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【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排

L.W
本次滿意度: 3.75
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛1.50
  • CP值4.00
2014/05/13 08:31:35
44
2,171
地址: 台中市北屯區陳平路30號
營業時間: 週一至週六,17:00~00:00 (周日公休)
 
 
"品燒"是位在中清路上看到陳平路,轉進去直直走,約略記得旁邊是一間美廉社
 
 
品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排
 
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店家的四周會用透明的佈簾把餐車圍住
 
我想主要是怕燒烤的油煙四處亂竄吧,又或者可以防止大馬路機車騎過去的灰塵影響食物的品質
 
 
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一進去左方的佈簾,貼了滿滿餐點的圖,每樣看起來都想點一份
 
 
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整體看起來乾淨整齊,餐車沒有油垢,保持得相當清潔品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排,相當值得讚許的部分品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排
 
讓人點餐時,觀感加分!
 
 
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餐點每項整齊的排放並且清楚的標示價格,讓人一目了然
 
 
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櫃子裡放了各式的串燒,而且與其他一般的燒烤店家不同的是,這櫃子是櫥窗式的,有一層玻璃櫥窗
 
客人可以先看好想要挑什麼,在開櫥窗拿取
 
好處是感覺更加的衛生,不用怕放很久不新鮮蒼蠅在食物上飛來飛去,也不用怕有外界的灰塵影響品質
 
 
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需要薯條、烤雞排、烤鹽酥雞、烤魷魚(絲)的部分結帳時告知櫃台即可
 
 
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偷偷跟大家說一個好康品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排
 
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店家開始再幫我處理我的品項
 
再幫我的雞排裹粉
 
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看到都嚇傻了!!!品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排這雞排超超超超大片的!!
 
先裹一層粉約略炸過後,在整片下去炸
 
似乎比我兩個手掌加起來還大了啦~~
 
 
品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排
波滋波滋的聲響,在我的雞排上四處跳躍
 
 
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"品燒"的燒烤是屬於先炸後烤的方式,炸過後馬上放到炭火上烤,可以把多餘的油分逼出來,還可增加炭香味
 
 
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烤的時候,看老闆身手矯健的塗上醬料翻來翻去,在豪邁的灑上香料和白芝麻,搭配火侯的控制的拿捏
 
一支支串燒才能攻占顧客的味蕾阿
 
 
 
◎體驗內容

 品燒碳烤美食:創意點心好料,碳烤美食店取免費體驗!

內容包含:

選項 系列 品項 數量
A、B系列
2選1
A系列 烤雞排 1份
烤魷魚(絲) 1份
豬肉串 1份
甜不辣 1份
牛肉串 1份
四季豆 1份
B系列 烤鹹酥雞(大) 1份
金元寶 1份
松阪豬 1份
米腸 1份
小黃瓜 1份
四季豆 1份

 

*紅色字體為體驗品項

 
 
菜單
品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排
價格非常平價
 
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現做剛烤完的成品,放在一旁準備入袋品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排
 
 
品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排
店家很貼心的詢問,雞排的部分是否要剪裁
 
我請店家幫我剪裁品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排,不然那麼一大份......剪裁還是比較好食用XD ((裝淑女))
 
大家如果比較豪邁的話,可以試試不要剪裁,整片直接拿起來吃,似乎也不錯喔
 
 
品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排
照片由上到下依序為甜不辣、四季豆、牛肉串
 
甜不辣吃起來表現的一般般,其實沒有太多的心得,只能說是還不錯吃的甜不辣
 
四季豆清脆香甜,還可以吃到飽滿的汁液
 
牛肉串吃起來感覺略乾,可能因為不是剛烤完馬上吃,已經過了一段時間,烤完馬上吃口感會比較好,不過吃起來還是蠻有味的
 
牛肉串有附青椒,讓牛肉吃起來不單調
 
 
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這是烤魷魚的部分,份量也不少!
 
我蠻喜歡這項的,每塊魷魚烤得香香的在配上店家的醬料、香料、還有白芝麻
 
最重要的是~~店家還使用了九層塔整整提升了味蕾
 
九層塔的香氣十足,加上灑上的香料,包裹著一顆顆的魷魚
 
吃起來香甜飽滿有彈性品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排
 
不禁一口接著一口
 
 
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這分別為烤雞排跟豬肉串
 
應該不用特別介紹哪個是哪個了吧?!大家應該都分的出來品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排
 
拿豬肉串跟烤雞排做比較,可以知道這烤雞排不是普通的大了吧品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排
 
豬肉串則是包裹了厚厚的蔥,經過炸過後烤,吃起來蔥的香氣整整所在裏頭,和豬肉一起吃根本絕配~~~
 
真是越吃覺得一定要來配啤酒了 ((電視都這樣演的,本人不喝啤酒的品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排))
 
 
雞排的部分,不要看它那麼大片,厚度就會縮水,它厚度也是不可小覷的!!
 
肉的部分吃起來不死柴,因為有先炸過,還能保有它的精華存在
 
烤過後,在加上店家的醬汁調味,風味更是不可言喻品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排
 
 
品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排
買載而歸的帶著我的烤肉回家~~~整路都是濃濃的烤肉味,害我狂吞口水......
 
 
 
在附上豪邁的隨意照品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排
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0977-332-570

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