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SRH Noodle Bistro 双人徐仁愛麵吧 - 吃麵就算了,不過來喝一杯嘗個小菜倒還不錯

Cindy - Food Makes Me Happy
本次滿意度: 3.20
  • 美味度3.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.00
2014/04/10 09:13:56
234
7,753
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很久~很久以前就有聽過双/雙人徐這家麵店,

對它最早也是唯一的印象就是家吃炸醬麵配紅酒微妙組合的餐廳,

以吃麵的標準來衡量算是頗貴的店家,但以喝酒的角度來看價位相對變得比較能夠接受,

矛盾想法的阻礙下,一直找不到前來嘗試的動力,

過了幾年,總算是在好一陣子之前和幾個朋友前去用餐,

目的當然是為了喝上幾杯(我可是老早就年滿18嘍),吃麵? 算是配角試試吧,

希望會有超出期望的美味,最終讓我搖頭悔恨這幾年竟一步都未曾踏進這店家的念頭。

雙人徐仁愛麵吧-15  

沒想到這家聽起來生意應該不會太好的店,

竟然從一開始的內湖概念店增加到位於大直、仁愛及民生的noodle bistro麵吧,

知道双人徐也有在做網購這塊,可是生意有好到得已擴張多家門市的規模嗎?

雙人徐仁愛麵吧-5  

造訪仁愛麵吧已經是很久之前的事,這篇文章就讓我以重點速記的方式帶過,

好吃的東西就算經過一段時間也還是會有印象的,

至於未達標準的料理..當然不大會記得,大家也就看一下照片作為參考。

雙人徐仁愛麵吧-4  

另外本篇食記的照片是用iPhone拍攝,加上店內偏昏暗的燈光,

畫質總有些霧霧沙沙的,麻煩先將就看一下哦~

 

仁愛麵吧的戶外座位算舒適,加上位在巷弄間,不會像在大馬路旁有著來來往往的車子,

天氣好的時候在外頭用餐感覺應該很愜意,

店內走偏黑色沉穩風格設計,座位部份有可供人數多的小包廂、一般桌位 -

雙人徐仁愛麵吧-38  

沙發區 -

雙人徐仁愛麵吧-3  

以及吧台的位置 -

雙人徐仁愛麵吧-1   

 看到吧台後方多款酒類了嗎? -

 雙人徐仁愛麵吧-39  

沒錯,這個講是講麵吧,實際走一趟,感覺這裡更像是主打"喝一杯"的地方,

加上大部份料理味道都偏淡,偶爾有一兩道還滿好吃的餐點,其它說實話個人感覺真的還好,

主打的麵食及小點在這兒似乎變成配角,當成下酒菜食用。

 

我們的座位 -

雙人徐仁愛麵吧-2  

餐具 -

雙人徐仁愛麵吧-6  

Menu,一直很喜歡双人徐又是麵條又是酒杯的logo設計,

雙人徐仁愛麵吧-27  

詳細menu內容,可點圖放大閱覽 -

雙人徐仁愛麵吧-36  

套餐 -

雙人徐仁愛麵吧-28  

精選料理 -

雙人徐仁愛麵吧-35  

輕食 -

雙人徐仁愛麵吧-29  

葡萄酒,也可訊問服務生其它不在menu上的酒款 -

雙人徐仁愛麵吧-30  

威士忌和shots,這裡喝這麼大!? -

雙人徐仁愛麵吧-31  

調酒和其它酒精濃度較平易近人的酒款 -

雙人徐仁愛麵吧-32  

無酒精飲品 -

雙人徐仁愛麵吧-33    

吃麵的地方竟然還有在賣...雪茄(驚)! -

雙人徐仁愛麵吧-34    

蒜香辣醬與辣油,不過兩個真的都沒有很辣 -

雙人徐仁愛麵吧-7  

套餐附的兩道開胃小菜 -

雙人徐仁愛麵吧-37  

套餐的雞湯,也可以替換為開胃洛神花茶 -

雙人徐仁愛麵吧-8  

冰桶,為我們帶來的葡萄酒降溫 -

雙人徐仁愛麵吧-18  

這裡有酌收開瓶費,葡萄酒及清酒一瓶$500,烈酒一瓶$1000,

另外開瓶費可抵店內酒類消費,基本上若想要自已帶酒的話,最好也點些店家的酒飲會比較划算。

 

雙人徐滷味拚盤 $180 -

雙人徐仁愛麵吧-9  

牛腱、牛肚、花生、豆乾,和一般滷味比味道淡了些,

豆乾雖說為了保持口感及賣相,特地多下工夫以純手工的方式翻鍋兩個小時製作入味,

不過...以平常也在廚房忙進忙出的經驗來說,總覺得是不是想太多了,吃起來真的沒有比較厲害..

而且滷的時候小心點其實也不太會把豆乾碰花用壞啊..

 

下酒雞 $150 -

雙人徐仁愛麵吧-10  

這是當天我覺得最好吃也最有印象的料理,

店家選用雞腿肉,以味噌、米酒入味,裹粉現炸,

外衣顆粒狀的酥脆感很像台灣古早味的炸排骨,咬下去則是多汁夠味的雞腿肉,

真的很下酒、真的很好吃,口感完全不輸日式炸雞、重口味的香氣則不亞於頂呱呱哦!

 

手工藍帶蝦捲 $180 -

雙人徐仁愛麵吧-11  

蝦仁、火腿、起士與餛飩皮的組合一定不錯吃,

淡淡的調味,主要的鹹度來自於火腿和起士,其實另外再沾點辣醬吃增添不同風味。

雙人徐仁愛麵吧-16  

有機青菜 $120 -

雙人徐仁愛麵吧-12  

炸醬麵 -

雙人徐仁愛麵吧-13  

配菜的小黃瓜及銀芽處理精細,工整地擺在碗中,

肉末由於選用低脂豬絞肉,吃起來不會有忽然咬到一塊肥肉的不適感,

看得出料理的細膩度,不過調味上和我原本期待濃郁香氣的炸醬差上好大一截,

只能說雙人徐的麵應該比較能得到口味清淡的人的青睞。

 

拌勻後 -

雙人徐仁愛麵吧-26  

 鮮肉炒手,用料實在,不過老樣子,香氣不如想像中強烈 -

雙人徐仁愛麵吧-14  

招待的起司拚盤,販售價$280,有原味、胡椒、高達三種口味 -

雙人徐仁愛麵吧-19  

配酒正好 - 

雙人徐仁愛麵吧-20  

難得看到小屁股的酒標想說就讓它入鏡一下好了。

雙人徐仁愛麵吧-21

起司份量足夠,人多的話點這道分食配酒是不錯的選擇。

雙人徐仁愛麵吧-25  

炸香菇 -

雙人徐仁愛麵吧-24  

炸點拚盤 $260 -

雙人徐仁愛麵吧-23  

包括雞塊、洋蔥圈、起士薯條及起士條。

 

一頓吃下來,對於店家主打的炸醬麵是興趣缺缺,

中式的小點像是抄手、滷味等口味全部偏淡,反倒是有點西式風格的輕食小點表現還不錯,

以我自已的餐後心得來說,為了吃正餐或是吃麵的話雙人徐可以直接跳過,

但是想要配個小點心小酌一番,甚至是純粹只想吃炸雞塊的話,就很值得來雙人徐一趟。

 

美味指數:

服務態度:

整體環境:

回訪率:40% 

 

双人徐仁愛麵吧

台北市大安區光復南路420巷22號

(02) 2703-2783

http://www.shuangrenhsu.com/

營業時間:

星期日到星期四 11:30 a.m. ~ 1 a.m. (凌晨)

星期五、六及例假日 11:30 a.m. ~ 2 a.m. (凌晨)

雙人徐仁愛麵吧  

*Courtesy of Google Maps

 

內湖概念店

台北市內湖區民權東路六段186-1號

(02) 2794-8566

大直麵吧

台北市中山區敬業一路128巷45號

(02) 8501-1180

民生麵吧

台北市松山區新中街25號

(02) 2761-8885

 

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雙人徐仁愛麵吧

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台北市大安區光復南路420巷22號
02-2703-2783

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雙人徐仁愛麵吧

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