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【TEN屋】廣島燒、好吃燒、文字燒~要選哪個好?

烏梅
[招牌菜]海鮮MIX好吃燒、明太子文字燒
本次滿意度: 3.10
  • 美味度3.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2014/01/09 17:01:04
5
2,885
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【TEN屋】為好吃燒、文字燒等鐵板料理的專賣店
第一個念頭就是在電視螢幕中看到的日本料理瞬間搬到桌面上了
在鐵板上抹一層麵皮,放上蔬菜與豬肉、堆疊的炒麵,最後是美奶滋與海苔粉 ~
不知到在電視前流過幾回口水的我早已有打算一嚐為快!

 

門口的 menu套餐組合





牆壁上的裝飾挺逗趣的,左邊的鏟子很符合TEN屋,右邊的鏟子是.....呵



透過窩客島,很高興有了這次的機會
但是拿出體驗卷店員卻是不了解這個活動,我等了一會並指出體驗內容後才完成點餐

 
菜單主要有好吃燒、蓬蓬燒、廣島燒、摩登燒、文字燒等,不同口味的多樣選擇
老實說我分不清楚差別在哪裡,隨便點了一個豬肉廣島燒,後來發現小鏟子當湯匙使用的是文字燒阿
可惜不能仿效日本節目中,從鐵板用超小鏟子一口一口的挖文字燒到嘴的情景了!!



(座位面前的鐵板散發出熱氣,還真熱阿XD)
先來杯飲料
涼快一下舒緩溫度巴 !!



左邊為蘋果可爾必思($60)、右邊為檸檬酥打($60)
蘋果口味的底下還有果粒很特別 !!  而檸檬酥打喝起來就像汽水的感覺




桌旁擺有柴魚粉、海苔粉與醬料,可以自行添加


豬廣島好吃燒 $220
TEN屋有一服務,就是會到桌前替客人DIY的服務,可以現場欣賞店員的高超技巧
不過這個豬廣島燒是從後台製作好後直接移到桌面,並
分割放在鐵板上,看不到DIY的步驟有點可惜呢
不過還是先來看看廣島燒究竟是如何組合的巴! 
(詢問要加哪種調味料,我選了美奶滋而已)



漂亮的廣島燒誕生拉!!
豬廣島好吃燒最下層鋪滿了豆芽菜與高麗菜,中間是豬肉片與麵條,上層的蛋淋上美奶滋與海苔粉,
 用鏟子切下,豪氣的放入嘴中~ 清脆的生菜與多層次的口感,而麵條增添了飽足感



半熟蛋牽絲起司麻糬 $190
名字聽起來挺不錯的,也就是柴魚高湯中加入了雞蛋、起司與麻糬
看起來蛋有點太生了呢,不是很敢吃生蛋所以放到鐵板上,讓它變成半熟巴!



稍微熟一點後,趕緊來吃一口,用湯匙一搖起司牽絲了 ~
口感很特別,吃起來液態的口感,味道鹹鹹香香,應該是起司的關係
而麻糬則是QQ的卻不黏牙,有種糯米的感覺,鹹甜鹹甜卻不奇怪,而且會越吃越順口!


明太子洋芋鐵板玉子燒 $170
玉子燒服務人員桌邊現場製作! 快又準
旁邊整形的蛋也沒有浪費掉,直接包在玉子燒中間,很快的就完成了!



玉子燒的蛋還呈現嫩嫩的感覺,煎得很漂亮,且分切的大小剛好




除了明太子還有塊狀的洋芋,這組合也太吸引人了 !!
蛋嫩中咬的到洋芋稍硬的口感,明太子的味道也不時的搖醒味蕾,帶著有點芥末的辛香,令人吃不膩




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TEN屋 (巨蛋店)

TEN屋 (巨蛋店)

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高雄市左營區博愛二路777號4樓(漢神巨蛋)
07-555-9105

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