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體驗 。 口湖鄉金湖休閒農業發展協會年節伴手禮 〜 限量三十組

艾小姐吃喝玩樂
本次滿意度: 4.80
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00
2014/01/19 22:45:25
13
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口湖鄉 1.JPG

體驗 。 口湖鄉金湖休閒農業發展協會年節伴手禮 〜 限量三十組

訂購專線 : 05-7895475 ; 手機 : 0920-084675


口湖鄉 2.JPG

將 〜 將 〜 將 〜 將 〜

猜猜這是什麼?

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口湖鄉 3.JPG

猜對了嗎? 是烏魚子禮盒耶!

哇 〜 好特別的禮盒喔!

感謝「金湖休閒農業發展協會」寄來的烏魚子禮盒 , 真的是揪甘心

這是口湖鄉金湖休閒農業發展協會年節伴手禮 〜 限量三十組


口湖鄉 4.JPG

打開木盒之後 , 裡面放了二片烏魚子

這烏魚子一片大約有四兩多重

送禮是不是很大方又討喜


口湖鄉 5.JPG

還在猶豫過年要送什麼伴手禮嗎 ?

雲林縣口湖鄉農會的烏魚子推薦給您

雖然今年的烏魚子有點貴

但是 〜 過年嘛 ! 應景一下


口湖鄉 6.JPG

烏魚子真空包裝 , 包存期限約一年的時間


口湖鄉 7.JPG

看到烏魚子 , 嘴巴已經忍不住想嚐嚐了

馬上準備這三樣材料 : 蘋果、白蘿蔔、蒜苗


口湖鄉 11.JPG

會準備這精油燭台道具

是上次參加「金湖休閒農業發展協會」辦的雲林樂活源鄉食在.食尚之旅

在第五站「海中寶烏魚子」老闆親自示範教學

而我也很用心的把它學會了


口湖鄉 8.JPG

把烏魚子外層的真空包裝拆掉


口湖鄉 12.JPG

烏魚子用叉子叉住烏魚子

用刷子塗抹一些高梁酒在烏魚子上面

將高粱酒倒入容器裡點燃高粱酒(要小心喔!)

把烏魚子放在上面烤

直到烏魚子表面呈現金黃色後即可

想知道更詳細的烏魚子做法 , 請點下面這篇文章有更詳細的介紹喔!

體驗 。 雲林樂活源鄉食在.食尚之旅(五)海中寶烏魚子


口湖鄉 13.JPG

等待烏魚子涼了之後切片

雲林口湖鄉農會的烏魚子不死鹹味道適中


口湖鄉 14.JPG

搭配蒜苗跟白蘿蔔都非常好吃

口感沒有一般養殖烏魚的土味

味道甘甜渾厚 , 讓人忍不住一片接著一片吃


口湖鄉 9.JPG

我自己吃烏魚子喜歡用麻油煎

今天也來教教大家我的作法

把烏魚子外層的真空包裝拆掉

拿一個塑膠袋倒入米酒泡一下

本篇共有343字

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