FB分享 收藏店家 G+

[台中。西區] minacheese美娜甜心(美術園道店)。厚燒鬆餅、手沖咖啡、宇治抹茶...好滿足啊~

咩咩獅
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/03/21 14:47:57
72
4,761
回報歇業/錯誤

現烤的厚燒鬆餅,不論是當成早午餐悠閒享用,抑或是當作下午茶甘味滿足,皆宜。

[店鋪簡介]摘自愛評

在台中甜點圈以獨家研發「馬林糖」闖出一片天的【minacheese美娜甜心】,在新搬到台中美術園道後,從原本提供各式精緻甜點,更增設了內用座位區,並研發鬆餅、水果派等豐富的下午茶組合,讓顧客們不僅可將這些點心外帶分享,還能與親朋好友一同度過一段甜蜜時光。

招牌推薦「馬林糖」是源自於英國傳統點心,起初只是以蛋白加水打發製成,經過老闆的巧思創意設計後,便成為帶有繽紛色彩 的水滴狀「馬林糖」!由於造型討喜、口感柔軟美味,再加上製作過程十分困難,只要溫度手感稍掌握不慎便會失敗,因此珍貴、可愛的特性,深受許多新人喜歡, 特別選來當作喜糖分享幸福。 新鮮製作的「水果派」與「水果塔」,則是根據當日市場供貨每日變換,還會因應季節限定推出草莓、藍莓等季節限量口味;「水果塔」中加入 【minacheese美娜甜心】主打的輕乳酪蛋糕和自製果醬,一口咬下果粒甜香中伴隨乳酪濃郁以及塔皮的酥脆,與卡士達共同堆疊出多層次口感,常常一出 爐便被饕客搶購一空。而外酥內軟的「現烤鬆餅」也是店家自豪的招牌餐點,不僅真材實料、份量充足外,另外特別的鹹食吃法,讓顧客儘管在午茶以外的時間,也 能大飽口腹之慾!

希望每一位來到【minacheese美娜甜心】的顧客都能抱持著期待、驚喜的美妙心情,讓美麗紮實的甜食成為撫慰現代人的心靈綠洲。

[店內環境]

 

如果想在美術館商圈享用一頓優質早午餐,mina或許是個不錯的選擇。

早上九點就開張的mina,除了早餐提供活力滿點的三明治以外,

還有手工冰淇淋、當季食材新鮮現做的水果塔與每日特製甜點等多樣組合。

當然還有鎮店之寶「馬林糖」~馬卡龍的前身,滿足甜螞蟻的胃袋。

推開門,除了會先被櫥窗裡鮮嫩欲滴的現做甜點搞得不得安寧以外,

正前方的備餐廚房,不時傳來烤鬆餅甜點等香氣,才更讓人氣結(冷靜)

週日的早晨,店內已經陸陸續續來了幾桌客人,有一家四口的悠閒早午餐;

也有爸爸帶著小女兒的兩人約會;更多的是倆倆成對的情侶來此分享甜蜜:)

早上,一樓的人潮就讓櫃檯與廚房喘不過氣來。下午,據說是滿到二樓去啦~

半自助式的服務,選好餐點後,先到櫃檯點餐結帳。水杯餐巾或濕紙巾就自個兒來。

想加糖的,自己領取「試管」酌量使用。好可愛的糖罐~

[美味餐點]宇治抹茶H(120元)

 

採用「伊藤久右衛門」的抹茶粉,添加鮮奶後,用一杯溫熱的抹茶拿鐵迎接悠閒的週末。

果然是系出名門的抹茶粉,苦澀中帶著甘甜味,高雅的風味,一小杯就很滿足。

[手沖咖啡]上帝之城(200元)

咩發現台中人很愛手沖咖啡,這是一種對咖啡與對客人的禮貌嗎?

這款比較不酸,據說喝起來有可可及堅果的香氣。

喝起來,有一點酸,隱約有堅果的香氣,喉韻繚繞,不用糖或奶,就很順口。

[現烤鬆餅]鮪魚口味(180元)

連續被隔壁桌兩盤現烤鬆餅香氣攻擊,都快坐不住了!好佳在,下一輪就是我們的(貪)

給足量的洋蔥鮪魚醬,還有新鮮玉米粒、小黃瓜、生菜&番茄,讓你自由搭配享用。

(酸黃瓜其實有點多餘,點綴的鮪魚香酥片還不錯吃,很唰嘴)

現烤厚燒鬆餅,從厚度就能感受到店家的手感誠意,金黃色澤能推測出表面的焦脆度:)

就讓它成為單品吧!奢侈地單手吃著一片完全沒有調味的鬆餅,真好吃,單吃就好吃。

接著,裝一點鮪魚醬,嗯~調味得恰好,濃郁的鮪魚肉與不嗆辣的洋蔥丁,Perpert!

[新鮮現做]藍莓塔(從草莓塔&哈密瓜塔裡勝出)

想吃新鮮水果塔的,可別太早到,這塔,10點左右才會出爐,越晚應該越多種類吧!?

藍莓很新鮮,卡仕達醬稍弱,派皮可以再香油脆一點。整體而言,不甜又新鮮。

[店家服務]

早上時段有點人手不足,但仍有耐心且不著慌不忙地服務每一桌客人。

臨走前的伴手禮「馬林糖」,我們嘴饞地吃了一塊:就是馬卡龍的上下蓋口感啊~

[店內菜單]截取部分,自行參考





[感謝愛評]

 

感謝愛評持續開發優質店家,我們也持續享用優質餐點:)

本篇共有1606字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

美娜甜心 Mina Cheese

美娜甜心 Mina Cheese

3.96
台中市西區五權西三街93號
04-2378-1019

[台中。西區] minacheese美娜甜心(美術園道店)。厚燒鬆餅、手沖咖啡、宇治抹茶...好滿足啊~0則留言

網友留言

店家資訊

美娜甜心 Mina Cheese

3.96

> >

台中市西區五權西三街93號
04-2378-1019
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

新北市 点‧氷室ジャビンジャビン 照片

点‧氷室ジャビンジャビン

3.50 (1人評鑑)
區域:新北市
台北市 貝玉冰菓店 照片

貝玉冰菓店

3.00 (1人評鑑)
區域:台北市
嘉義市 白日夢甜點 照片

白日夢甜點

4.00 (1人評鑑)
區域:嘉義市
台中市 花魯米味 照片

花魯米味

4.20 (1人評鑑)
區域:台中市
高雄市 龍泉~豆花城 照片

龍泉~豆花城

4.00 (1人評鑑)
區域:高雄市