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北投市場 營養鮮蚵~ 鮮甜肥美,令人無法招架

Beta
Beta 2013/12/28 造訪營養鮮蚵
本次滿意度: 4.65
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛2.00
  • CP值5.00
2014/01/06 11:59:38
10
4,929
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每次回娘家或是回醫院回診的時候,最期待的還是來到北投市場吃超新鮮的鮮蚵料理!

每回來到這裡,都會固定從 靠近大興街的磺港路上的門口進去,進去之後就右手邊就有一個樓梯,爬上2樓

2樓一到,是先到了矮仔財,排隊的人總是很多,但是我不太愛豬肉類的,所以就先不介紹矮仔財的料理

我最愛的是矮仔財攤位的後面 有一個招牌寫著"營養"的這一家

 

有一回,我看老闆把鮮蚵沖洗好鋪在攤子上的冰塊保鮮,還看到蚵仔會呼吸有小氣泡呢!

跟老闆娘閒聊了一下,原來這是每天4~5點送上台北的東石港的鮮蚵

相當新鮮肥美~ 完全沒有一絲一毫腥的味道,每一顆肥滋滋的鮮蚵,讓你每一口吃下去的是幸福洋溢的感覺

當然除了鮮蚵麵/米粉/麵線/冬粉可供選擇以外,還有一些小菜~

就看客人愛吃甚麼自己點了

我自己是比較喜歡簡單一點的

所以和鮮生兩個人就點兩碗鮮蚵麵+兩盤乾蚵+一盤燙青菜

鮮蚵裹上薄薄的地瓜粉,吃起來軟QQ,滑嫩爽口,

天哪~~~  我該怎麼形容他的美味呢?

老實說,真的沒有辦法用文字具體貼切完整的描述.....因為我覺得好吃到無法形容

我本來不敢吃蚵仔的,因為不管別人說他們家的有多新鮮,但是總是還是會有一些蚵仔(腥)的味道

但這一家的鮮蚵,完完全全只有新鮮

因為新鮮,所以不需要其它過多的調味,就已經相當的美味了

每到中午的時候,座位都已經滿了....

所以每次來的時候,我們都是避開中午用餐時間來的

這樣就不用等太久 也不怕沒有座味拉^^

 

乾蚵真的是極致的極品

本篇共有601字

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4.10
台北市北投區新市街30號 (北投市場大樓2樓)
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