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『Food』台北必吃!西門町 葉名晴15年老店【麵包廚房】台北最好吃蛋糕、肉桂捲、巧克力蛋糕 不吃後悔一生

凱倫老師
[低消]100元/人
[招牌菜]迷迭香麵包,巧克力布朗尼,肉桂捲,草莓蛋糕,巧克力蛋糕
本次滿意度: 4.95
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/03/09 23:48:05
25
4,616

 

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【麵包廚房】
地址:108台北市萬華區峨眉街66號(捷運西門站1號出口 看到NET直直走,國賓電影前的路口右轉後直走,轉角有起士大衛 再左轉即可底抵達)
電話:(02)2311-9866
營業時間:週二~週六 12:00~21~00(週日、週一公休)
網頁:http://www.breadkitchen.tw
小貼士:1.雖是麵包店,但有義大利麵 2.有低消 3.不吃會遺憾終生


今天凱倫要來介紹的是 吃完後依舊讓我魂牽夢縈的店「麵包廚房」
算是還蠻常在西門町走跳的凱倫,總是忽略這間歷史悠久的店,
好在有丁小雨我才能吃到有生之年最好吃的蛋糕!

麵包廚房雖然是老店了,但是招牌依然明亮乾淨
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走囉!一起進去麵包廚房體驗小歐洲吧!
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店內和一般麵包店的風格不太一樣,我覺得很有宮綺峻動畫電影的感覺,
一種優雅的歐式古典風格,讓人跳脫小屁孩西門商圈
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不論是麵包桌還是櫃台,都有著包裝精美的點心和麵包,
可見老板在他的西點上有多用心。
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非冷藏的蛋糕都用玻璃蓋蓋著,以保衛生乾淨,
每個玻璃蓋也都非常乾淨,對蛋糕也可以一目看清,
凱倫最喜歡乾淨的店家了!這樣我就可以帶有潔癖的家母一同用餐~
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每個麵包看起來都比香精達人好吃!
順帶一提,麵包廚房的麵包沒有像一般麵包店有著濃濃麵包香氣,
這也讓我比較放心的是 加香精的疑慮大減XDDDD(謎:你有再在乎香精嗎?)
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接下來!你要有心理準備再看,不然你說我誇大我可不管喔!!!!!

焦糖蘋果蛋糕($150/片)
這是小雨的男友點的,說真的 我們在用餐的時候,我一直覬覦這片蛋糕....
人客啊你看看,蛋糕裡面真的有蘋果啦感覺好好吃........
小雨有問我要不要吃一口看看,現在好後悔喔我下次一定要吃!!!!
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主廚意大利面($280 附手工麵包)
麵包廚房這兒的義大利麵只有兩種口味,分別是蕃茄義大利麵&清炒菇類義大利麵
更多詳細資訊請點我http://gigikaren1104.pixnet.net/blog/post/356857343
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蕃茄義大利麵的手工麵包
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炒菇義大利麵整盤的鮮菇,看了就讓人感動,
大部份的義大利麵裡的香菇都是切片,這兒是切塊的喔!
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鮮菇義大利麵比較清淡一些,如果不愛清淡口味 間一點茄汁義大利麵

這兒的香菇可以說是真的鮮甜好吃!我很喜歡
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鮮菇意大利麵的手工麵包
我覺得麵包稍嫌乾一點,搭配茶喝剛剛好。
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草莓蛋糕($150/片)
喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔我要崩潰了,這是最讓我想念的夢幻逸品啊!(抱歉激動了)
原本我想說蛋糕 哼!啊不就這樣能好吃到哪裡去?

可是麵包廚房的蛋糕真的太強大了!我第一次吃到這種溼潤口感的蛋糕,
吃起來不會口乾舌燥,真的像著了魔,一口一口地吃下去
真的是入口即化啊!
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p.s老闆娘特別強調他的草莓可是精挑細選,且用開水洗過喔!大家可以放心~

而且草莓蛋糕的奶油厚度剛剛好,讓人不會因為過多的奶油趕到噁心,
中間的草莓奶油餡料也是令人感動到一個不行,居然是新鮮的草莓切片!

如果人生的小確幸是吃到好吃的美食,那..吃到麵包廚房的草莓蛋糕 可以說是大確幸了!
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肉桂捲($120)
肉桂捲好像是麵包廚房的招牌,一定要來吃看看的~
其實凱倫不喜歡肉桂的味道......是小雨推薦 我才想吃看看,
但是一吃,驚 為 天 人!肉桂的味道不會濃烈的讓我害怕,
而是淡淡的肉桂香搭配著麵包上的楓糖,甜而不膩,
肉桂捲本體是鬆軟綿密,柔軟而細緻
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裡面的核果也是給的很多,
一口接著一口,
紮實的幸福 簡單的藏在麵包廚房裡。
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巧克力蛋糕($150/片)
麵包廚房的巧克力蛋糕有兩種,一種是如下圖 內有藍莓餡;另一種是純巧克力蛋糕
此巧克力蛋糕藍莓餡稍微甜一點,但是配麵包廚房免費提供的奉茶剛剛好~
我很喜歡巧克力蛋糕上的那層咖啡色奶油,不會太甜又不膩,
搭配他們家那鬆軟溼潤的蛋糕體,好吃到一個不行

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最後我想說,真的非常非常感謝小雨帶我去吃麵包廚房,
我才能體會什麼是台北最好吃的蛋糕!
也十分感謝老闆娘對於麵包廚房的用心,我才能吃到如此好吃的幸福逸品
這天的蛋糕口感,依然還留在我口中,魂牽夢縈、難以忘懷啊!




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葉名晴烘焙坊-麵包廚房

葉名晴烘焙坊-麵包廚房

4.52
台北市萬華區峨嵋街66號
02-2311-9866

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