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煲湯依舊好喝.但餐點有待加強...南投-二款湯

young的窩
young的窩 2014/03/29 造訪二款湯
平均消費:[白天]190元/人[晚上]190元/人
本次滿意度: 3.50
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2014/05/21 22:59:05
530
1,984
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cats (1)

一間超夯的名店佇立所帶動的效益到底有多驚人 !? 南投的微熱山丘絕對是代表作 !!

不僅帶動了周邊的發展,還將這附近變成一個假日市集,吃的喝的用的欣賞的都有人

販售,但餐館卻是寥寥無幾 ... 

不過位於微熱山丘路口對面的"二款湯"小餐館就相當醒目 ... 

cats (2)

這家店是我第二次光顧了,印象中上回是平日造訪,因此沒看過這麼熱鬧的用餐場景

,當天午餐時段幾乎是座無虛席啊 ~

cats (3)

一進門位於櫃台旁的那桌客人就剛好用完餐離開,真的太幸運了 ~ 所以我們等候

店家收拾桌面的同時也就順便看菜單點餐囉 ~

cats (4)

疑 !? 看到菜單時我跟老婆都愣了一下,煲湯的種類竟只剩下2種 !? 其他的口味

到哪裡去了啊 .....

cats (5)

之前有將近十種口味的煲湯,為何後來只剩兩種呢 !? 跟店家詢問後得知,因為熱銷款

的湯品就只有幾樣而已,為了讓客人吃到最新鮮的煲湯以及不造成食物的浪費所以

經過調整後決定只保留二款湯品,因為如此一來也正好"餐如店名",就是二款湯囉 ~

cats (6)

店內環境還算寬敞,採光也很明亮,只是餐位都是大方桌跟大圓桌,似乎是團體客

比較適合的座位 ...

另外,店家有提供免費的茶水,供來客自行取用還有筷子跟湯匙也同樣請自取喔 !!

cats (7)

由於店家只剩佛跳牆跟烏骨養生雞湯兩種湯品,所以就乾脆都點來喝一下

cats (8)

烏骨養肝雞湯$100元

cats (9)

蒜頭用料大方蜆的用量也不少加上烏骨雞塊一同熬煮,蒜味雖然濃厚但湯頭

卻很清爽 !! 烏骨雞肉燉的很軟嫩入味相當好吃,蒜頭也是一夾就散,"鬆鬆"(台語)

的口感讓人感覺不出是在吃蒜頭呢 ~ 至於蜆肉的部份有吃過蜆的人都知道,

蜆燉出來的湯就是養肝聖品,蜆肉反而只是陪襯而已 !! 

我覺得這道湯品算稱的上料好實在,而且只賣100元真的很划算超值,有機會到

微熱山丘這邊的話不妨"二款湯"養生一下 喔 ~

cats (10)

佛跳牆$150元

這應該是"台式"佛跳牆吧,湯頭的味道跟流水席吃到的相當相當雷同 !! 裡頭的配料

豐富多樣,排骨酥白菜小蝦米芋頭香菇等等太多了不勝枚舉啊 .....

cats (11)

另外這應該是螺鮑肉吧,百來塊的燉盅想吃到真正的鮑魚我想很難吧 ... 

經過燉煮後口感顯得軟嫩且帶點Q彈的感覺,湯汁的精華也有吸附,燉的算還不錯 !!

 

兩種燉盅的味道都不差,要是冬天來品嚐的話我想會更加分 

cats (12)

紅酒燉牛肉$150

cats (13)

生菜沙拉吃得出食材新鮮,不過碗裡那球南瓜馬鈴薯泥沒有加分效果就是了 ....

還有店家的沙拉醬非常特別,用的竟然是蛋糕上的鮮奶油 !? 用生菜沾來吃,嗯 ~~

味道果然很特別很特別很特別很特別 ........

cats (14)

主食的部份紅酒燉牛肉份量不多但牛肉塊頭相當不錯,不知嚐起來口感如何 ...

cats (15)

店家燉煮的還不錯,牛肉軟嫩不柴,鹹中帶甜不過帶有淡淡的苦味

但我想或許是酒味吧 ~~ 

cats (16)

日式胡麻炸豬排$120

cats (17)

花生牛蒡絲醃蘿蔔附餐的小菜口感一般般,或者說是很家常料理的小菜囉 ~

cats (18)

份量雖然不多,但豬排的口感軟嫩外皮酥脆,是好吃的豬排沒錯 !!

cats (19)

至於胡麻醬則是添加了哇沙米,這味道搭配豬排吃起來就是一整個怪,很難說出

吃的當下的感受,只能說就是不合我的胃口 .....

cats (20)

也許是剛跨入飯食料理吧,覺得餐點的表現普普通通,並沒有令人驚豔之處但是

餐價相對便宜市區許多,這點倒是很值得肯定 !! 

cats (21)  

加點的麻辣鴨血$50元

(點套餐後再加點只要50元,但優惠結束與否請以店家公告為主!)

cats (22)

滷的很入味吃的到一股中藥味而且也辣的夠勁過癮,口味我覺得很不錯

相信是喜歡吃辣的朋友不能錯過的美食喔 !!

cats (23)

板豆腐同樣滷的很入味,一樣好吃 !! 於是後來結帳時我們又外帶了一份

cats (24)

雖然餐點味道有些不合胃口,但我們仍將所有餐點完食餐價不高且煲湯加定食的

份量絕對足夠讓人飽餐一頓,尤其是燉盅料理店家還有做"煲湯禮盅"的團購呢,

空前來親嚐的人也是可以電話預購的喔 !!

cats (25)

現在市面上許多湯頭都是以調味粉泡製而成,二款湯的煲湯料理喝起來只有食材的

本味,用料用心且店家也註明不添加人工香精或味素,確實是健康湯品

煲湯的味道不錯,是可以一試的好料不過相對的,定食餐點可能就比較有進空間了 ... 

cats (26) 

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原文出處 : 美食之窩

本篇共有1685字

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南投縣南投市鳳山里八卦路1069號(微熱山丘路口對面)
04-9229-2295

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