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嵐嵐*

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 龍井區

phone04-2633-8633
place台中市龍井區台灣大道3巷62弄9號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

P2273611.JPG

清一色牛肉麵(東海店)

電話:04-26338633
地址:台中市龍井區台灣大道3巷62弄9號(東園巷一弄)
營業時間:AM11:00~PM21:00

P2273599.JPG

這間是2/4才剛開幕的,剛去查了一下發現他竟然是連鎖店耶,

我覺得店家應該是滿有自信的,才把店開這麼大一間吧?

賣的品項幾乎就只有牛肉麵,店面這樣算是很大的,

外觀看起來挺氣派的,在下東別我只吃過兩間牛肉麵,

結果都是失望收場,其實下東別有賣牛肉麵的店家也不多,

所以之後就不會想再吃了,但店家的外觀跟外面的標語還是吸引到我,

加麵加湯免費,珍珠奶茶、紅茶跟泡菜無限享用

這行字多吸引人啊!珍珠奶茶無限享用餒 

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外面有個財神爺娃娃,可能是過年開幕擺來應景的,

看起來的確很喜氣,也滿可愛的啦,

然後我是九點左右到的,沒想到店家還沒休息,

就連我們吃完離開也還有客人剛進來,

所以應該不是像官網寫的只開到九點吧?

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一入座櫃檯的店員就很親切地問說有沒有來過,

沒來過的話她會跟客人介紹他們加麵加湯免費, 

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店內位置非常多,我每天經過都有注意一下,生意還不錯!

所以就更想來吃吃看囉,感覺很棒,

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這邊的小菜是要另外收錢的,

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這邊是自助區,

P2273596.JPG

無限享用的泡菜,旁邊也有酸菜,

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蘿蔔的脆度剛好,味道不錯很開胃,

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珍珠!想吃多少都自己加  

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奶茶喝起來很一般,像是早餐店那種口感,但不會過甜很不錯,

珍珠有Q度,不會過於軟爛,我覺得以免費的來說表現算不錯的,

然後那個吸管超可愛的,應該是店家自己剪的?短短的胖吸管XD

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菜單,牛肉湯麵70元,加了牛肉最便宜的是100元,

他們牛肉麵的口味非常多,價格都100出頭不貴,

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招牌牛肉麵(120)

其實招牌兩個字前面還有三個字,只是拍不清楚,

我也忘記了,總之就是OOO招牌牛肉麵,

招牌牛肉麵的湯頭屬於比較清淡的,表面可以說是沒有浮油,

口味清爽不油膩,但湯還是帶有牛肉的香味,

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牛肉軟軟嫩嫩的,但還不到非常軟嫩,

雖然每一塊的嫩度不一,但這樣的水準也算OK了啦,

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一碗裡面有六塊牛肉,我覺得算多的餒  

有幾塊特別粉嫩,看起來粉粉的,吃起來更是嫩!

而且飽含了牛肉的湯汁,吃起來一點也不乾澀

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正宗川味牛肉麵(110)

川味的比起招牌的多了一點辣度,

可是那個辣度比較像是胡椒粉的辣

所以對於不吃辣的人來說應該都可以接受,

另外店家會問是否需要加蔥花,這碗是有加的,

我覺得會先問還不錯,畢竟有人不吃,這樣就不會浪費,

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我跟男友都比較喜歡川味的湯頭,很夠味又香

不過可能因為多了辣,所以表面會有一點油,

只是一點點啦,因為招牌的非常清淡都沒有,

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裡面大概會有三條左右的青江菜

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這是加麵之後的分量,還不少喔,

麵條算是不粗也不細,QQ的很入味

 

初訪覺得很不錯,是一間會想再訪的店

服務態度很親切,送餐也不慢(可能因為那時客人少?)

然後珍珠奶茶喝到飽也算是一個吸引人的點,

雖然喝起來還好,不過我覺得泡菜很好吃,

然後價錢真的不貴,推薦給大家 

 

*其他東海食記
 

 

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