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【內湖_弄布丁】吃了讓人翻白眼的滋味!!

KK
本次滿意度: 4.55
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00
2014/04/30 13:51:22
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2,447

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訂購專線:0932782187
02-8751-3775
傳真專線:02-8751-3775
地址:台北市內湖區港華街127號

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急救時,需要沖、脫、泡、蓋、送,
好吃時,只要張大口、伸舌頭、露眼白就好,
最迅速最直覺的反應 - 最真!!

一次機會中,
在老同事傳來Line的介紹下,
得知 疑似 "海角七號" 男主角 阿嘉 的店。

我就說嘛!!
怎麼這麼久沒上螢光幕了,
原來改行做布丁去了,
我也算阿嘉的"粉絲"非得去給他拜訪拜訪,
就在某一天我前往了。。。位於內湖的 - 弄布丁。
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這一區真的不太熟,
剛進店面時店內好像空無一人,
難道去練樂團了? 正疑惑著。。。
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在走進一看,
櫃台有個戴頭巾帽的人,
走近一看!~~~啊!~~~~那不就是好久不見的阿嘉嗎?
至少8分像~~~,難怪友人會說是阿嘉的店。

既然都來了,
當然要點個東西支持一下,
忍住心中的熱血,
詢問了阿嘉(不好意思太投入了,就讓我這樣稱呼下去吧!)店內較為熱門的布丁商品。

他介紹了四款:
巧克力杏仁果奶酪、經典伯爵茶、草莓奶酪、法式雞蛋布丁

我請他依序為我準備。

在他準備的同時,
我好奇的個性又開始四周巡視了,
周圍不少吸睛小物,
讓人的快門停不下來,
可愛小物一般店家較少見,且區隔性較高,
因此看了較不令人厭倦且好奇不已。
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牆上的另一區塗鴉區讓我驚羨不已,
就在老闆忙碌的同時,
我開口詢問了這些照片的由來,
才得知,原來老闆不僅做布丁還能客製化幫客戶訂製蛋糕,
這樣的店之前雖有聽過,
但老闆能跨兩個領域並行運作的能力,
以他在我眼中的年齡來看,
真的是後生可畏!~~~~佩服啊!

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您瞧瞧,收到這樣蛋糕的人誰不開心啊!
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雖然老闆堅稱不願露臉,
我還是為了格友的福利 "不小心" 拍到幾張照片,
讓"海角七號"的影迷粉絲可以回顧一下當年成名的阿嘉的風範。
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牆上的照片也介紹著布丁商品。
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稍等一下後,我期待的好(料)戲上演了。。。

法式雞蛋布丁
整個口感綿密細緻,
舌尖幾度嘗試想要突破口中的布丁,
卻又不經意地被軟綿的布丁所包覆,
整個沉沁在甜蜜卻不膩的口感當中。

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草莓奶酪
似清涼果凍,
入口滑順稍含即可滑入喉中,
正享受著滑潤滋味時,
卻又被草莓小酸小甜的味覺給驚醒過來,
視覺加分之餘卻又口味層次十足。

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經典伯爵茶
運用伯爵茶的清甜回甘,
在布丁進入口中,
可以隱隱約約感受到陣陣茶香甜度的增加,
適合中年人的口味。

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巧克力杏仁果奶酪
53%,的巧克力鈕釦,香,脆,多層次,
苦中帶出的甜感爭相與味蕾融合,
這時候,果凍的口感竟成了配角,
軟嫩中約帶細膩,
軟、硬中互相輝映也互相增長口感。

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現場我被感動了;
滑 - 布丁與奶酪的軟嫩滑順。
香 - 搭配點綴的配料香而增添層次。
甜 - 雖甜卻不膩,回甘讓人難忘。
柔 - 吃的過程都在享受,慢慢品嘗。
美 - 搭配的醬汁與擺盤燈光下的視覺,堪稱美 "宴" 動人。

最後在老闆懇求打烊的招呼聲中,
我依依不捨的外帶了6個布丁回家,
畢竟,這家店主打外帶因此我也想知道這部分是否完善。
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帶回家中,
敏銳的小甜心,
不聲不響地開了就吃起來了。
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過程中一直稱讚不已,
要是老闆知道了,也值得啦!(又多了一個小粉絲)

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最好還給我翻白眼。
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(外帶)
拉米蘇巧克力
粉濃郁小苦,襯托出布丁的甜度,
布丁濃、純、香,底部毛巾蛋糕的口感增添咀嚼的層次感。

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補充說明:(節錄自網站)

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商品內容:布丁奶酪組合乙盒(蛋奶素可食)
商品規格:布丁140g±5g/個,奶酪120g±5g/個
保存期限:冷藏6天,製造日期標示於包裝盒外。
保存方式:保存期限係指未開封前在3~5度C之間可保存天數,開封后請儘快食用以確保品質。
※請注意:勿在常溫下置放超過1小時,離開冰箱時間超過半小時以上,請重新冷藏1小時後食用風味較佳,離開冷藏環境1小時,請自動減少1-2天保存期。

◆如需取消訂單,請來電與客服人員聯繫,如訂購商品已寄出,恕無法取消訂單。

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其他縣市低溫宅配金額如下          未滿最低訂購金額將酌收$150運費

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**滿十盒9折免運費**

    

    *專程或宅配運送皆僅適用台灣本島同一地址,同一時間配送


手工自製法式雞蛋布丁,還有鮮醇奶酪搭配多種配料,濃得化不開的多層次滋味,今日茶點就是它了!

 

弄布丁,內湖,海角七號,阿嘉



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