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『食記』台北市.內湖科學園區.瑞光路.JokeR coffee shop(N訪)

吳大爺
[招牌菜]布朗尼,核桃派,蘋果派,抹茶漩渦,拿鐵,風味拿鐵
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/04/01 21:14:12
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對於JokeR coffee shop的餐點,吳大爺我只有兩句話形容:

"在台灣沒吃過JokeR的甜點,別說你吃過好吃的甜點"

JokeR coffee shop就位於內湖科學園區,因為太好吃了,吳大爺我已經來了不下N次

可以參考之前食記:

『食記』台北市.內湖科學園區.JokeR coffee shop(cafe')

『食記』台北市.內湖科學園區.JokeR coffee shop(cafe')_再訪

關於環境的部份,吳大爺我就再做一次介紹吧

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↑店門口

在陽光街275號,由於店前面有個小庭院,店面不太明顯

很容易讓人不小心就路過了

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↑門口的小旗幟(招牌)

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↑門口的座位是吸菸區

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↑一進門就可以看到擺放蛋糕的小櫥窗

今天有甚麼甜點,就都在這裡面

正在拿蛋糕的就是這裡的老闆

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↑磅蛋糕

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義大利傳統蛋糕~榛果瑞可塔

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↑櫥窗還有許多蛋糕,趕快看下面的介紹吧

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↑室內座位大約30個左右(沙發區)

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建議大家如果週末要來用餐,可以先打個電話來預訂

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↑另一個用餐區

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↑開放式廚房,不時飄來咖啡香跟餐點的香味

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↑MENU

飲品的部份以MENU上為主,至於甜點的部份,就直接問老闆今天有甚麼甜點吧

因為最近推出了很多新的甜點,都是MENU上沒有的喔

所以直接詢問老闆比較好

至於吳大爺我最愛的"核桃派",已經很久沒看到了.......

不過如果真的想試試,可以打電話直接預定購買一個喔!

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↑柳橙水~~

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↑抹茶拿鐵

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↑恰到好處的抹茶味,搭配著鮮奶

滑順的口感,讓整個嘴裡都充滿著濃濃的抹茶香味,很好喝喔

粉紅色的杯子,更增添了溫暖的感覺

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↑抹茶拿鐵(變裝版)

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↑大眼怪造型的抹茶拿鐵~~~~有沒有很可愛啊!

如需此造型,請在點餐的時候就跟老闆講一聲喔!

並大喊,吳大爺說可以點的.....哈哈

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↑熱拿鐵

咖啡香味很棒,口感滑順香醇,味道真的很不錯

吳大爺我每次來一定會點一杯拿鐵

至於風味拿鐵,所有口味都喝完一輪啦~~~

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↑維也納咖啡

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↑維也納咖啡的果酸味比較重一些,但口感依舊滑順好喝

至於上面的鮮奶泡,帶著一點甜味

一起喝,風味更佳,口感也更棒

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↑巧克力杏仁霜鬆餅

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↑這就是杏仁霜

大家一定會被它的名字給誤解了,會以為是那種像杏仁茶很濃郁味道的杏仁霜

錯,這個杏仁霜,可是一點那種杏仁茶味道都沒有喔

很香的杏仁果香味,就像核桃的那種核果香味一樣,超好吃的

吳大爺我可是會特地單點"杏仁霜"來吃喔!超讚!

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↑鬆餅的表皮相當酥脆,而裏頭的鬆餅則是帶點Q彈的感覺

非常好吃,搭配上面最愛的杏仁霜,真的是完美阿

吃的時候再沾附一些鮮奶油

那鮮奶油,絕對超乎你的想像,那滑順的口感可是在外面從來都沒吃過的

太好吃啦!!

還有在點餐的時候,如果不喜歡肉桂粉的話,記得先跟老闆說一聲喔

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↑抹茶漩渦

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↑大家應該會覺得它的鮮奶油夾層很奇怪

通常應該都是橫的才對

這是因為這個抹茶漩渦,是像年輪蛋糕那樣一圈一圈圍起來的,就像漩渦一樣

然後每一圈塗上鮮奶油,切開之後,鮮奶油的夾層就變成這樣囉

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↑鮮奶油,非常綿密滑順,甜而不膩,超好吃

而抹茶海綿蛋糕體,膨鬆的口感,更是一絕

搭配著鮮奶油一起食用,抹茶蛋糕的香味在嘴裡散開來

太幸福了吧~~~~~

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↑達克瓦茲

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Daquoise

源自於法國,是一種由大量的蛋白、杏仁粉和糖粉所製成的,經過烘烤後

會形成外層酥脆、內部柔軟輕盈的特殊口感,類似馬卡龍一樣的甜點

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↑上面的是焦糖口味,下面的是巧克力口味

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↑外層酥脆膨鬆的口感,比馬卡龍還好吃

焦糖口味,甜味中會帶點些許鹹味,甜而不膩,非常好吃

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↑巧克力口味,味道有點像金莎巧克力的感覺,中間巧克力餡的部份,吃起來口感也是屬於蓬鬆的感覺

味道也相當地濃郁,很好吃

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↑榛果巧克力瑪德蓮

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↑被咬一口的瑪德蓮...

外表扎實,吃起來卻相當鬆軟的瑪德蓮,很好吃

淡淡的榛果巧克力香味,也不會搶走瑪德蓮本身蛋糕的香味,反倒有大大加分的作用

好好吃喔~~~~~ 

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↑維多利亞 森林莓果

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↑內餡是綜合莓果搭配櫻桃白蘭地

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↑紅色的莓果醬,搭配著白色的鮮奶油,讓整體形成強烈的對比,使蛋糕更亮眼

海綿蛋糕的部份,相當膨鬆鬆軟,蛋糕的香味很棒,很好吃

裏頭的莓果醬,莓果香味濃郁,也吃得到櫻桃的香味

搭配著鮮奶油,海綿蛋糕一起吃下,微酸微甜的感覺,真的很棒

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整體而言,就像我一開始講的

沒吃過JokeR coffee shop的甜點,別說你在台灣吃過好吃的甜點

甜點的部份真的沒有話說,非常好吃,是我在台灣所吃過的甜點中,TOP 1~~~~

飲品的部份也都很有水準,非常不錯

強烈建議大家一定要專程來試試阿~~~~~~

推薦給大家!!!

 

餐廳地址:台北市內湖區陽光街275號1F

店家網頁:https://www.facebook.com/JokeR.taipei?fref=ts

店家電話:02-2672 2625

營業時間:週二~週日 11:30~21:30

 

五星評比:

餐點口味:5顆星

用餐環境:4.5顆星

服務態度:5顆星

整體評比:5顆星

 

(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)

吳大爺

核桃派,joker,coffee,內湖,科學園區,瑞光路,甜點,蛋糕,拿鐵
本篇共有1466字

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