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來到鹿港小鎮白天吃小吃.那夜晚呢??這家不妨試試!!十六居酒屋

young的窩
young的窩 2014/03/15 造訪十六居酒屋
平均消費:[晚上]300元/人
本次滿意度: 4.15
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2014/04/21 21:53:25
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cats (1)

十六居酒屋是去年九月底於鹿港鎮新開的日式居酒屋,其料理有燒烤、串燒、熟食

熱炒、鍋物等 ... 店的外觀看起來很有日本味,但料理的水準是否也跟日本人一樣嚴謹

呢 !? 今天就來嚐鮮看看吧 ~

cats (2)

店門外有設立戶外用餐區,三五好友來此暢談暢飲暢食,想必是相當痛快的時光 !!

cats (4)

由於相機"記憶卡壞檔",因此餐廳內的裝潢擺設我就沒辦法介紹了 ...

所以接下來就直接跳到餐點吧 ~ 入座後店家會先送上毛豆一盤,是很入味鹹香的

那種毛豆,不錯!!接著送上的就是我們所點的699元兩人(套餐)中附的兩碗飯 .....

cats (5)

(套餐)還有附兩杯烏梅汁,而"兩小杯"的份量略顯小器了些喝起來味道很淡

應該是水加太多了 .....!!

cats (6)

(套餐)附的小火鍋我們選擇日式海鮮口味,這一鍋的份量跟用料就比較有誠意些了 ~

cats (7)

這同樣是(套餐)附的肉盤見到這盤肉有沒有感覺食慾都來了呢 ~~

套餐可以選擇兩種肉類這盤除了玉米以外都是雞肉,另一個我們則選擇豬肉

不過還沒送上桌啦 ~ 

cats (8)

不多說直接上烤盤吧 !!

雞腿雞翅不是快熟的肉類那 ... 我們就先來吃熟食吧 !!

cats (9)

(單點)日式炒烏龍麵$90

我們此行有五人用餐因此點餐時雖然我們點了兩人套餐,但還另外加點了熱炒跟熟食!!

這道烏龍麵的鹹度跟酸度料理的不錯,麵條滑溜順口相當好吃,是值得一嚐的麵食

cats (10)

(單點)鮭魚炒飯$90

香氣十足,乾度濕度掌握得宜的口感,吃起來真的不錯,90元,值得 !!

cats (11)

(單點)沙茶羊肉$120

我最怕羊肉吃起來有羊騷味所以我外食幾乎不吃羊肉,但這天姪子指名要點羊肉料理

所以我就點了一個重口味一點來試試。嗯,果然不錯,點重口味是正確的,羊騷味被

沙茶辣椒調合的醬汁給掩蓋掉了,不過菜肉的比例是二比一,菜似乎是多了些 ... 

cats (12)

(單點)醬燒無骨雞腿排$90

cats (13)

味道鹹中帶甜口感鮮嫩且保有雞汁的醬燒雞腿,不只大人點頭就連小朋友也

非常喜愛,是可以一試的單點熟食 !!

 

cats (16)

 

(單點)蜜汁三角骨$120

三角骨本身沒什麼肉,因此這道餐有點像在吃外層的麵衣而已 ... 不過先炸後炒的料理

工序使得麵衣很酥脆吃起來也不甜膩,算是好吃的蜜汁料理囉 ~ 

 

cats (14)

(套餐)附的海鮮拼盤 

cats (15)

(套餐)附的豬肉片,有雪花豬培根豬跟松阪豬肉三種 !!

cats (17)

小火鍋裡大多為常見的一般配料,沒有驚喜感 .....

cats (18)

對我來說,來這種日式居酒屋我會比較想多點一些串燒來吃,這樣才有對味 !!

來這種地方吃火鍋的話,感覺反而有點不搭調呢 ~

cats (19)

店家提供的是海鹽及檸檬香茅鹽,兩種我們都試過,但我們一致覺得還是海鹽好吃些 ...

cats (20)

哇嗚 ~ 雞肉完食後,接下來換豬肉上場啦 ~ 

cats (21)  

厚薄適中的雪花豬肉上烤盤大約30秒~1分鐘就能食用最適合用來燒烤啦 ~

cats (22)

油花較多的肉片把炭火都叫醒了,看那肉片烤的滋滋做響

實在讓人忍不住要動筷子了啦 ~

cats (23)

我們這桌的大人小孩都偏好加海鹽,果然是重口味家族 !!

這些豬肉的肉質都不錯,加了海鹽後吃起來更香嫩呢尤其是松阪豬口感整個

超Q彈的啦,好吃好吃啊 ~  

cats (24)

接著下來是海鮮,先來試一下螺肉吧 !! 

cats (25)

由於店家沒有給取肉的工具所以我們只能用筷子"勉強"的把螺肉夾出來,這其中

還失敗了1~2顆,真是浪費了 ... 

這螺肉吃起來相當相當辣,老婆才吃一口就放棄了,結果當然就是我照單全收囉 ~

cats (26)

套餐附的餐後甜點-茶凍,女兒最期待的一道,但吃起來有點小失望 ...

我想如果加點鮮奶油應該會更好吧 ~

cats (27)

這樣的餐點肉容3大2小也是吃的飽飽飽,熟食料理也不差有興趣的朋友

來鹿港遊憩別忘了來試試喔 !!

cats (28)  

營業時間只在晚上時段的十六居酒屋感覺客源蠻受限的,我們當天五點半到餐廳,

到快七點也才只有一組客人進門而已,不過居酒屋就是越夜越熱鬧啦,也八點過後

生意會超好也說不定 ~價位的部份店家設定的還不錯,單點從幾十塊到二~三百塊不等

。推出的套餐頗有價感,699元的二人套餐跟1398元的四人套餐很適合初次到訪的

客人點選。

整體來說十六居酒屋開業在鹿港這個觀光大鎮似乎很不錯,但如果營業時間改為2個時

的話我想應該會好,畢竟觀光客大多集中在中下午時段,搶不到觀光財感覺蠻可惜的

,小小建議店家可以參考參考囉 ~ 

 

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原文出處 : 美食之窩

本篇共有1712字

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十六居酒屋

4.15
彰化縣鹿港鎮復興路272號
04-7777-719

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