮是前一天先油炸起來做準備,

隔天客人點餐在放入各種食材做烘烤。

 

真的很特別,這是魚油第一次吃到這種油炸的披薩,也正因為油炸的關係,

才能吃的出食物如名的gaga口感,

老闆說,還有老奶奶說過,第一次吃到怎麼好吃豐富的蔥油餅,真是太可愛了。

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上層灑滿了黃白雙色的起司,鋪上燻鮭魚與各式食材,在淋上些許的義式肉醬,使得披薩更有多汁的口感,

不過整體吃下來,可能有起司又加上燻鮭魚與義式肉醬也都帶有鹹味,所以吃起來,對於我們來說有點偏鹹。

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雙層的披薩餅皮,很特別吧!

而且在裡頭也會放上幾片九層塔,

在增加香氣的同時,也降低了餅皮尾端的油膩感。

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紅豆抹茶鬆餅

將四片鬆餅稍微堆疊在一起,挖上兩球抹茶冰淇淋,擠上一朵玫瑰奶油花放在上頭,

再以鹹蔬菜棒搭起一座拱門,掛上了耶誕飾品,最後再淋上糖漿並灑上杏仁片,

使得整體充滿了濃厚的聖誕節氣息,一旁在放上溫暖的橘紅小杯子,裡頭裝滿煉乳紅豆,

讓我在還沒開動前,就已經先讓眼睛享受了視覺的美味。

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鬆餅有讓我們驚豔到, 不同於我們一般常吃到的鬆餅口感,介於鬆餅與雞蛋糕之間,

有鬆餅的紮實、還結合了雞蛋糕的Q軟,即使單吃也不會覺得口乾,

口感真的很特別,好吃!

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魚油每次吃東西,總喜歡每個食物都先吃原味,然後再慢慢的組合起來吃,

像鬆餅呢!我就會先單吃鬆餅的原味,再配上奶油吃一口,再來紅豆,再來抹茶冰淇淋,

最後才會全部合體吃,看看那一個組合最好吃;

今日魚油最推,就是「大合體」的組合啦!有鬆餅+紅豆+鮮奶油+抹茶冰淇淋,

味道很像義美的紅豆牛奶冰棒,又加上鬆餅彈牙的嚼勁,吃一口就好幸福啊!

現在回想起來也好甜蜜蜜,愛吃甜食的噴油,快來試試看,

害我也跟著流口水了>”<好想它。

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火山綜合冰

本店招牌之一,火山綜合冰登場。

使用店家自己熬煮的綠豆與紅豆,包裹住雪白細綿的挫冰,一層又一層,堆砌成一座小山,

店家還很用心的將冰品掛上各種不同樣式的小糖果,裝飾成一顆小小聖誕樹,

使得聖誕節的氣氛也能融合在傳統的冰品上,

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拍完照,老闆娘幫我們淋上濃濃的幸福煉乳。

老闆說,吃這種冰有一種好玩的吃法,

就是從底層開始挖起,誰挖垮了誰就要接受懲罰,

讓人在吃冰還能玩樂,是不是驚險又刺激。

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挫冰打得細緻又綿密,感覺很像在吃脆版的雪花冰,

往裡頭挖,突然出現綠綠的物體,吃一口,原來是抹茶冰淇淋。

傳統挫冰融合冰淇淋,讓我們又驚又喜。

 

原本以為會有店家自己熬煮的芋圓與地瓜圓,不知道是不是因為有聖誕版本的關係,

好可惜,好想吃吃看啊!

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紅色珊瑚礁

調酒杯是店家請專人貼上可愛的造型貼紙,每個酒杯都有自己專屬的外衣,

像我們當天就很應景的拿到了聖誕圖案,有雪人、麋鹿跟裝禮物的大襪子......,

從頭到腳都充滿了鈴鈴噹、鈴鈴噹,聖誕節的快樂氣息,真的實在是太可愛了,

害我好想跟老闆買幾個酒杯帶回家收藏。

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以VODKA混合蔓越莓汁,做成酸酸甜甜的水果酒,酒味剛好不明顯,即使是不愛喝酒的人也可以接受。

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綠豆沙牛奶

綠豆由店家自己熬煮。

喝一口,嘴裡充滿了舒服的天然香醇味,

而且綠豆打的很綿密,不會怕喝到殼,然後有卡牙縫的尷尬問題,哈......

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偷拍店家的員工餐,

他們也吃太好了吧,又是美麗的擺盤又是創意菜,

我們當下馬上問老闆有沒有缺人,能在這裡上班一定很幸福。

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這塊創意的法國麵包是店家招待我們的,

整體吃起來酥脆可口,而且很特別的是,原本以為上面擺放的是雞肉,

一問才知道上層是焗烤鮭魚夾層了台式香腸,可能是兩者融合在一起,香氣十足,讓我誤以為在吃烤雞,

還蠻好吃的,很謝謝店家的招待。期待有一天能在菜單上看到它。

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 最後,很謝謝窩客島的試吃活動與水吻2的熱情招待

 

 

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 黑麻麻,嚇死人

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 水吻2

地址:台北市內湖區瑞光路591號
電話:02-2627-0708
營業時間:11:00~21:00
臉書: https://www.facebook.com/pages/Aqua-Kiss%E6%B0%B4%E5%90%BB2-Surfer/357034217711479




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